餐廳名稱：東北過大年餃子館
地 址：高雄市小港區廠邊三路68號
電 話：07-8012090
營業時間：厄...沒問過不太確定
價位範圍(每人)：約120~140
鄰近捷運站：R3或R4都可,R3稍近大約四百公尺左右
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心得：會看到這間是前幾個禮拜家裡騎單車去大樹回來的時候經過喵到的
再加上老爸喜歡吃水餃,所以最近還蠻常去吃的
水餃
他的水餃口味蠻多種的,有以下九種:
高麗菜.韭菜.養生泡菜.白菜.茴香.芹菜.韭黃蝦仁.土魠魚.牛肉
前六項到目前我都吃過
高麗菜,韭菜,芹菜的味道就是大家想像的那樣(是怎樣!?)
養生泡菜吃起來沒什麼特殊味道,很接近高麗菜的口味就是了
白菜也是非常淡的味道,要一邊想說這是白菜的口味才能稍稍吃出來(心理作用?)
茴香因為家裡吃水餃的時候就會包茴香的料所以我吃的蠻習慣的
第一次去吃的時候我直接點了茴香
老闆娘還問我們說確定要茴香的嗎??
因為很少有年輕人一來還沒問說茴香是什麼就直接點的
這六種都是單價4元一粒, 買冷凍的回去自己煮是3元一粒
今天去吃的時候(又去吃了...)老闆娘說他們出新口味: 紫菜
我們也點了來吃吃看, 就是大家想像的那樣(真的就是這樣啦XD)
泡餅/湯麵/乾麵
他的牛肉.紹子.榨菜肉絲三種口味可以分別作成泡餅/湯麵/乾麵
酸辣口味只有泡餅跟湯麵選擇
舉例:你可以點牛肉泡餅或是想吃麵就點看要湯或乾的牛肉麵
其他兩種口味類推
泡餅就是蔥油餅而已, 要吃的時候丟進去湯裡面泡軟這樣, 喜歡吃軟的就泡久一點
其他麵類就鮮蝦餛飩麵, 最後也可以單點的蔥油餅
我吃過紹子泡餅跟炸菜肉絲泡餅
紹子這個湯底有點像是肉燥湯的感覺,有點辣
噢對了, 他也有出涼麵味道對我來說不賴,
吃起來蒜味比蘭州拉麵的涼麵少一點
價位的話牛肉系列是80, 其他系列價位不是40就是50
湯類
牛肉湯.牛湯.酸辣湯.魚丸湯.榨菜肉絲湯.鮮蝦餛飩湯
$ 70 30 20 20 20 40 (價位)
我只喝過酸辣湯,魚丸湯,榨菜肉絲湯
酸辣湯他的味道對我來說我蠻喜歡的,稍辣而已
魚丸湯跟榨菜肉絲湯就是一般的味道
結論
基本上我對這間評價是中間到中上之間(大概是我爸太常帶我們來吃了我快麻痺了@@a)
老闆娘是山東人,人很笑臉(台語),你願意跟她聊些什麼她都蠻熱情的
她的熱情不太是那種會給妳壓力的熱情, 這是以我自己的感覺做的判斷啦
我是個不太愛跟人哈啦的人, 老闆娘給我的感覺是偶爾我會想跟她說說話的那種
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My name is cold, but i will make you warm
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