作者iamyuki (^^/)
看板Kaohsiung
標題[食記] pasadena 帕莎蒂娜 252烘焙坊:下午茶
時間Tue May 3 22:22:29 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:pasadena 帕莎蒂娜 252 烘焙坊
地 址:建國一路252號
電 話:7252117
營業時間:10:00~23:00
價位範圍(每人):90~350
鄰近捷運站:沒什麼近的捷運站,勉強算五塊厝
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心得:
http://www.wretch.cc/blog/morningtea/25909137
入門後看到櫃台,不少人買麵包集點數,旁邊是現場做薄餅,
感覺製作食物時的空間太開放了吧...有人還探頭看廚師在做薄餅,衛生問題有點擔心
很有造型的椅子
下午茶區在圖片的右手邊,左手邊是麵包選購區
菜單上的茶品,可以在櫃上購買
手工餅乾的禮盒
也有賣酒釀桂圓麵包
茶葉雙鐵盒
法國麵包
冰箱內有不少甜點,也有沙拉。也可以點麵包類在店裡享用,櫃台邊也有小蛋糕可點
坐在靠窗的桌旁,有小型的庭院造景,有時會有人站在黑鐵門外拍照
午後陽光撒落..
再來一張可愛的庭院擺設,每種植物都有標示名稱
附有evian礦泉水
有質感的菜單外皮
菜單首頁
茶類飲品的杯子,看了隔壁桌也是同款的
我點了"波樂卡",可回沖
內觀
天使白糖,加在茶中超級好喝的
櫃上有賣天使白糖
官網上有薄餅的菜單,但沒有茶類等菜單,我就順便拍一下
風味茶和特調奶茶和花草茶等選擇
也可以點咖啡唷
薄餅的介紹,在官網上有部份介紹,對於口味,餅皮和內餡都有介紹
我點的"諾曼地煙燻鮭魚酸奶"
鮭魚特寫,口感挺不錯的,諾曼地的鮭魚
薄餅的特寫,薄餅不會硬,偏軟,餅皮以法國黑麥粉和美國蕎麥粉和法國lsigny奶油製作而成
調了日光白平衡拍攝後的效果
附上的刀叉
朋友點的:法式香蕉榛果巧克力,
香蕉先以焦糖微焦,淋上榛果巧克力醬,附上巧克力冰淇淋一球,撒上杏仁片
冰淇淋融超快的,不過微熱的薄餅沾點冰淇淋+香蕉,真是奇妙的融合感
另一邊日本料理"箸"的入口,在櫃台邊
女生廁所洗手臺一景
後記:
蠻優哉的下午茶,客人吃得蠻快的,走了一批又來下一批
隔壁桌來了四個貴婦,打扮都以chanel為主,還在用iphone打卡
大家都穿著蠻輕鬆的,還有爸爸陪家人一起來享用點心
不用太拘謹唷
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※ 編輯: iamyuki 來自: 219.85.127.243 (05/03 22:22)
→ pllayeer :離捷運站不到500公尺 算近了吧 05/03 22:26
→ oks777 :這間二樓餐廳也是輕鬆路線.就單點類型.高不高低不低 05/03 22:33
→ iamyuki :本想上樓去看一下,結果樓上只到下午2:30,要18:00才開 05/03 22:35
→ leoe :菜單看不到薄餅價錢@@ 05/03 23:09
→ utadakashi :有去吃過薄餅 大概150到180 個人覺得太甜 很膩 05/03 23:55