推 min81527 :改天騎去吃吃看好了~~感謝分享 04/10 14:21
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FWxjkf3 ]
作者: clover1209 (say hi:~)) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 彩虹森林
時間: Tue Apr 10 12:47:38 2012
餐廳名稱：彩虹森林高纖輕飲食
消費時間：2012年/3月
地址：高雄市苓雅區六合路21-1號
電話：07-223-8007
營業時間：不清楚 ~但中午就開始在賣了
每人平均價位：80
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：泰式椒麻雞義大利麵
建議閱讀有圖片的食記喔~
http://www.ipeen.com.tw/comment/280073
以下文字直接複製食記內容---------------------------
彩虹森林高纖輕飲食
地址：高雄市苓雅區六合路21-1號
電話：07-223-8007
之前跟朋友聊天聊到附近好吃的東西~~
朋友就說彩虹森林還不錯~
我一聽~~腦中就有印象勒~他就在鄧山河便當隔壁咩!!
不過那間店,我從來沒有吃過!!
每次經過也都沒有人= =”~更讓我不敢踏進去~~
朋友說那間店有賣麵飯~沙拉等等,走健康輕食路線~
她跟她男友常去吃~她只吃泰式椒麻雞義大利麵~酸酸甜甜很開胃!!
單價八十元~跟一般義大麵店的價格比差不多!!
後來過幾天~下班後就順路去買了!!
機車就直接停在店門口~店內沒幾個客人~
理著小平頭的老闆很親切地介紹~
他看到我在拍照~就跟我說他們要換菜單了!!
所以別拍菜單了~
所以只拍了一張
後來就點了朋友最愛吃的泰式椒麻雞義大利麵~
店內裝潢很簡單~桌椅顏色很亮眼~
騎樓還有木製圍欄~都取名彩虹森林了~
我想要應該是要營造在都市中可以休憩放鬆的地方吧!
等了一會~拿到便當時~還有附一碗湯呢!!
而且傳出一陣陣酸酸甜甜的香味~~
光聞味道就覺好開胃啊!!!趕緊騎車回家享用啦~
包裝容器是用圓形的塑料碗~我比較喜歡用這種包裝~~
因為紙盒通常帶回家後都會因為蒸氣爛爛的!!!湯汁都會灑出來~
所以用這種塑料容器裝比較方便!!雖然不太環保…^^”
打開蓋子時,看到麵的時候!!!
心想第一個念頭……怎麼料這麼少= =~
泰式醬汁的肉絲絞肉~番茄跟幾片甜椒還有一兩朵花椰菜~
他的椒麻雞跟一般店家不一樣~他的肉是絞肉跟肉絲~
再用泰式醬汁加番茄跟洋蔥去烹煮~
因為絞肉的關係~所以每一口麵都沾附著醬汁跟肉末喔~~
味道酸甜很夠勁!!真的很開胃~~
所以一口接著一口~很快就見底啦!!
而且麵的分量很多~~看起來不多!!但吃完肚子好飽!!
附湯是海帶湯~口味一般~就不多加描述啦!
這間店的單價是比附近便當店高一些~
而且附近強敵環伺~鄧山河悟饕雞肉飯肉燥飯牛肉麵~~
但如果吃膩了這些~~可以試看看這一味!!
很適合天氣炎熱的高雄~
而且在夏天太熱腸胃口不好~
這一間真的還滿適合的~
前幾天晚上吃的泰式蛤蠣鮮蝦寬粉~
雖然單價要70元!!但分量很足夠~配料也算ok~
他的紙盒比較大喔~~跟旁邊的眼唇卸妝液一樣高哩~
蝦子新鮮~貢丸多汁~寬粉Q彈~
不過可能這是湯的~~泰式醬汁被稀釋了!!
所以酸甜度略低~~
所以下次要吃會選擇飯類或麵類的~~
※ 編輯: clover1209 來自: 211.22.221.229 (04/10 12:49)
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※ 轉錄者: clover1209 (211.22.221.229), 時間: 04/10/2012 12:53:24