作者plo0921 (小白兔)
看板Kaohsiung
標題[食記] 東風新意蔬食餐廳~
時間Tue Jan 26 01:45:25 2010
店家資料
東風新意蔬食餐廳
店家電話:(07)550-1390
店家地址:高雄市鼓山區美術館路123號
營業時間:AM11:00~PM15:00(14:00後只供應飲料)
PM17:30~PM21:30(20:30後只供應飲料)
好讀好吃版:
http://tinyurl.com/y9wm68j
招牌照~
入口處~感覺很有中式風格。
佛祖像~一入門口就會看到一尊佛祖像,很祥和、莊嚴的佛祖。
店內照~其實店內很多復古中式風格的飾品,但當天用餐的人暴多,
不好意思妨礙人家,趁客人走的差不多時才趕緊拍照。
餐具~桌子的材質很特別,很像是銅,跟裝潢很搭。
元氣蔬果汁~這是套餐附的,當天的果汁是百香果汁,
雖然我不喝果汁,當天還是有喝了一小口。
百香果味道很濃,酸酸甜甜的,感覺很開胃。
蔬食沙拉~沙拉有二種醬料可選擇,油醋醬跟芥末子醬,
我跟媽媽都選擇芥末子醬。生菜很翠綠,沒有黃黃爛爛的跡象,
清脆爽口。芥末子醬有點像凱薩醬,只是少了蒜與鯷魚的嗆味,
味道酸酸甜甜的,但對怕酸的母女來說,這醬真是酸斃了~~
(但口味真的還不錯)。
南瓜濃湯~套餐有三種湯可選擇:酥皮濃湯、南瓜濃湯、例湯,
當天我們選了南瓜濃湯跟例湯。南瓜濃湯真的很濃,
而且南瓜味很重,滑順的口感,香甜的滋味,很快的就被我解決完了。
例湯~當天的例湯是丸子湯,聞起來有淡淡的中藥味,
而且湯頭非常之清澈,味道也很清甜、爽口。
例湯~裡面的料有冬瓜、紅蘿蔔、大頭菜,還有一顆大顆的素丸子。
素丸子斷面~丸子外皮酥酥的,內部則非常柔軟,
味道很特別,感覺很像是豆腐加素火腿,好吃又特別的丸子。
手感麵包~麵包一人一顆,在店內可以無限次享用。
麵包口感滿紮實的,沒有包任何內餡或果醬奶油使用,
味道就是麵粉味加淡淡的甜味,對我來說,口感有點乾粗。
咕咾若~這是我點的餐點,咕咾若有京醬跟三杯二種口味,
我選的是三杯,餐點端上桌真的很香~而且是很三杯的味道,
除了若之外,配菜還有青椒、黃椒、紅椒、豆芽菜、花椰菜、雞蛋。
外觀非常的可口,咕咾若味道鹹鹹甜甜的,很下飯,
但口感很硬..有點炸過頭了,吃的出來是素食,卻沒有素食的腥味,
我覺得比較怪的是,除了咕咾若,其他的配菜都完全沒味道....
白飯~咕咾若的白飯,很大碗..硬是把白飯吃完。
茄汁焗烤麵~這是洪媽點的,外表看起來很可口,
但份量看起來有點小。點餐時我們一直強調要焗烤飯,
服務生也好好好..,最後送上來還是麵...= ="...
說真的,東風新意的茄汁還真不錯,
酸酸甜甜的茄汁醬均勻的包裹義大利麵,吃一口就知道美味。
潤肺養生茶~服務生推薦洪媽喝這款熱飲,端上桌聞起來是淡淡的菊花香。
茶包~很大一包,只能稍微看得出有紅棗、杭州菊、黃耆,
還滿好喝的,但店家有事先加糖,味道有點過甜。
福圓蓋綠~就是奶蓋綠,奶泡味道偏鹹,味道跟貢茶快一模一樣,我好愛~
甜點~最後的甜點是焦糖奶酪,東風的奶酪口感有點QQ滑滑的,
跟一般綿滑口感不一樣,奶酪上的焦糖更是錦上添花,很好吃的一份甜點。
食後感想:
很早以前就看到別人介紹東風新意,一直很想帶洪媽到這用餐,
東風新意的服務生態度也很好,雖說忙碌時忘記了微笑或面無表情,
但大致上所有的人都是輕聲細語,不會讓人覺得心裡不舒服。
這次到東風用餐,我跟洪媽都覺得很不錯,以素食者的方向來看,
東風的素食餐點不論是外觀或口味,都表現的可圈可點,
已習慣吃葷食的我來說,也不會覺得素料的味道很重,
難怪生意那麼好。價位方面我們點了二種套餐,一份焗烤套餐,
一份鐵板套餐,二種套餐的價位是290元加一成服務費,
價位來說算中價位,但整個套餐的份量、口味、精緻度來說,
面速利達姆覺得很值得,如果害怕素食腥味的人,面速力達母強力推薦。
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愛吃的面速力達母:
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→ cinnie :那裡有去過姐妹店Qubit cafe嗎? 01/26 04:35
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