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從認識正忠,吃正忠開始 已經有大約八年多了 最愛吃的就是黑豬! 從早期內用還有內用專屬的免洗餐具,甚至還有玉米濃湯的時期 那時候好像配菜還可以有四個? 這些年下來,從60→65→70 不以為意 甚至還成為我好幾年前跑高雄的理由(笑) 在宜蘭知道中壢有就去中壢吃,在南投知道臺中有就去臺中吃 內容物感覺還好,沒有什麼變化 直到這一兩個月有明顯的感覺! 好像黑豬吃得比不如之前的厚實了 不知道是不是錯覺 我來到高雄後,主要都吃富國店和華榮店比較多 有時候到站前會吃中山旗艦店 富國和華榮的感覺都好像薄了一些 很像小南便當的黑豬 但還是比小南好一些 不知道高雄鄉親有沒有同感>"< -----------------(以下請勿刪除)--------------------------------- 高雄板非心情板、個板,無關高雄廣泛市民之文章請勿張貼。 例如:我家隔壁的母貓生了小貓、對面的阿婆一個人獨居之類的。 這裡是高雄板,請討論與多數高雄市民有直接關聯性的文章。 沒高雄點就直接刪除囉。 修改文章標題請於文章列表按大寫T 修改文章內文請於文章列表按大寫E 同性質文章請以大E修改內文方式加註,請勿於板上重覆多發 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.107.118 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1441901429.A.BDE.html
RuruX5566 : 沒印象,但懷念黑牛跟以前的雞排(較軟) 09/11 00:16
wanchenyu : 我都吃燒雞腿 豪好吃 黑豬樓下覺得呢? 09/11 00:18
WinNOKIA : 只吃正忠排骨飯 09/11 00:19
ss850925tw : 我也覺得退步了… 我都吃正忠店 09/11 00:20
MaitoGai : 很久以前有牛楠燴飯 超好吃的 後來就沒賣了 QQ 09/11 00:21
firemon : 好在可以刷一卡通,加減吃 09/11 00:22
phil78569854: 燒雞腿 讚 09/11 00:25
yuki52099 : 我也懷念黑牛 09/11 00:27
homhomhom : 我記得黑豬只要55啊 大概在三年前 高雄啦 09/11 00:28
ianqoo2000 : 黑豬55那是更多年前的事情好嘛= = 09/11 00:30
sosokuo : 55元的黑豬不只3年前了,大概10年或更早以前吧 XD 09/11 00:31
sosokuo : 我也是都吃黑豬多,最近幾個月也覺得肉有變小塊。 09/11 00:32
inin1212 : 好幾年沒吃了 以前愛排骨飯 09/11 00:36
dcmarbry : 55元黑豬是多年前的最愛,而且肉都是兩大塊沒在客 09/11 00:39
dcmarbry : 氣的 09/11 00:39
maxboy06 : 我小時候都買正宗的排骨麵 超好吃 09/11 00:40
kidolin : 55元雞排加黑胡椒醬才是經典! 09/11 00:43
homhomhom : 我也才19沒10年甚至更多這麼誇張啦............ 09/11 00:44
jn840129 : 雞腿超好吃DER 同價錢便當店的霸主 09/11 00:46
ianqoo2000 : 我25歲好嘛,我敢肯定,3年前絕對不是55 09/11 00:46
ianqoo2000 : 從開始就是60的印象 09/11 00:46
ianqoo2000 : 至於大小感覺差一些,就厚度這一兩個月最明顯 09/11 00:47
ianqoo2000 : 至於其他東西,我不太喜歡要「秤」(臺語)骨頭的動 09/11 00:48
gluccvidog : 炸雞腿加黑豬醬 09/11 00:48
ianqoo2000 : 作,他們家的排骨飯是有骨頭的,而且還是直接下去炸 09/11 00:48
ianqoo2000 : 沒有裹粉,我排骨比較愛吃鄧園、雨田、太師傅現炸豬 09/11 00:49
danwhei : 他們一開始的雞排才是美味啊 都沒有骨頭 09/11 00:50
