[食記]高雄左營 IMMA以色列餐廳。讓味蕾環遊世界

[rm0718 (桑)]

   餐廳名稱：IMMA
   消費時間：2016年/1月
   地址：807高雄市三民區明賢街86號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~ 22:00  週一公休
   每人平均價位：300-400 NT
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：家庭派、甜椒燉飯


圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/444275897



純文字版:

 「IMMA」一詞源自於希伯來文中「媽媽」的意思，

   2009年先在美食之鄉台南開了第一間店！

   之前就聽聞別人說IMMA特別又美味，殊不知他們也來高雄開分店啦！！



趕緊鳩團來朝聖一下！

首先偷Murmur一下  老闆有一點點煩XD  就是你知道外國人總會有一些獨特的幽默感~
有時候catch不到就會有點尷尬XD

不過老闆真的很熱情~ 也很關心你對菜色的喜好~  (但我不知道為什麼就是有點對他怕怕
der)

不過後來老闆就會時不時出現  跟大家講一下怎樣吃比較好吃~ 除此之外就沒有一直出現
了   後來用餐感覺不算壓迫感太重！


接下來是他們家落落長非常難理解的MENU~ 菜色名字常常讓人一頭霧水   不過好加在有
些有附圖

但如果各位看官跟我們一樣懶惰的話   可以直接請店員點推薦菜色XDDD   省去不少煩惱
~！

套餐有ABC   如圖所示！大家請自行參閱~


MENU我實在拍不完一整本呀XD  節錄精華片段供大家查閱囉~  接下來還是先來看看菜色
吧！



套餐附湯



湯有個神祕的香料的味道~~  裡面有些蔬菜丁   湯應該算是今日最普通的一道XD   下一
題謝謝！



SHAKSHUKA (傑理科烤牛肉)  NT370



至於這道是什麼東西   我真的很困惑XD  不要問我那一小盤一小盤裡面是什麼XD   總之
來異國餐廳就是要挑戰勇氣啊！

可以把東西包在附的麵包裡面~  發現不管怎麼包   都還滿好吃的欸！(這大概就是神奇
之處吧XD)



下面這盤烤牛肉夾在麵包裡面也很香喔！

神秘的綠醬+白醬到底是什麼碗糕呢？他大概就是本日MVP吧~  到處都可以看到他的影子
喔！

完全不知道他是什麼成分  但吃起來就是很異國阿~~



健康沙拉  NT270



我忘記他是哪一個沙拉了XD  我記得我們兩種都有點~~

不過圖中這一道是有點冷盤的概念~  吃起來香香的  菜脆脆的

再次配上綠白MVP醬！   搭配那個略有點嚼勁的麵餅~  有種健康的感覺！

以色列家庭派(以色列法拉費) NT330



家庭派也是店員推薦的~~  派是用筆管麵堆疊起來弄成的三角柱形狀！

旁邊還有配上一些沙拉、牛肉丸跟麵包~   看起來是個非常澎湃的產品！  覺得有點到福
袋的感覺XD

不要懷疑！綠白MVP醬再次重現江湖XDDDD



這個很好吃喔！而且側面也很好美麗~   視覺跟味覺都絕佳！

筆管麵很Q彈   中間有一些像肉醬的東西  感覺有點像肉醬義大利筆管麵的3D版！ 很有
創意呢



Greek Stuffed Pepper (甜椒燉飯)  NT370



甜椒燉飯大概是我會想推薦給大家的必點菜色啦！

你以為甜椒紅色就不會搭上綠白MVP醬嗎？錯！一樣是大量的綠白醬XDDDDD

甜椒燉飯就是剖開一顆甜椒中間塞入飯  燉的時候會有甜味入飯！很讚！



搭配的肉排~  炸得很酥  然後內部很juicy呢！





特製魚排  NT370


魚排搭配的是麵包以及薯條~~  到底這個綠醬是什麼啦 XD  連薯條都可以配！  太妙了
~~



這魚排的份量不是太多 ~  不過魚很鮮嫩喔！

再次是搭配講到不要講的綠白MVP醬！XD

魚不只可以配麵包~ 還有提供一塊很可愛的白飯可以配喔！


希臘冰飲(冰)



