作者flowsand (︿( ̄︶ ̄)︿ )
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄夢時代北海道拉麵
時間Mon Jan 14 10:47:02 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13635117
餐廳名稱:北海道食堂
地址:夢時代B1
每次來到夢時代,總要煩惱到底要在哪邊用餐才好?
這次在小官的推薦下,我們來到夢時代B1的北海道食堂。
小官與入口處的招財貓:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853595.jpg&p=30
門口處的餐點模型:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853596.jpg&p=31
該店沒有印製名片&MENU,
在事先徵求店家同意後,(原則上不能拍照,好像是有版權)
我只能照個大概樣子,不能拍的太仔細
走道與櫃檯:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853594.jpg&p=29
大體上,用餐環境很寬敞、舒適(或許是非假日的關係)
還有充滿個人隱私的小包廂:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853620.jpg&p=55
店內餐點很多元,有賣定食、拉麵、壽司、懷石料理、、、。
相對地價格走向高價位路線,(對我這個平民而言,我真的覺得價格有點貴)
我點的味噌拉麵200$:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853587.jpg&p=23
拉近距離瞧一瞧~
一塊叉燒肉+些許魯過的竹筍+一大片的脆海苔
+一顆半熟的蛋+兩小片魚板+大量的青蔥、、、
原本考慮要加麵(加麵要多加40$),
後來看到店家秀給我看的一團麵的份量,就此打消加麵的念頭。
因為一人份的麵量,真的還不少。(不過整碗吃完,我也才八分飽)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853590.jpg&p=26
麵條很Q,我很愛!
味噌的湯頭很好喝,讓人欲罷不能,一口接一口停不下來,
但是味噌的味道,並沒有我想像中特別,跟我期待中的日本拉麵有點出入,
小官點的醬油拉麵180$:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=15&f=1055853591.jpg&p=27
醬油拉麵的湯頭,我覺得醬油味不夠突出,有點像在喝大骨湯,
不過小官很愛...
整體上的感覺還算不錯,
下次再來夢時代,我會考慮品嚐其他口味的拉麵,
但不會特地為了吃碗拉麵而跑來品嚐。
相較之下,前一天剛吃過博多拉麵的我,
我覺得博多的味噌拉麵C/P值還比北海道優,
加麵不用錢,價格也相對便宜許多(博多味噌拉麵一碗120$)
--
※ 編輯: flowsand 來自: 220.143.53.210 (01/14 10:47)
推 cfkai:推一下 01/14 15:57
推 dndmm:跟翔太比起來是算便宜 而且吃起來也差不多都一樣鹹 01/14 21:55