[食記] 高雄 台灣咖哩，日本咖哩X台灣肉臊!

[hokhok (一次吃10個)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MhCelpo ]

作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 台灣咖哩，日本咖哩X台灣肉臊!
時間: Sat Jan 30 22:35:23 2016


   餐廳名稱：台灣咖哩
   消費時間：2016年/1月
   地址：高雄市左營區忠言路70號1樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:00-2:00
   每人平均價位：140~299

   http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/188352433


一家1/29新開幕的咖哩店

(FB說1/31店休喔~不要撲空了)


老闆是中日混血

旅居日本多年回台開設

使用日本咖哩 淋上台灣肉臊的做法

味道滿好吃的~也無違和感

咖哩分一般咖哩

跟咖哩+肉臊

2種版本

但奇怪的是兩邊的炸物可以組合的不太一樣


2/4前打卡有送一杯飲料

烏龍茶/可爾必思


高腳椅不是很好坐阿...


用啤酒杯裝的烏龍茶

烏龍茶不特別

就是從開喜烏龍茶倒出來的

有免費的喝也不錯XD~可以稍解解膩


菜單(官網擷取)

價位稍高~且是單點非套餐

位子也沒有餐廳那麼舒適

有寫台灣咖哩就是有加肉臊的，價位會比較高

奇怪的是豬排不能單點

但一份炸豬排咖哩要270 (且是一般咖哩，沒加肉臊)

想想還是先點綜合吃看看


東西跟官網圖片也不太一樣@@

像我點綜合的($299)應該是2號

看起來雞排滿厚的



實品是不太厚的雞排

跟菜單也長不一樣喔XD

但很好吃 非常非常嫩

綜合的內容物有 :雞排.炸雞塊.涮豬肉

涮豬肉就有點肥的類似火鍋肉片

很普通~不太建議點

少了一樣東西阿~因為他還沒炸好 ORZ



一般是給生蛋黃~

而我不吃生蛋

店家說可以換成水煮蛋

沒想到只有半顆XD 也不錯啦~


後來炸好了才補給我雞塊

(這是大塊的，比較小塊的他好像會給2塊)

也是很JUICY

是好吃的炸雞，裡面有油脂感

但就沒什麼特色，可能很多地方都有類似的口感

畢竟在日本吃到真的驚艷到的還是薄皮炸雞

像是金のとりから 和 山元麵藏的炸雞


飯煮得很好吃

很Q很有日本水準

咖哩是會辣的喔~

但不是投直球

而是來自欲迎還拒的後勁

但也沒有辣到很誇張

咖哩味道就很日式味道

有蔥與蒜末的調和

滿有層次感的~

還可以加店家的泡菜很好吃

肉臊是瘦肉~加上咖哩滿特別的

吃起來不會很奇怪

但是擺盤就是醜醜的~比較隨性這樣XD



這時店裡小貓兩三隻

但有些炸物是已經炸好放在那的

我來時算運氣不錯~是剛炸好

所以熱熱的很好吃

但如果冷掉了還是再回炸

感覺應該會影響口感吧 (?)



店家態度滿好的

但店裡風格是比較隨性

從菜單跟實品圖應該看得出來XD

我覺得真的很好吃

但價位就是超級不可愛

可能只能偶爾吃吃，太有飽足感了很難每天吃阿

有興趣的還是可以去試看看



台灣咖哩

高雄市左營區忠言路70號1樓

07 556-1619

11:00-2:00 (營業到凌晨2點喔~)


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※ 轉錄者: hokhok (114.40.175.187), 01/30/2016 22:36:27
推 u055197     : 好像有點雷的樣子.....
→ hokhok      : 不錯吃阿~只是照片拍起來不好看
→ hokhok      : 但299真的滿貴的...營業時間太長也不合營運成本
→ hokhok      : 離峰時段人少得可以~如果走深夜食堂可能更有賣點
推 Celestine   : 蠻貴的@@實際也沒照片那麼優
推 nissy       : 照片跟實品的落差好大喔！