芒果汁以及蔓越莓汁的夏日特調口味！

真的有種穿著比基尼坐在海灘椅下吹著海風的感覺啊！



以色列披薩(香料羊肉) NT300


這道是羊肉披薩~~  略油了點   但也突破我的想像極限    從沒想過羊肉也可以入
Pizza~~

(我也沒想過這個綠白醬這麼猛  連PIZZA都可以駕馭)

仍是一道好吃又異國的料理~  披薩皮是帶點微鬆軟的濕潤口感~



我的附餐甜點~  布朗尼冰淇淋



這個塗鴉的藝術感比較....想像派一點XDD   我猜測他是一隻貓XD

不過妙的是   全桌那麼多個甜點  每個人的擺盤圖案都不一樣喔XD   有貓在睡覺、貓在
跑步~  還有一個是沒有貓的XD  (大概是貓跑走了吧XD)




布朗尼口感很好，烤得外酥內軟~ 配上冰淇淋   標準的冰火兩重口感！非常優秀~

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再來就是看看店內的裝潢！裝潢非常重要~  有好的裝潢才會有成功的異國風呀！

裝潢真的很棒~~  雖然沒去過以色列，但這些裝潢也讓我憶起在土耳其旅遊的日子呀~~


這張一樓全景照   是不是真的很給人在地中海及中東地區用餐之感呢~~



最後來張IMMA外觀照~~  開在河堤邊上的IMMA整體真的給人很棒很新鮮的體驗！





在裝潢方面真的深得我心   尤其喜歡一樓的裝潢~~

而且白天跟夜間來~ 外觀上整體給人了很不同的感受喔！


在食物方面

每一道菜色都有神秘的綠白MVP醬！但卻意外的每一種料理都跟它很搭！ (不知道有沒有
賣整罐讓人回家配飯的XD)

欸但是老闆每一道味道都有點像捏XDDD

不過每一道菜吃完大家都頗喜歡！  看來IMMA也是調整過相當合我們這些台灣胃 :)

特別喜歡家庭派以及甜椒燉飯兩道菜！

發現以色列菜色的口味變化還是不如台菜的豐富阿XD  台灣人果然還是料理之王(自己講
XD)

但偶來嘗鮮還是覺得十分新奇的！



價格上面稍微比較貴~  一道菜都要300-400跑不掉~  若想多吃幾種菜色，不妨多找一些
朋友來分享！

一餐吃下來約莫一個人也要300-400左右~



總而言之

是一間會想要再帶朋友來嘗鮮的店！  畢竟要能吃到以色列菜色的地方真的不多呀XD



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推 BleuCiel69  : 感覺好好吃，白醬是優格?
推 skyyyy      : 真的不錯吃，白醬是酸奶，跟優格不太像～
推 angie85     : 行政總監滿帥的，熱情熟男～
推 rabbit77610 : 少見的異國料理 有機會來去試試看
推 Zhenx20805  : 詢問一下，高雄還有其他異國料理嗎 ？像台中的小西
→ Zhenx20805  : 藏館那樣
推 Maflada     : 文化中心附近有塔克辛土耳其料理
推 nashiko     : 推這家
推 lina31210   : 這家好像不錯耶 異國料理也推新疆私房菜 二聖凱旋
→ lina31210   : 附近
推 chakichaki  : 鳳山捷運站旁新開的土耳其料理好吃
推 Oxo4456     : 左營區有印尼料理爪娃娃好吃～清爽不膩，只是小貴，
→ Oxo4456     : 但美食無價～
推 momopipi    : 爪娃娃好吃 大推！老人家吃了也說喜歡
推 BreakingBad : 這間不錯，老闆還會幫忙脫外套拉椅子
推 jklbnm      : 個人覺得爪娃娃不合口味 喜歡孟子路的咖哩媽髻