ianqoo2000 : 這類瘩排骨飯 09/11 00:50
ianqoo2000 : 因為不喜歡「秤」(臺語)骨頭,所以雞類都沒有吃過 09/11 00:50
ianqoo2000 : ,至於說排骨麵那是搞笑的吧XD 09/11 00:51
victor777 : 差不多是5年前~那時還笑台南新開的黑豬要60 09/11 00:55
ianqoo2000 : 在正忠除了黑豬,就是吃一樣沒有骨頭的控肉飯 09/11 00:56
victor777 : 至於高雄何時漲到60就不知了 09/11 00:56
ianqoo2000 : 所以其實我忘了更早55的過程? 09/11 00:56
fssh710020 : 55頂多四年前而已好嗎 09/11 00:57
fssh710020 : 現在不只貴肉還縮水 09/11 00:58
junseimika : 正忠.... 09/11 01:02
moe1866 : 自從有一次吃道酸掉的雞排紅蘿蔔油豆腐就沒再光顧了 09/11 01:03
moe1866 : 四樣壞三樣 運氣真好 囧 09/11 01:03
MWMWMWMWMW : 那是你挑嘴跟吃久了也有差,但也可能變差沒錯 09/11 01:05
wumuray : 喜歡十年前的雞排飯 沒有骨頭 09/11 01:07
ianqoo2000 : 我並沒有挑嘴阿,哪裡看得出來我挑嘴了= = 09/11 01:08
ianqoo2000 : 頂多是不愛吃含有骨頭的食物XD 09/11 01:08
yushenlin : 以前念雄中都訂黑豬 真的55 09/11 01:15
zen0307 : 十幾年前55沒錯~雞腿65!!退步很多 09/11 01:17
pikalu : 只記得好像比排骨貴五塊這樣 09/11 01:28
dsaco : 現在一斤的菜價比店內最高價便當等價,縮水也是正常 09/11 01:28
dsaco : 正忠的勞務與技術也是要錢的 09/11 01:29
amokk76267 : 最早的時候店裡面飲料是汽水機 09/11 01:30
dsaco : 個人希望他們雨天漲價,但是用料不要縮水 09/11 01:31
dsaco : 縮水的感覺不太好,起碼漲價還是可選吃或不吃 09/11 01:31
dsaco : 縮水的感覺就像被騙了 09/11 01:31
amokk76267 : 最早的時後排骨50 雞腿65 用方形無格便當盒 09/11 01:32
leestupid : 我難過的是同在正忠路上的大眾化突然就收起來了 09/11 01:32
amokk76267 : 大眾化一開始是在覺民路上的自助餐 09/11 01:33
amokk76267 : 後來正忠路上也開了一間專賣便當跟麵食的 09/11 01:33
amokk76267 : 後來拼不過正忠 當時正忠也有賣麵食 09/11 01:33
amokk76267 : 覺民路上的自助餐就收起來 剩正忠路上的 09/11 01:34
amokk76267 : 後面連麵食都沒賣 專攻便當 然後結束營業 09/11 01:35
ianqoo2000 : 那應該是十年前了吧,有賣麵的正忠,好難想像... 09/11 01:35
amokk76267 : 大眾化的滷排骨跟日式豬排好吃啊 09/11 01:36
ianqoo2000 : 如果是這幾年才吃,不知道有過玉米濃湯,應該會驚訝 09/11 01:37
maxboy06 : 樓上有專業高雄人喔XD 09/11 01:37
ianqoo2000 : ,更早先還有過麵更驚訝了 09/11 01:37
amokk76267 : 大眾化的主菜比較多 有秋刀魚那類的 配菜也比較好吃 09/11 01:37
maxboy06 : 最早期正宗還沒分店的時候正宗路本店有賣麵 09/11 01:38
maxboy06 : 最好吃的就是排骨麵啊 湯頭超好 09/11 01:38
amokk76267 : 麵類其實就是肉燥麵加上主菜這樣而已 普通 09/11 01:38
maxboy06 : 不過賣ㄧ碗麵可以賣好幾個便當不划算就不賣了 09/11 01:39
amokk76267 : 後來分店拓出去之後就沒有麵食了 09/11 01:39
amokk76267 : 正忠路上作吃的其實很競爭 09/11 01:40
