[食記] 三民~喜憨兒創作料理

[esther1912 (esther)]

   餐廳名稱：喜憨兒創作料理
   地    址：高雄市三民區文濱路53號
   電 話：07-767-7238
   營業時間：09:30-22:00
   供餐時間：午餐 平日 週一至週五 12:00-14:00
                  假日 週六至週日 11:30-15:00
             晚餐 平日 週一至週五 18:00-21:00
                  假日 週六至週日 17:30-21:30
   價位(每人)：平日午餐 NT 328元/人
                   晚餐  NT 458元/人
               假日午、晚餐 NT 458元/人
                   兒童 100-140cm NT 188元/人
                          100cm以下  NT  50元/人
                   (需酌收10%服務費)
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   心得：
    有圖無音樂好讀網誌版:http://ppt.cc/M13u

    (純文字閱讀版)
外觀看起來就蠻高級的~
店內全是木質打造的，看起來乾淨整齊，環境可以說是相當的不錯!
很有吃日本料理的FU~

以下就我有點的還有有拍到照的簡單介紹一下~
有些名字有點忘記了，請原諒我亂取><


玉子燒握壽司，看起來很像樣品XD
味道就挺中規中矩的~
握壽司我們只點了這個玉子燒跟一個煙燻鮭魚，
因為怕吃飯就飽了XD

煙燻鮭魚握壽司，蠻好吃的!!

蝦仁炒蘆筍，裡面蝦仁不多，只有三四個，
算是道清淡的小菜~

天婦羅炸蝦!!!
他們的炸蝦跟別的地方的炸蝦的麵皮不太一樣，
因為外面不是裹很厚的一層面皮，所以整體來看明顯比較小隻，
但是我覺得比較真材實料~因為整隻都是蝦子~
麵皮的地方很脆很好吃，放久了還是一樣很脆喔~~這道我很喜歡><

這道是BBQ雞翅，肉質蠻嫩，調味也剛剛好，好吃!

新疆孜然烤百頁，這款很普通普通，我也不知道為什麼會點這道==
也沒什麼孜然的味道在，可以不用點的一道菜~

茶碗蒸~
茶碗蒸我相信去哪邊都不會太差，可是這碗茶碗蒸裡面料蠻多的!!
所以推薦可以點哦~~

泰式蝦捲，比較普通一點，可能那個泰式的醬我覺得不太適合蝦捲吧..

酥炸鱈魚球，外皮真的挺特別，好像是用土司塊，我也不確定，也是炸的酥酥脆脆挺好吃
的~~
雖然我覺得吃起來比較像花枝XDXD

馬鈴薯龍蝦沙拉，挺開胃的，只是我覺得有點太甜了~

蝦球，普普通通，沒什麼特別的地方，而且我覺得旁邊的美乃滋沒什麼必要~~

串燒培根捲，這道我只能說....很不優...
雖然我本來就知道培根本身就很鹹很油，
但這道讓我吃不下去==跟外面的烤肉攤比差很多~絕對可以略過的一道菜!

煙燻鮭魚沙拉，這道原本有三大片鮭魚，
圖片是我已經吃了一片以後，鮭魚每片都非常非常大片，
一次吃一大片覺得口感蠻奇特的...
感覺也沒有特別的新鮮，這道最後也沒有吃完...

酥炸松阪豬!!
這個真的很好吃，肉質很Q彈，
第一次吃到炸的松阪豬，閃光也覺得很好吃，
因為這道菜一上來我只吃了一塊，就被閃光秒殺了==
是除了炸蝦以外點了第二次的一道菜~~相當推薦!!

甜點~他牌子上的名稱就寫甜點XD
就外面很常見的紅豆麻糬~
可是裡面吃的到一顆顆的紅豆顆粒，蠻好吃的!
這邊甜食除了這個甜點以外還有提供布丁跟冰棒，
布丁就是外面市售的布丁，
冰棒則是明治的牛奶雪糕跟紅豆雪糕。

其實還有很多我沒拍到的，
更多我沒點到的...
因為他們提供的菜色真的太多了，
原本還打算全部點過一輪，結果發現連半輪也沒辦法達成ORZ
還有點的可是沒拍照的主要是各種蝦子料理，
喜歡吃蝦的我看到一堆蝦子非常開心，所以幾乎每種蝦子料理都有點，
除了炸的以外就是各種調味的川燙過的蝦子，
有咖哩、XO醬、奶油、胡椒，
其中奶油蒜味白蝦我原本看名字想說一定非常的好吃，
結果是蝦子裡面最難吃的一道..
味道非常的奇怪!!我一入口就想要吐出來了...
XO醬的還不錯~
胡椒蝦味道比較重，而且不是加胡椒粉下去炒，是拌在胡椒粉的粉漿中，第一次看到這樣
的胡椒蝦(驚)
其實上述幾道蝦子都差不多，只是佐料不同而已，每碗裡面有就五六隻這樣，
可以都點來嘗嘗看，畢竟蝦子也不會佔多少胃的容量(笑)
後面還有點一個蛤蠣湯，湯頭鮮甜很好喝，也是閃光推薦的一道!!

還有想推薦的是他們的新鮮果汁，
聽說每天都不一樣，我去的那天好像是柳橙加葡萄柚，
喝的出來是直接用水果去打的，沒添加其他糖分，味道很天然~
飲料的部份除了新鮮果汁以外還有自助式的奶茶、果醋跟一個我忘記的..
果醋解解膩還不錯!!
冰箱裡面也有罐裝飲料，只不過我沒有去拿所以不確定裡面有哪些。


這是我第一篇食記，
主要是真的想要推薦這間給大家去用餐，
因為環境跟餐點品質都不錯，
比起其他的吃到飽，我覺得算是走精緻路線的吃到飽，
而且服務生做事很勤快，
看到我們吃完的餐盤馬上就會收走，幫我們清桌子，
之前去某間已經倒閉的日本料理吃到飽，光服務生就讓我們滿肚子火了(怒)
而且服務態度都很好~每個人都很親切!!
一進門就會聽到他們爽朗的:「歡迎光臨!!」
去之前爬過文有聽說出菜速度比較慢，
可能是我們去的時候是平日中午沒什麼人，
所以沒有這個問題，出菜速度很快~一下子就把我們餵飽了XDXD
那天去12點去用餐，直到快一點才又有別人進來，
不知道是不是平日人都這麼少?
東西真的還不錯阿~
除了燒烤類我極度不推以外，
其他都還不錯~我沒點的不知道~~
尤其喜歡吃蝦子的人可以去吃一下蝦子大餐~~
各式各樣的蝦料理都有~~
希望大家可以多多去捧場囉!!





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◆ From: 1.174.177.71
推 kuojeuei    :我也很喜歡這家 看到他們那麼努力在工作 更是感動
→ kuojeuei    :回家都會想去吃
推 nittaku99   :之前上新聞後去吃一次，有點不優，希望現在又回復水
推 nittaku99   :準，在這以前幾乎每月至少吃一次
→ applepies   :文章已收錄
→ nissy       :甜點跟現打果汁不能指定要什麼有點囧..