作者ajmj (凰)
看板Kaohsiung
標題[食記] 夢時代-高雄空廚
時間Sat Dec 6 11:12:22 2008
餐廳名稱:夢時代-高雄空廚
地 址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(高雄夢時代B1美食街)
電 話:07-9733888(夢時代電話)
營業時間:夢時代營業時間
價位範圍(每人):1,2百
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R6凱旋站
夢時代接駁車:往返行駛高捷R6凱旋站與夢時代,每班車等候時間為5~10分鐘
接駁車時刻表:
http://www.dream-mall.com.tw/traffic/index.asp
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文網誌:
http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28598104
"德國豬腳+蛋包飯"-2百多
德國豬腳沒有附蛋包飯
所以
蛋包飯需要另外加點
德國豬腳...
第一次吃德國豬腳(應該說第一次吃到炸的豬腳)
豬皮
被炸的酥酥脆脆,有嚼勁又不乾癟
(我對皮類真的很有好感...雞皮,豬皮,魚皮...都很愛!!!)
豬肉
炸的熟透且肉質蠻嫩的
除比較邊邊的豬肉被炸的乾材外
(雖然只有一點點被炸到乾材)
蛋包飯...
飯粒顆顆分明
不油不濕,還不錯吃
薯條&其他配菜...
薯條
跟麥噹噹的很像,冷掉就不好吃了
配菜
紅蘿蔔&花椰菜完全沒有味道
狀似透明的菜...
很脆,且有淡淡的鹹味
非常下飯
甜點&飲料...
甜點
類似黑糖糕
這是這道菜的最大敗筆
味道不好,口感也不好
飲料
是可樂,沒啥好介紹的
飲料可以續杯
總結...
反正我是來吃德國豬腳的
也只能這樣安慰自己 XD
第一次吃炸豬腳,就吃到這麼好吃的...開心!
只是
不知道哪裡還有在賣德國豬腳(炸豬腳)
希望
路過的看倌能提供一下情報給小弟去嚐嚐
--
思念是一種病
病久了也會成良醫
http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.123.136.4
推 luckycake :豬腳不錯吃~不過我一直以為它是烤的耶~ 12/06 13:13
推 e510171 :德國豬腳不是先炸過在烤的嗎@@? 12/06 13:42
→ ajmj :我也不清楚,是我家閃光跟我說是用炸的 12/06 13:47
→ galaxys :文化中心馬路三四味斜對面有新開一家賣專賣豬腳的 12/06 22:23
→ ajmj :謝謝四樓,改天我會去試試的 12/07 20:36