推 edwardpig:他的魯肉飯35塊 01/27 14:26
推 sexybaby:我是覺得好吃是好吃，不過老闆的臉都很臭... 01/27 14:31
推 chejps:獅子頭飯很好吃 40元的樣子 01/27 16:23
推 tenshion:高中常吃....回來高雄也會去報到 01/27 21:58
→ voyagerking:南部肉燥飯=北部滷肉飯; 南部魯肉飯=北部控肉飯 01/28 00:03
照片連結版:
http://www.flickr.com/photos/sanamaple/
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餐廳名稱:南豐魯肉飯
地址:高雄市苓雅二路和自強三路的路口
電話:無
營業時間:到24:00
數年前在西子灣大學念書時,就曾經到訪過這家魯肉飯,雖云魯肉飯,
可是等於中部或是北部的知高飯/焢肉飯,當年讓我吃了真是驚為天人,
只是要突破五花肉的恐懼,嗯,所以吃的機會不多,不敢常吃.....
根據維基百科曰:
焢肉飯,台灣小吃之一,是一種以白飯佐以焢肉食用的米食
所謂的焢肉是指將大塊豬五花肉以醬油、糖及香料等材料,
用小火煮至熟軟滷製而成的肉塊。
時值夜間九點近十點時分,晚上十一點要工作,靠近住宿點的選擇不多,
靈機一動,想到了自強夜市內的這間南豐魯肉飯
http://0rz.tw/1QH9B
http://0rz.tw/GYLCy
http://0rz.tw/TjUSO
由於時間不早了,人潮比較少,有一些菜,例如:獅子頭,已經賣光光了,
就點了魯肉飯.竹筍.貢丸.油豆腐
魯肉飯/焢肉飯,$30
http://0rz.tw/CW9F3
http://0rz.tw/p8Vv5
http://0rz.tw/QhMSt
此飯貴在一個化字,魯肉要被燉到夠爛,爛到可以跟飯伴在一起,
飯扒入口時就可以肉香米香同時感受得到,市面上賣焢肉飯的那麼多家,
不乏有爛咖的,滷得不夠爛,拿起來還QQ有彈性,那真是糟糕加三級!
豬五花可不是給你們用來糟蹋的!
南豐的就不一樣了,夠爛,夠透,賣相如此的漂亮,光看就夠了.
一個化字展現的如此淋漓盡致!
竹筍.貢丸.油豆腐,小菜上
http://0rz.tw/Et4r5
油豆腐,$10,
是我的最愛,比起一般油豆腐的方正,這兒的油豆腐是一般的兩倍大
再切成三角形
套句網友說法:
油豆腐簡單,本身無味,要怎麼用滷汁把油豆腐滷得通透,是很不容易的,
一入口,真的是又燙又嫩又香又入味
我一向熱愛油豆腐,我也在此替南豐的油豆腐作Certify.
吃了這麼多,一共$65.....便宜啦!
我在西子灣的求學時期留下的回憶,依然不褪色!!!
88分!
Sana
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Even The Shallow Has Its Depth.
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※ 編輯: Sana 來自: 210.192.252.195 (01/27 13:58)