餐廳名稱:瑞豐夜市新疆小肥羊.羊肉串。蒙古肥牛肉串
地 址:高雄市左營區瑞豐夜市橫向排(也就是跟酥炸大魷魚同一排! )
價位範圍(每人):30元起
鄰近捷運站:巨蛋站
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新疆小肥羊.羊肉串。蒙古肥牛肉串。
地址:高雄市左營區瑞豐夜市橫向排(也就是跟酥炸大魷魚同一排! )
雖然這是加盟制度的,但是因為每個店家燒烤的手藝不一樣,
即便食材來源都相同,但是口感還是有差異。
羊肉串,肥牛肉串都是30元/串。
就連隔壁的冷飲攤好像也是同一個老闆經營的,
據說平時都是老闆娘在顧攤,
只有在人潮比較多的日子老闆才會出現(哈!好神秘呀)
老闆娘真的好手藝,一次烤個五支烤肉串都沒有問題。
看起來歐罵罵的羊肉串,香料應該下的很重。
但是很出乎我意料的,孜然的香氣真的香而不嗆
(因為我曾在某觀光地區吃到不討喜的孜然羊肉串)
而且外層是酥脆的,裡頭的肉質卻很軟嫩!
以為這樣的羊肉串已經很美味了,
在老闆強力,強力,再強力的推薦之下我加了洋蔥片一起吃,
微辣,微甜,微冰的洋蔥片,跟剛烤好的,熱呼呼的羊肉串搭在一起,
真的美味又再更升級了!!!
安妮的碎碎念:
這羊肉串的味道真的很不錯,也沒有羊肉的羶味,
(雖然我還蠻喜歡羊羶味的,但是我知道有很多人都不喜歡),
只是羊肉串的竹籤很尖,
如果你是邊走邊吃邊逛夜市的話,請務必要小心!
安妮~郭媽媽的無名美食部落格:http://www.wretch.cc/blog/annie650517
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粗俗的字眼或許能為你帶來短暫的注目,
但是時間一久就會讓人發現:
原來,你頭腦和肚子裡裝的,是一樣的東西!
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