推 cottonbubble:推漢堡，真的是一間用心的"低調"店家XD 02/05 17:14
推 kyo3612:可以請問一下價錢嗎＠＠ 有點心動 02/05 22:59
推 mcdlee:上次3個人一起去 一人大約270左右 很飽 02/05 23:15
→ shiami:我有拍menu 點圖進去相簿裡面可以放大來看 02/05 23:33
推 clyde:我覺得很好吃 02/06 01:06
有圖會流口水好讀網誌版：
http://shiami.blogspot.com/2008/02/20080201-bayou.html
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很久也沒去美式餐廳吃飯了，
我同學也想吃些比較特別的，
之前也看人家說THE BAYOU的東西還不錯吃，
沒去過的店總是有種魔力…
所以就決定衝啦！
可是他的營業時間好像改了，
我在網路上查到的是下午五點開始營業，
沒想到約5:40到了門口才看到PM6:00才開店…
於是就到了附近的本和里滯洪池(平常當然是公園)，
隨便走走順便看看。
(pic)
終於開店時間到了，
想當然的我們是第一組客人，
不過到我們吃完離開也才來了三、四組客人吧，
而且除了我們，只有一組不是外國客人，
不知道是大部分都不是用餐時間來，
所以他也乾脆不那麼早開店…
總之先來看menu吧～
因為在網路上能找到的食記也只知道有漢堡而已，
不過menu一打開，
才發現原來可以點的東西還真是多啊…
有些菜色很想吃看看，
可是也吃不了那麼多了XDrz
(pic)
(點圖可看menu)
順便一提店名，
bayou的字義如下：
<可數名詞>
(美國南部之湖、河的) 多沼澤的支流; 緩流; 灣流
不過菜單內寫的是「沼澤美食餐廳」，
有點好奇為什麼要取這個名字當店名。
點餐的人是老闆娘，是外國人，
當然也會講中文，
也很客氣的幫我們推薦食物。
店內只有看到老闆娘在外面服務，
還有另外請了兩個台灣人當服務生，
內場就不知道了。
說那麼多都餓了…上菜囉！
飲料會先送上，
我的調味熱牛奶-- 英式太妃口味，
是杯很香很好喝的牛奶，上面滿滿的奶- 泡像極了咖啡，
而牛奶的調味是略微偏甜的口感，
因為其他飲料不是有酒精，就是覺得不必要花那個錢：
(pic)
巫毒雞翅6支(小份)，
香料味蠻重的很好吃，
還有附沙拉的醬可以沾著吃，
不過…這應該算棒棒腿不是雞翅吧XDrz：
(pic)
墨西哥雞肉玉米片，
來美式餐廳必點的nach- os，
nachos真的很好吃～我吃過一次就愛上了！
這間的用料雞肉- 丁很大塊哦！
記得這道點心要趁熱趁早吃完，
不然冷了比較沒那麼好吃，
加上玉米片都已經濕濕軟軟的囉：
(pic)
這道算是招牌菜了吧，
因為他是特製餐點裡面最貴的一道，
雷加特選豬肋排(另一道同價位的是卡加牛排)，
一端來就是疊了八大根肋骨，
一咬才發現…
天啊～這麼這麼軟嫩，
而且很多部分都是油脂，
這根本不像我平常吃的豬肋骨啊！
他做的口味則是偏甜的，
因為油脂很多，
一個人一次吃完可能會覺得較膩，
趁熱吃也比較好吃哦：
(pic)
登登！
終於輪到我點的傳說中的大漢堡了XD
美式漢堡一端來一定是攤開來的，
不過我沒想到麵包是長條型的潛艇堡，
我原本還以為是圓的，
不過這樣才是大又滿足呀～
裡面的主角就是兩片三分之一磅的牛肉，
夾了厚厚的兩層牛肉，
真的是每一口都有滿足的感覺XD
(pic)
店內空間：
(pic)
原本以為是比較偏美式pub的店，
結果是走一般餐廳路線的，
不過店內的燈光還蠻昏暗的，
連我的月光機也一直失焦。
店門口，真是低調的黑，
是間不仔細找就會忽略的店門口0rz：
(pic)
總體來說我覺得還蠻不錯的，
食物都有一定的水準，
價錢就跟一般美式餐廳差不多，
可是環境卻是很舒服，
氣氛跟一般的美式餐廳不同，
我想這是愛好美式食物的另一種選擇，
menu上還有著我想嘗試的東西，
期待下一次的用餐！
就在明誠路旁，
本和里滯洪池(公園)的斜對面：
(map)
地址：高雄市三民區明誠一路226號
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ps.美食是很主觀的
謝謝收看
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- 最遙遠的距離 - 我… 販毒，
我賣的是一種看不見的毒，
不要以為把這些錄音帶寄給她， 專門麻醉人的心靈。
她就會回到你身邊，
把這次的錄音當作一種，
自我救贖的儀式就好了。 http://shiami.blogspot.com/
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