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泰好吃泰緬小館 地址:高雄市苓雅區林泉街92號 電話:07-7151175 圖文網誌版:http://piggyofkh.pixnet.net/blog/post/50656364 前幾天看到了泰好吃的食記~ 尤其是黃咖哩那濃郁勾魂的模樣~ 簡直讓我起了失心瘋~非要盧友人們陪我來吃這一趟~ 這家位於文化中心旁的泰好吃~ 算是挺有名氣的平價泰式料理~ 今日趁此機會來訪~也算一償宿願了~ 週五晚上六點半不到~店內果然如傳說般地座無虛席~ 門口還站了些人在等候呢~ 幸好~我們是事先訂了位的~ 店家很快地便為我們挪好了位置好~讓我們開心入座去~ 據說泰好吃的環境很不優~ 讓我小擔心了一下下~ 或許是事先想的太糟了吧~ 實際上除了擁擠了點~其它的都還在可接受的範圍內~~ 是說~這天似乎特別奇怪~ 到了七點左右~店內的座位始終未補滿~ 總保持著一至二桌的空桌呢~ 這裡每道菜約100出頭~ 就連檸檬魚也都只要220元~ 價位真的十分親民~~ 每桌附上的開水~水杯及餐具等~ 都很有鳳山福記的fu~ 泰味蝦餅(金錢蝦餅)~100元~ 外層炸的酥脆~ 內餡雖稱不上蝦鮮味十足~ 調味及彈牙的口感卻很吸引人~ 我們都愛的很~差點又追加一份~ 辣炒打拋肉(雞)~100元~ 這裡的肉類只有雞肉和牛肉~ 為了配合不吃牛的友人~於是點了雞肉~ 打拋的香氣十足~熱騰騰的淋在飯上~ 又香又辣的重口味~實在很殺白飯呀~~ 缺點是過油及份量小了些~ 但~三人不僅一致列為下回必點~且非得要點它個2-3盤不可~~ 涼拌海鮮~100元~ 海鮮料有蛤蜊~花枝和蝦仁~ 除了花枝還挺ok外~蛤蜊和蝦仁都挺普通~ 特別是蛤蜊~不但size小到不行~ 蛤蜊肉小到只剩一咪咪~令人很難感覺到它的存在~ 這道菜我幾乎沒什麼印象~(當然日後也不覺得要再點) 只記得醬汁清爽偏酸~芹菜和九層塔還不賴~~ 椒麻雞~100元~ 醬汁酸而普通~沒有太明顯的椒麻感~ 底層的高麗菜不是絲~而是條狀~ 倒是雞肉的份量不少~ 雖然炸衣略厚了些~卻也十分酥脆而顯的皮酥肉嫩~ 我們都認為這道菜雖和印象中的椒麻雞有些距離~ 但還挺愛這合胃口的好吃炸雞~下次會再點啦^^ 泰式咖哩雞~100元~ 黃咖哩醬汁挺濃郁~ 椰奶味挺重~卻少了預期中的辣度及甜度~ 雞胸肉雖是薄片卻不柴口~ 馬鈴薯塊雖不鬆軟倒也濕潤入味~並增加了整道菜的份量~ 整體而言雖不算超優~ 卻也因下飯及份量多等列入必點名單~ 炒空心菜~80元~ 本身因不愛蝦醬所以沒多吃~ 但這道菜不僅份量超小又鹹又挺油膩~ 嗯~下回別點了好嗎? 鋁包什錦海鮮~120元~ 記得n年前曾吃過這道菜~ 當時並不知道菜名~ 看了別人的食記才知道~原來這叫做鋁包海鮮啊~ 底層是大白菜~ 再來就是蛋~蛤蜊+蝦+魚片等虛虛的海鮮~ 調味略淡~有椰汁的fu~ 大概是前面幾道都太重口味了吧~ 顯的這道的調味淡過了頭~ 加上海鮮料的表現並不優~ 讓我們好後悔點這道啊~ 辣炒花枝~100元~ 花枝肥美新鮮~口感Q彈~ 重口味卻不太辣~還挺好吃的~ 可惜的是醬汁勾芡稍濃了些~ 份量也少了點~每人只能分到2塊~吃不過癮啊~ 必點!! 清蒸檸檬魚~220元~ 魚肉鮮嫩~最可貴的是魚鱗刮的超乾淨~ 完全不會有吃到魚鱗的掃興感~ 醬汁鹹酸的太過強烈了~ 但魚肉表現大優~讓我們一口一口的停不下來~ 一下子就嗑光整條魚了~ 酸辣蝦湯~100元~ 我一直不太確定這碗到底是酸辣蝦湯還是酸辣海鮮湯~ 因為蝦的份量很少~size也超小~ 倒是又另加了魚片~花枝和蛤蜊等海鮮~ 還是說~這裡的酸辣蝦湯本就如此?! 原本看到這魚片很大片還挺開心的~ 但入口後完全不是這麼回事~ 魚肉既柴且腥~實在很難下嚥~ 同桌三人皆不喜歡~ 蛤蜊呢~則維持著這裡一貫的水準~ 只有殼會令人感覺到有蛤蜊的存在~ 至於一小咪的蛤蜊肉~有和沒有實在差不多啦~~ 花枝厚實且口感Q彈~蝦仁則普通~ 這裡的酸辣湯~酸和辣味並不明顯~ 倒是那濃濃的鹹味~實在和一般泰式酸辣湯很不一樣啊~ 呃~下回不點!! 今日這一頓~ 三人共點了九菜一湯三白飯~共花費1210元~ 也許是白飯吃的不多~再加上菜的份量略小~ 所以~即使點的道數驚人~吃完後倒也沒有飽到不行的感覺~ 友人一直碎碎唸的說我們亂點~以致於結帳的價格超乎想像~ 更慘的是害她很沒有飽足+滿足的感覺~ 回家後還吃了些家裡炒的菜和一小碗木耳蓮子湯~ 哇哈哈~也太誇張了吧~ 用餐的整體心得~ 服務態度ok~ (上菜快~空盤也收的快~據聞老闆娘態度不好~今日倒挺和善) 環境普通~ (雖不算好~卻也不至太糟~但人多時有和別人併桌的可能) 價格尚可~ (單價雖低~但因份量頗小也就不覺得有傳說的便宜) 美味度尚可~ (個人較愛椒麻雞~泰味蝦餅~打拋雞~咖哩雞和檸檬魚等~ 至於海鮮的部份~魚和蛤蜊的表現實在很不推~ 空心菜~酸辣湯等有別於一般泰式重口味的單一突兀鹹味~ 很令我印象深刻) 個人對泰好吃的食後心得只覺得還ok~ 不差也不特優~ 不似同事們大推之美味與道地~ 不排斥再訪~但也沒有非來不可~~ 這天若不是為了以道地唯主要考量~ 個人私心認為~鳳山福記和泰豪會更貼近我們的喜好和需求~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.220.205
DOHMARS :食記用心推 10/07 18:45
itzu :我們原是常客,也發現份量愈來愈小了,變相漲價啊! 10/08 02:21