[食記] Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐廳 下午茶

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：Pasadena 帕莎蒂娜法式餐廳
   地    址：高雄市三民區河堤路298號
   電    話：07-3411256
   營業時間：14:30 ~ 17:00 (下午茶)
   價位範圍(每人)：$350+10%
   圖文網誌：http://speedbug.pixnet.net/blog/post/27515450
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   心得：

  自從朋友不斷地放出Pasadena下午茶的毒之後，一群人便對這高級法式餐廳念念不忘
  不過一頓飯下來要價近千元，這代價似乎太高了點，於是退而求其次，
  吃不起正餐咱們就選擇較親民的下午茶時段

  店內不論擺設、燈光優雅大方，果然有著高級餐廳的氣氛在，
  用餐空間也是十分寬敞舒適，不論是多人聚餐或是兩人約會都十分合適

  不過這次我們人數眾多，再加上事先訂位運氣很好的給了我們一間包廂
  ( 但事後發現，可能是怕我們太喧鬧，會吵到其他客人... XD )

  Pasadena的下午茶 $350/套，包含飲料(熱飲類可續)、主廚特製鹹點、
  特製甜點、三層法式小點 和 自助沙拉吧

  沙拉吧食材其實種類挺少的，不過每一樣都相當新鮮可口，另外也提供三種沙拉醬

  沙拉醬香濃但不油膩，翠綠的蘆筍毫不吝嗇的給了一大支一口咬下去鮮嫩多汁
  玉米筍也是每次去沙拉吧必拿的，口感脆，味道鮮甜
  光是這沙拉我們每個人大概都拿了兩三盤回來

  另外來這還有一個最主要的目的就是世界冠軍麵包 吳寶春師傅的-【酒釀桂圓麵包】
  外面一堆人風吹雨淋的排隊，在這邊卻是讓你拿到飽
  麵包體蓬鬆，咬起來十分的札實，淡淡的麵包麥香和核桃味在嘴裡久久不散
  偶爾還會吃到桂圓，突然出現的香甜味，讓人一片接一片!!!
  吃完不禁在心裡OS：原來這就是傳說中的冠軍麵包阿!!!!

  主廚特製鹹點，好吧，我忘了它叫什麼了...
  炸過的雞肉外皮薄又酥，內層鮮嫩又多汁，雖然份量小味道卻是相當不錯
   (繼續拿沙拉吧...)

  特製甜點：千層派

  三層法式小點，這道一上來就開始有貴婦下午茶的感覺了...
  三道小點看起來十分精緻，讓人捨不得吃下它
  法國茶凍和芒果雪酪，芒果味道香濃帶著酸味，加上入口即化的口感

  花近$400的價格吃上一頓下午茶，或許有人嫌貴了點，一開始還以為只有飲料、
  鹹點和沙拉吧，沒想到還有其他小東西，再加上餐點品質及服務都在水準之上

  可以和一群好友在這高級餐廳中輕鬆的聊天，享受這悠閒的下午茶和午后時光，
  我想應該才是最重要的吧!!

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推 catmeowmeow :即使食譜一樣 不同人做出來還是不一樣的東西...
→ catmeowmeow :午餐倒是普普 我寧可去吃ESCA  PASA午餐偶爾會端出
→ catmeowmeow :很有創造力的食物  我個人是右派份子...
→ catmeowmeow :la riche也不錯 但酒食做得比較出色
→ speedbug    :謝謝你的推薦! 有機會也來去la riche嘗試看看