[食記] 諾曼底咖啡泰式創意料理

[heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)]

諾曼底咖啡泰式創意料理 NORMANDY Coffee
位置：高雄市鳳山區青年路二段376號
服務電話：[phone]（星期一公休）
營業時間：11：11～11：11（能看得出來老闆很愛搞怪）
消費時間：2013年6月
消費金額：460元
食記：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7685615


很奇異的咖啡廳，賣的是咖啡與泰式創意料理，這兩樣不相干的食物，居然結合了
裝潢跟擺設都是咖啡廳沒錯，帶有溫馨的咖啡館
不過裡面味道會比較重，因為是泰式料理
黑板上有塗鴉彩繪跟菜單說明，這裡的特色點餐就是『超隨便套餐』
服務生不會告知送上什麼餐點，一切都隨緣阿～
不過機率比例是椒麻雞 50％、打拋肉30％、雲式炒肉 20％

飲料種類很多，有咖啡、泰式飲料、創意飲品，很特別的諾曼底咖啡
擺脫以往對咖啡廳只有咖啡、茶飲、奶茶等飲品，多了自有特色

芒果牛奶冰沙100元（超隨便套餐附贈的飲料）
上面是濃郁的綿密奶泡，稍微攪拌與底下的芒果冰沙結合
帶有奶香位的芒果冰沙，奶味會降低芒果香氣，喝起來很順口，有點奶昔冰沙口感
不會太甜膩，水果香會慢慢竄上來，好喝不膩口

椒麻雞 180元
一端上來就聞到雞肉香氣，不過好不椒麻好雞腿
旁邊搭配了雲式醬、泰式醬、沙拉、白飯
白飯可以無限續，比較適合多人一起點多到菜色一起分享，兩個人很難點餐
椒麻雞腿很不椒麻，外皮非常的酥脆不油膩，保留雞腿的揪西口感，還蠻好吃的
咬下去考考的脆度，好正忠排骨飯的雞腿，無法與椒麻雞聯想在一起
正確吃法就是將雞肉沾雲式醬，在沾上泰式醬
味道很特別，一樣不是椒麻雞，還是單吃順口

打拋肉 180元
隨機也是附上沙拉，以為是涼拌青木瓜
附上的生菜已經有點軟嫩，一看就知道沒有脆度跟水份
肥肉處理過，讓口感吃起來QQ度，不會有油膩感，好吃
九層塔香氣很夠味，椒麻雞跟一般印象中有所差異，所以排名到後面了

『超隨便套餐』還蠻有創意的，不過就擔心怕隨機出到不想吃的料理
諾曼底咖啡泰式創意料理不僅有泰國料理，還有雲南緬甸料理，以及台菜
餐點選擇性不多，也帶有店家自己獨有的特色
超特別異國料理咖啡餐廳

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◆ From: 210.68.16.195
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推 toby5196    :老闆很NICE 椒麻雞必點 推一個
→ ema         :份量超級少價格又定偏高 檸檬渣片貴的離奇