[食記] 舒果新米蘭蔬食

[otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)]

   餐廳名稱：舒果新米蘭蔬食
   消費時間：2014/12
   地址：高雄市左營區博愛三路1號2樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~14:30   17:30~22:00
   每人平均價位：398+10%
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/401615308


用餐日期：2014年12月


在王品集團的旗下餐廳中，我印象最好的就是舒果了

而且舒果好像是王品旗下沒有漲價的其中一間餐廳(?)，其他都漲了快一成

之前去吃過一次中山路那間舒果，雖然是素食料理，不過吃完後的印象很棒，覺得蠻好吃的

在食材的豐富度選擇性來說，也還不錯

上次用餐後就一直想要找時間再來，這次是來漢神巨蛋旁的分店

旁邊就是大名鼎鼎的湖同燒肉




我們是晚間八點多來的，現場只有兩三桌在用餐

店內空間蠻大，但也擺了不少桌椅，還好整體環境感覺不會太擁擠



平日中午套餐一人是260元+10%，晚上跟假日中午一人是398元+10%

價位上來說我覺得是不貴，因為東西是好吃的!!





前菜：蒟蒻番茄+彩椒水蓮+藍莓山藥





藍莓山藥

 口感很咕溜的山藥淋上的藍莓醬真的超好吃!!!!!!我覺得舒果在沾醬的調配上真的蠻強的

很多常見的食材淋上特製沾醬後都變得很美味

這個藍莓醬也非常香而不甜，山藥帶點脆度搭配起來很棒~



彩椒水蓮

 水蓮吃起來很鮮脆，搭配的醬汁應該是甜椒磨成

平常不愛甜椒的我也覺得這沾醬很好吃，而且沒有討人厭的甜椒味道




蒟蒻番茄

酸酸甜甜的蒟蒻凍包裹著番茄粒，是真的一整個的小番茄喔

梅子口味的蒟蒻凍真的超清爽又開胃





迷迭香火柴麵包

火柴麵包上桌前會先烤熱，口感非常香鬆軟，無敵好吃的阿~~~

重點是那沾醬很美味!!!我們還用那沾醬來沾沙拉也超搭的

而且這麵包可以無限續加，一份是兩根，看要幾份都可以




桑葚纖醋

解膩用的醋飲，稍微酸了一些，不過還蠻好喝

這個也是可以無限量續加





翡冷翠醋香蕈菇沙拉

綜合的香菇類搭配帶微酸的油醋醬汁，也是屬於蠻開胃的一道沙拉

搭配的油醋沾醬不會過於搶走鮮菇的風味，所以可以吃到菇類原有的甜味



優格水果沙拉(草莓優格醬)

就是很簡單的季節水果，重點完全在於搭配的草莓優格醬!!

這草莓優格醬真的爆好吃的!!!!

清爽不膩口，而且還有濃濃的草莓香氣，很想大叫多來幾份XD





起司洋蔥湯

熬成金黃色的洋蔥濃湯，味道跟顏色依樣非常夠味

放上焗烤過後的起司麵包，沾著湯頭一起吃，很香也很濃





野菇時蔬鍋(草本湯)

冬季推出了這個火鍋的選擇，但若是選擇火鍋就沒有湯品嚕!

湯頭有草本湯跟微辣湯可選，服務人員說草本湯是用許多藥材熬製而成，所以就選了草本湯嚕

果然湯頭清澈爽口，喝起來很溫順潤口，還可以一直加高湯呢~

很特別的是還加入了猴頭菇，猴頭菇非常好吃，有一點脆度而且口感特別

用料也是蠻豐富，畢竟是素食，所以蔬菜算是很多，還有很多菇類食材

還有素魷魚耶，就是橘色的蒟蒻做成的吧XD



卡洛佐尼枕頭披薩

枕頭披薩算是舒果的招牌選項之一，我看過很多人推薦

用青醬製成，裏頭加了起司．香菇．蔬菜

披薩皮不會太厚，咬起來很酥脆，內餡又蠻軟嫩，青醬風味不是非常濃但很香

還有這份量很大啊!!!




明日葉蘆薈露+鮮打蔬果汁

 蘆薈露看起來好像外星人的血XD，口味我不太喜歡，有一種說不上來的味道

可能是加了小麥草汁的味道，所以不愛

蔬果汁是西瓜汁~



黑鑽香草冰心

香草冰淇淋搭配巧克力醬

但這天的巧克力醬感覺加熱度不夠，超難倒出來的，接近結塊了

有點不OK




香蕉乳酪塔

香蕉口味的起司蛋糕，個人覺得不好吃

口感很乾而且沒有香氣




小評論

除了甜點稍嫌空虛了一些之外

其他餐點都覺得非常好吃，前菜麵包沙拉主餐都很不錯

很推薦點那草本火鍋來試試，湯頭蠻棒的，吃完也很暖身子



資訊

地址：高雄市左營區博愛三路1號2樓

電話：[phone]

鄰近捷運站：捷運巨蛋站

營業時間：11:30~14:30   17:30~22:00

網址：http://www.sufood.com.tw/index.html


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.150.221
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418930265.A.677.html
推 mt0553      : 推原PO的用心，但想到戴X益處理事情的嘴臉就不爽吃
推 mpig063279  : 推文  但不推此集團的店
哈!!雖然不爽戴勝益  但舒果真的好吃XD

推 adychen1982 : 是還不錯。但有道湯明明就佛跳牆...
→ adychen1982 : 不過爆很多新聞後我也不吃這集團的餐廳了= =
我是之前買的餐券  所以一定要吃
不然也是很久沒吃該集團的餐廳了XD
※ 編輯: otsukaai0928 (114.27.132.57), 12/19/2014 16:02:02
→ hirono      : 不建議買餐券，之前跟他們要點餐條留存他們會給，事
→ hirono      : 件爆發後跟他們要，就說公司政策是不給了
→ hirono      : 當下心裡就覺得他們完全想避免退費，要讓你死無對證