作者neho (我看.我聽.我感覺)
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標題[食記] 五花馬-水餃店 (近:捷運信義國小站)
時間Sun Jul 5 23:06:06 2009
店 名:五花馬 水餃館
地 址:高雄市新興區六合一路53-6號
電 話:(07)236-0392
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心得:
http://www.wretch.cc/blog/lisa3388tw/23587010 (圖文版)
五花馬是四月份才新開的 在我們家隔兩條街而已 走路大概10-15分鐘左右可以到達
話說剛開幕的時候 我家可是天天去報到 (小米粥免費)
結果現在好像也維持免費吸引顧客 不過外帶就要錢摟($15/碗)
裡面的空間算是蠻大的 不過只有一層樓而已
座位也都是固定的 都以4-8人為主 沒有傳統的大圓桌
所以我們家分兩桌坐 坐得寬闊比較舒服&輕鬆
他是採自助式點餐 所以我跟我姐負責點餐 點完就拿去櫃臺結帳
菜單上面都有寫得很詳細 看不清楚的話還有圖文版菜單供參考
結帳後他會給你一張單子 之後他就會陸續送過來 還蠻新進的電腦化設備
櫃臺旁邊有一個冰箱是裝小菜的 裡面的小菜看起來都不錯 很新鮮的感覺
而且感覺很衛生 每一個都有用盒子密封起來 所以冰在一起味道不會混在一起
也是拿了小菜之後自己去櫃臺結帳
這時候我爸媽就負責弄飲料&小米粥
小米粥的碗超級小 而且造型是『凹的』 所以如果太貪心就會漏出來 @@
裝小米粥也是要有技巧的 多練習幾次就會了
旁邊的酌料區有很多調味料 可以自行取用
因為都是現點現做的 所以需要等待一些時間
這時候就先吃小米粥 大家聊聊天 準備開動
他們家的捲餅真的超好吃 脆脆的外皮加上牛/豬肉(不會太乾) 整個口感非常好
唯一小缺點是 胡椒粉放太多 (這可以跟服務生提醒!)
蔥油餅的話也是很酥脆可口 吃得出來是現做的 蔥跟麵粉合而為一、很新鮮很夠味
鍋貼就比較普通拉 跟一般的鍋貼專賣店差不多 沒有特別感覺
小籠包鮮嫩多汁
我們還有點「四季豆」水餃 因為覺得很新奇
不過...真的很不怎麼樣 而且吃起來感覺怪怪的
整體來說吃起來很舒服 不過要多一點人去吃比較好 可以吃很多種類
不過...很奇怪 他們沒有賣我愛的餡餅 @@
店名:五花馬-高雄六合店
地址:高雄市新興區六合一路53-6號
電話:(07)236-0392
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◆ From: 140.123.211.84
推 christine093:水餃太貴...而且都冷凍的 但是蔥油餅好吃 07/05 23:07
→ christine093:還有有一桌叫 趙匡亂! 07/05 23:07
推 gfdsa :是胤還是亂? 在哪啊?好久沒有吃到飽滿多汁的水餃了 07/05 23:20
推 jganet :豬肉捲餅蠻好吃的說 蠻推薦的 07/05 23:24
推 ch02761018 :我覺得水餃滿好吃的~煮的時間剛好~皮不爛 內餡扎實 07/05 23:27