→ casity :這間我只推它的一道義大利麵~裡面唯一有青醬的~ 11/12 18:18
→ casity :而且到簡餐店所吃的炒飯通常都是用微波的~不建議~ 11/12 18:18
→ terrificcycu:不會阿~我覺得貝果不錯呢 ~"~ 只是有點小貴 11/12 18:19
→ ejing :這間店的鮭魚炒飯實在不推 寧願去路邊攤吃還更有風味 11/12 23:35
餐廳名稱：貝果貝果之東西廚房
地 址：高雄市左營區光興街161號
電 話：07-558-8455
營業時間：11:00~
價位範圍(每人)：50~280
圖文版：http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/20705480/
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11月11日，返台之後第一次要在台灣的餐廳用餐，要到哪邊去呢？在日本吃了許許多
多的餐廳，回到台灣到底要吃什麼才不會覺得有點膩呢？最後想到的就是貝果貝果，這家
是在高雄似乎也算頗有名的店家。於是，第二度來到了貝果。
剛到貝果外的時候，只看到他們的員工尚在整理環境而沒有客人，詢問了一下才知道
這是因為十一點才開店，由於時間差不多了，所以我們就決定在外面稍等一下就好。沒多
久，服務生出來請我們到裡面就座，送上來看起來很老舊的菜單，因為從外表上就可以看
到使用很久的痕跡了！(私心的覺得如果換一下似乎會令人感覺更好！)研究了許久之後，
最後我點了限量供應的鮭魚炒飯(150元)。飲料則是選擇在餐前送上來。
這家店靠近河堤公園的地方有一整面的落地窗，可以欣賞到外面的風景，遠遠看去，
河堤公園的一片綠景令人感覺頗舒適的，當然，也可以選擇坐在戶外享受這愜意的感覺。
至於天花板則是利用顏色與圓形的變化交錯，讓人覺得頗舒適的。雖然店外有座位，可是
店內的座位也不算少，這家店畢竟是使用三間一樓的空間所併出來的大小，而且每一間的
風格都感覺有些微的差異，選擇不同的地方則可以感覺到不同的情趣。
先送上來的東西是飲料，一杯溫熱的紅茶，可是基本上看到立頓的茶包就感覺有點虛
掉了！送上來的時候已經算泡得有點久了，所以紅茶喝起來感覺有點偏苦澀。這不討我喜
歡。
接著一段時間之後，純白的大盤子上面盛著炒飯上桌！這炒飯從外表看起來，倒真的
是頗可口的，而且一點都不油膩的感覺。其內餡在某種層面上來講也算是相當豐富，鮭魚
、紅蘿蔔、蔥、蛋、香菇等等，可是不知道為什麼的，香氣似乎不太存在，也許是使用的
醬油比較少的關係吧，不過這樣倒也可以使東西看起來比較不油膩。所附上的餐具在這裡
只有湯匙，不過也足夠。用湯匙餚了一匙放到鼻子邊聞聞看，很淡的味道，醬油、胡椒之
類的味道幾乎都不存在，感覺上，沒有ㄧ個很強烈的主導味道，色香味是在吃的時候會要
求的，少了香似乎應該要小小的扣分呢！放入嘴裡之後，可以感覺到，米粒其實是偏乾的
，沒有含著太多的水分。不過如果這也算是一種特色其實也不會太差，有的店家似乎比較
喜歡弄沒有水分的感覺。接著，可以感受到舌頭上有種被咬的粗糙感，因為鮭魚是使用炸
的方式處理，所以這應該是必然的結果，但是連蛋也都有這樣的感覺是怎麼回事呢？仔細
一看其實是因為有點焦掉了，火侯控制的不是很好的樣子。但是蘿蔔與富含水分的香菇則
又會去平衡這種感覺，所以，其實吃起來還不會感覺很差。倒是會有一種濕乾與軟硬的對
比不斷的出現(整道是比較偏乾)，主題上的鮭魚，似乎沒有被襯托出來的感覺~"~。在吃的
時候，炒飯的乾令我不斷的喝水，這就令人覺得有那麼點討厭了！不然其實還算一道尚可
的料理呢。
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