[食記] 典藏駁二Artco C6‧聚會好地方～讚

[BABUSUE (12341234)]

餐廳名稱：典藏駁二 ARTCO C6
消費時間：2014年5月
餐廳地址：高雄市鹽埕區大義街2號C6-11倉庫
餐廳電話：[phone]
營業時間：11:30 - 22:00
平均價位：$400~500/人 (餐點$240起)
可否刷卡：可刷卡
有無包廂：有包廂
推薦菜色：凍杯生啤酒、松露薯條、薄餅類
鄰近捷運：無

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本篇圖文版：http://twogirltw.blogspot.tw/2014/06/artco-c6.html
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門面外觀
騎腳踏車經過駁二就被這樣外觀吸引住...
熟悉的駁二 C6倉庫，轉眼搖身一變
變成ARTCO C6典藏餐廳
於是姊妹淘的5月聚會就訂在這裡！

入口處就有壯觀的人工草皮牆
讓用餐的人可以享受大自然的放鬆 ...


典藏餐廳的外觀，裝潢的很壯麗很漂亮。
餐廳很大，外面設計十分有FU
長長的走廊無止盡的延伸
入口處也十分的有設計感



店內環境
店內裝潢採一樓挑高二樓式建築
廚房用半透明式的出餐口，令人放心的設計
因為廚師的紀律和整潔都可以映入眼底
MINI 小吧檯，放著一些國外引進口的食物
還有放著新鮮水果琳瑯滿目的超長吧檯 ..
很喜歡這種大器典雅的設計裝潢感。

四人座位獨立區、及你看我、我看妳的情侶專區
情侶坐在這用餐，燈光美、氣氛佳阿～　

座位劃分十分寬敞舒適
超寬敞的座位，適合多人用餐
還有一隻很奇怪的「背後靈」超大狗
你以為你躲在後面我就看不到你了嘛！

典藏在台北本行是出版商
本身就是藝文氣息濃厚的企業
在台北已經開業4家餐廳，現在又南下開店
本來就小有名氣，現在又選在駁二藝術區開分店
就像這霓虹燈足以象徵他與客人分享藝術的一切。
譬如～牆上的壁畫、 還有一盞一盞漂亮的大吊燈

設計感十分有時尚感的吧檯
櫥櫃上滿滿的酒瓶、大氣的設計
還放了很特別的......鳥籠!? 水草!? = =
反正，就是蠻喜歡這裡的氣氛跟情調


壯觀又挑高的書架，豪宅式的閱讀區
架上也擺滿滿的藝術書籍供人閱讀
很適合假文青在這看書~哈哈


由840隻「丹尼小狗」組的巨無霸大狗
而且它每半小時，機器就會啟動程式
搖晃自己的身體，震動5秒鐘、發出叫聲
很多消費者都會來抓取震動的那瞬間
小朋友都會吵著要去摸摸牠
錯過，又要再等30分鐘
我才想說有哪個笨蛋，會去那邊等30分鐘
就為了拍隻白吃的狗震動5秒
過沒幾分鐘...

我整桌的人都不見了！ 都去哪了？
已經站在那等拍攝了 = =

廁所的走道，黃色怎麼可以柔和的這麼協調？

有禮貌的服務生引我們帶位進入餐廳內部
印入眼簾的是濃厚的藝術氣息
然後，你第一個就會先看到...
這個「包頭仔」站在那！
好啦！是尊雕像！
連這位包頭仔都無時無刻跟你鞠躬
歡迎貴賓您的道來呢 ....呵呵



明太子鮮蝦蛤蠣奶油義大利麵 / $380
蝦米.....！一盤義大利麵就要380元！
一定是我那班姊妹趁我不注意時，給我加點的！
我等一下一定要守好MENU，點些家常菜...

好吧！至少這道料理還算不錯...
明太子的海鮮味、奶油白醬的香氣、加上起司粉，
光是吃就令人洋溢幸福感、外帶一點心痛感
這道菜一上桌，我的400元就不見了！
不是啦！我是要說...一上桌就有濃濃的奶香味
蛤蠣殼裡面滿滿的是明太子醬
飽滿的蛤蠣配上清甜的鮮蝦~好吃！
海鮮的分量不少，讓這道菜豐富的滿足了味蕾
一口咬入魚卵卜滋卜滋的在舌尖上彈跳
再拿鮮蝦沾些醬汁食用，更是美味
口感Q彈，是少見義大利麵不會因白醬太濃郁吃膩



推薦香煎干貝鮮蝦起司薄餅 / $300
什麼！？
我的MENU到底是被誰偷了？
何時有這道菜？......這薄餅長方形大小要300元！
這蝦子應該是剛剛現釣來的，是吧！
不過， 這道料理，是我私心最推薦的菜色
焦香的北海道大干貝與鮮蝦、還包入法式白醬
再用煎至軟Q的起司奶油薄餅襯底

干貝給得很大氣、煎過更鮮甜濃郁、口感細緻
干貝的香氣、還有鮮蝦加上起司薄餅
入口滿是驚艷，比我想像的好吃很多
姊妹淘們一致都喜歡這道料理，
是最快被瓜分完的料理
廢話，一口50元，當然要像難民一樣迅速吃完。
我等一下絕對不會再放犯一樣的錯，一定藏好MENU
點些家常菜！這裡一定有家常菜的吧......




