[食記] 是不是退步了呢? 高雄MO JAVA

[kffsz (jerry)]

   餐廳名稱：MO JAVA
   地    址：高雄市鹽埕區公園二號12號
   電    話：521-0412
   營業時間：
   價位範圍(每人)：
   鄰近捷運站：
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz&article_id=12732417



位在愛河旁的這家【MO JAVA】，也是我光顧多年的老店了
還記得學生時期，有陣子不知道在風騷的什麼勁
迷上了那時正創刊初期的【GQ雜誌】，還記得當時對於裡頭所提起的
無論是服飾、餐點、景點，都讓我莫名的嚮往（現在想想還真無聊啊！）
總是會找機會對於裡頭的新鮮事物去試試，【MO JAVA】就是當時所發現的！

還記得多年前，當時高雄類似【MO JAVA】這種略偏美式的復合餐飲並不多
若真要說比較相近的大概就是【星期五 Friday餐廳】吧
所以當時位在五福橋邊的這家小店，也就特別的受到注意些
再加上當時對面的碼頭是有名的海上皇宮餐廳，晚間從【MO JAVA】的窗外望去
映入眼裡的淨是海上皇宮餐廳透出的點點燈光，在當時愛何還未大力整頓前
可是另一種夜景風光啊！
那時我總愛在晚間10點左右，去那點份海鮮墨魚麵和一杯單杯的白酒
在那打發一下晚間的宵夜時間，去過過那種當雅痞的癮！
（打這段時自己回想起來，還真的覺得自己，哈哈…還真是好傻好天真啊）
年紀略長後，選擇的餐廳漸多，也就較少機會前往啦

這次過年期間，帶著APPLE小姐去愛河旁看花燈和煙火
在愛河邊晃著晃著，看看時間煙火秀要等到晚間八點才會開始
而時間卻還早的很，晚餐卻都還沒吃呢！
這時位在愛河旁的【MO JAVA】，就成了這回的選擇





一年多沒來啦，推開門進到裡頭大致上的看了看
或許是房子小受到規劃上的限制吧，老樣子沒有太多的變化
進門就是一個開放式的廚房和一些吧台座位，落地窗邊簡單擺了個兩人的座位




服務小姐領著我們，爬上那鈄峭無比的樓梯要往二樓去
上樓後發現裝潢和之前已經有做過改變了（上次來已經是約一年多前啦）
現在的感覺簡單明亮一些些，和之前牆上會用粉筆寫些菜色名的風格明顯不同




除了裝潢外，其餘的就沒有多大變化啦！
無論是開水的擺放位置（開水是要自己倒的）或是菜色的選擇
還真是一點變都沒有，我都笑說那份菜單光看起來就年代悠久啦




熱帶水果茶



大蒜麵包盤

這大蒜麵包還挺物超所值的，剛送上桌時，香氣隨著煙霧直竄鼻腔
嚐起來的口感也不錯，不過份量不少吃不完有點可惜啦！

主廚特製總匯燉飯

若是在我這有細心看我以往點過餐點的朋友，或許會發現在我點餐中
常常會出現招牌或是主廚推薦等字樣的菜色
其實這算是我的壞習慣吧，每回不知道要吃啥，見到招牌或推薦這兩字
就會不做考慮的點了它，因為我覺得店家都趕寫招牌啦，應該不會砸了自己的招牌吧
哈哈…不過我往往太天真啦，像今天這主廚推薦
我就很想叫主廚來問問，聽聽看到底是推薦在哪？我怎麼一點慧根也沒有！


雞肉培根義大利麵

這培根義大利麵也是讓我倒盡了胃口，西餐我佐料我不懂
不過我知道灑在上頭的是某種香料粉，但是你也灑的好看點吧
麵條和配料已經夠隨性啦，連香料粉還這樣灑，活脫脫就像是昨夜剩的



不知道這回是運氣不好或是怎麼的，今天的餐點讓我挺不滿意的
要說是我嘴挑也好，要說是人潮多應付不及也罷
反正整個餐點給我的感覺就是粗糙，感覺不到口味上或是盤飾上的用心
希望當初讓我會常常前往的口味，別是只殘存在記憶中了！



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推 regla520:我之前反推過它 因為"特別假日" 沒有告知消費者就逕行提
→ regla520:高低消 真夠氣的!!
推 lcsjoy:這家好像換老闆了喔  我同學之前在那打工
→ sooo168:以前那位洋老闆主廚超帥的  像布萊德彼特..
→ nallo:老闆沒換，是換主廚了，整個裝潢也重新設計過，跟以前比...
→ nallo:我是覺得差很多很多，不論是餐或者是環境，在以前她可是我
→ nallo:們一票人很愛很愛的小店呢，現在完全都不想再去了