amokk76267 : 後來還有鼎山自助餐跟太師傅加入戰局 09/11 01:41
ianqoo2000 : amokk76267大大真的好專業喔!PRO級的! 09/11 01:44
ianqoo2000 : 我都不知道背後有這樣的故事 09/11 01:44
amokk76267 : 池上飯包 米寶(移到大昌路) 09/11 01:44
amokk76267 : 燒臘就只有一家粵龍 以前在大豐正忠交界處 09/11 01:45
amokk76267 : 後來移到鼎山自助餐附近 09/11 01:45
amokk76267 : 大眾化後期不知道為什麼生意變得很差 真的很可惜 09/11 01:46
leestupid : 日式超大排骨 配菜好吃份量又超多的 邊吃邊喊啊嘶 09/11 01:50
parislove3 : 會用爛高麗菜和發黑蟹肉棒的店 很意外嗎 09/11 02:08
melody41 : 10年前只要50 雞排還是無骨雞排 配菜一直都三樣 09/11 02:13
emmami : 有人跟我一樣最喜歡吃宮保雞丁的嗎? 09/11 02:21
ichibanhoshi: 華榮店很差,寧願跑遠一點去富國。比較懷念以前沒 09/11 03:07
ichibanhoshi: 骨頭時的雞排 09/11 03:07
ichibanhoshi: 以前正忠還有便當封膜機,超屌的 09/11 03:11
white12107 : 當時的無骨雞排超推 09/11 03:13
l980 : 餓了 09/11 03:19
Rorris : 小時候的正忠真的比較好吃 09/11 05:06
daae : 自此知道它用炸過的油來炒菜就不去吃了 09/11 06:24
touhou8426 : 一直都是比較喜歡吃小南雞腿飯的路過 09/11 06:34
zapzap : 欸……10年前我吃黑豬是55(羞) 09/11 06:58
bluemelan : 十年沒吃正忠了 CP值太低 09/11 07:37
uniquekr : 只覺得他超油的XD 09/11 07:50
Newstart : 感覺年紀大了 只能吃米寶這種清淡的 09/11 08:02
chiwalking : 大概七年前吃過幾次正忠發現它菜實在太爛.. 09/11 08:33
tbs002532 : 正忠的配菜普遍難吃 09/11 08:36
mo1113 : 很久沒吃 以前吃黑豬覺得那塊肉真是誇張的嫩 09/11 08:40
jackdawliu : 居然有人還記得大眾化實在太神奇了 09/11 08:40
crazysix : 學生時代常吃 但後期都吃太師傅 覺得正忠太油… 09/11 09:01
remousy : 有版友知道 原先建工路的美食工坊跑去哪嘛 09/11 09:10
skylion : 確實是好吃 09/11 09:27
skylion : 不過最近都吃不下油的 都吃國民夜市的古早味鹹粥 09/11 09:28
skylion : 便宜又清淡 09/11 09:28
crazyhoho : 自從70後就沒吃了 09/11 09:40
victoryss : 上次上新聞爛菜以後幾乎沒在吃了 09/11 09:52
b8806 : 自從裝潢後,羊毛出在羊身上!!! 09/11 10:37
ianqoo2000 : 說裝潢,中山旗艦店以前比較氣派啊!還有養魚 09/11 10:42
ianqoo2000 : 現在根本不見了 09/11 10:42
ianqoo2000 : 裝潢不如之前的氣派還漲價 09/11 10:43
andy5505 : 魯宅我都吃雞排好大好過癮 09/11 11:04
pule : 五六年前買過55的黑豬 兩大塊 超驚艷 後來去 就縮 09/11 11:15
pule : 水了 09/11 11:15
Digo99 : 不爽不要吃 09/11 11:17
dawuju : 我也愛吃宮保雞丁 09/11 11:44
shuo19971203: 排骨雞排 黑豬少吃 09/11 13:06
zzxxzz : 爛菜新聞後拒吃了 09/11 17:29
stocktonty : 從不覺得有好吃過...... 09/11 22:28
sequoia : 就是有腦殘縱容爛店才可以一直做下去 09/12 18:01
yovickie : 很喜歡正忠的烤雞腿啊~ 09/13 00:33