美國安格斯肋眼牛排10oz附松露薯條 / $880
媽媽咪呀！！
這塊牛排是哪裡來的？ 你是自己飛來我桌上的嗎？

一塊牛排$880！！
這牛是從小餵牛奶、在無生菌環境下長大的牛是吧！
說實話有點昂貴，CP值不高
油花十足的牛排，口感軟嫩
帶點筋入口剛好，只是要價不斐
旁邊是花椰菜和甜椒點綴
蔬菜是烤的略帶焦香味，配菜提味效果佳
重點是它的薯條沾松露醬超好吃！
馬鈴薯的香甜、搭配濃郁的松露醬
加上失去的痛覺結合在一起，
真的是非常的...好吃到令人痛哭流涕 ~><~




香炸薯條附黑松露風味美乃滋 / $140
因為牛排的薯條真的太好吃了，所以再單點一份
清脆的炸薯，感覺是用新鮮馬鈴薯削片，沒粿粉
有馬鈴薯的香氣，單吃就很好吃了
在和店家獨特的松露醬沾在一起享受
口感無法形容的美妙滋味
這大概是我人生第一次用薯條沾這麼高級的醬料。
松露醬跟薯條完美的組合在一起，真是絕配！強推！
下午茶的首選點心，試了會上癮！

經典的松露醬~
跟市面上的美乃滋等級根本不能相提並論
無法形容的濃郁滋味，跟薯條完美的結合
配沾著薯條一起享用，美味更升級！



炸酸辣雞翅 / $180
雞翅不會炸得太乾，肉質算嫩，
不過，會沾得滿手都是醬，我不愛



焦糖蘭姆香蕉薄餅淋上巧克力醬 / $260
香煎薄餅香潤滑Q嫩，搭配香蕉的水果甜味與香氣
加上薄餅熱度十足，讓巧克力醬都化在裹皮上
入口即化的薄餅、香蕉和巧克力合而為一
盤子上又灑了大量的糖粉
適合愛吃甜食與想增肥的女生～推！




推薦凍杯生台啤 450cc / $120
凍啤酒！！！（驚）
這杯酒絕對不只是冰杯就能造成的效果
一問之下，原來是Bartender訂製特別的凍杯
這款杯子要冰在-30℃下冰鎮
加入生啤酒後，最上層自然會覆蓋著冰霜
就像是啤酒也一起送入冰凍依樣
讓生啤酒能剛剛好結霜結凍
而且要剛好等候一分鐘左右
就會變成下面這杯.....

這時候才喝下啤酒...
不蓋你，上面那層綿綿冰搭配啤酒
一口喝下，超級無敵透心涼的！
愛喝啤酒的人，絕對要點這杯
結霜的啤酒像冰沙，口感超順口沁涼
真的是我喝過最好喝的啤酒！



綠抹拿鐵 / $120
茶味十足，帶點甘苦
但因為妹妹不太喜歡苦苦的滋味
她就把一包果糖都倒進去了 = =
( 要跟大家解釋，越純的抹茶粉就會越苦～ )



萊姆蜂蜜法拉佩 / $160
點這杯飲料，不為什麼，就因為名子吸引我。呵呵~
不會太酸，適中。適量的甜度剛好會把酸味帶出來
又酸又甜，挺不錯的，好喝唷！




冰釀青梅法拉佩 / $160
就是一杯清涼消暑的冰沙
有一種望梅止渴的感覺阿~哈哈



奇異果益生菌法拉佩 / $160
新鮮果粒打成的新鮮果汁冰砂
口感十分扎實，大口暢飲味蕾酸酸甜甜
店家豪爽的塞滿滿的新鮮奇異果
一邊咬冰沙一邊咬水果
時不時又會刺激牙齦的神經，超級消暑的啦～



拿鐵咖啡 / $120
拿鐵咖啡，奶泡風韻香氣十足
入口香醇綿順，價格 $100，還可以接受



伯爵冰茶 / $90
很普通的伯爵紅茶 ~~$90元 = =
有點砸錢!!
沒辦法～有個愛撒嬌的妹妹就是愛這單純味



薄荷柑橘茶 / $180
熱騰騰的花果茶，喝了精神會很放鬆
十分紓壓，很適合女性友人的下午茶聚會

因為剛剛被這家餐廳迷人的價錢嚇到
需要安定一下心神，所以點了一壺
淡淡的安神柑橘加上薄荷提神，熱騰騰的一口飲下
終於鎮定我這被嚇傻的魂魄
精神都變好了呢 ...




後記
這家從台北開來高雄的餐廳，2014年新開
結合美食與藝術的饗宴，是水準之上的店
價錢對南部來說有些高，不過料理還蠻精緻的
我喜歡他們發明的凍飲生啤酒
松露薯條，也是我第一次沾過最高級的醬料
是間充滿文藝氣息的店，又讓駁二再添氣質店一家
這裡的裝潢氣派、空間大、舒適，很適合舉辦聚會
要辦謝師宴、小型聚會、教學講座應該都不是問題。
還有一個12人座的VIP私密包廂
我推薦聚會可以常來這！


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姐妹淘甜美時光
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※ 編輯: BABUSUE (112.104.0.57), 07/03/2014 00:32:40
推 ppsj        :這間是吃氣氛和吃飽的 我和友人都覺得最好吃的是薯條
→ ppsj        :份量夠 但是口味就一般 並不特別令人驚艷
推 xxxxxp      :這家真的是吃氣氛的，東西不錯吃但偏貴，哈哈我個人
→ xxxxxp      :是很喜歡啦
推 Tendo       :雖然我不喝酒不過...好想買那杯子阿!!
推 lucy07030703:佈置的很不錯，然後東西份量沒很多
推 nissy       :可以感受到錢一直飛走的聲音 XD
推 upu         :我跟一樓相反，最難吃的就是薯條XDD
→ BABUSUE     :哈哈~真的是錢飛走的聲音~咻~咻~~
→ BABUSUE     :耶~? 第一次聽到有人說他們薯條不好吃說