[食記] 高雄 古拉爵

[domys (阿唐)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: domys (阿唐) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 古拉爵
時間: Fri Feb  5 20:08:10 2010


   餐廳名稱：古拉爵

   地址：高雄市三多四路21號12F（大遠百12F）
   電話：[phone]
   營業時間：11：00～24：00
   每人平均價位：
   可否刷卡：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：http://www.grazie.com.tw/html/homepage.asp



圖文網誌  http://www.wretch.cc/blog/domys/10914835



友人請客，挑了間他覺得CP值頗高的店，我沒想到這間位於百貨公司裡頭的店，
居然有這麼深，走了好幾步路才到盡頭的位置。


較開放的區域。


包廂區，聽說這要訂位才訂的到，雖然我們有訂位了，但還是沒有坐進去裡面，
是在旁邊的半包廂區，包廂區那邊可以看夜景，view很好！


以金屬為支架當作裝潢主軸，再拉幾條布幔就變隔間了，不是我喜歡的裝潢。


喜歡拍這種聚光燈底下的食物，感覺特別有fu阿！因為討論了一下想點的主餐，
決定點雙人饗宴  830 ntd+10%，可選擇隨意料理X1、經典料理X1、湯X2、飯or
義大利麵or披薩X2、甜點X2、飲料X2，把我們今晚吃的單價加總，便宜175元（
未包含服務費下去算，所以點套餐是比較划算的），感覺應該是差不多，想知道
更明確的菜單，可至官網查詢。


上前菜了，waiter淋上香草橄欖油。


辣味牛小排手捲  70 ntd，帶一點辣味，用生菜把牛肉、蕃茄包住一起吃，這道
最好用手，味道很清爽，讚，缺點是會沾的整個手都是，而且我覺得生菜太小片
，不是很容易包。


義式生魚片  130 ntd，魚肉的外皮烤過，裡面則是生的，淋上清醬、咖啡色的醬
（吃不出來是啥）、還有胡椒粒，因為外層烤過，有一點硬，而內層是軟的，口
感有層次，味道還可以。


蛤肉巧達湯  60 ntd，算濃的，而且蛤蠣很甜。


我真的不是來找碴的阿！喝到一半覺得口中有異物，吐了出來才發現是類似魚鰭的
東西（我也不知道到底是啥，大概是用來熬湯之類的吧），只是這東西這麼尖，過
濾的時候應該要特別注意，我也忘了跟服務生講～


泰式海鮮湯  60 ntd，比我想像中的要清淡許多，走清爽風阿，不過少了泰式道地
的酸跟辣，實在有點不習慣呢！


香草香腸蔬菜比薩 拼 咖哩鮮蝦比薩  165 ntd，可以單點一種口味，也可混兩種，
我們挑了兩個比較想吃的，waiter會幫忙切成八小塊，動作俐落！


這香草香腸蔬菜比薩，每一片都可以吃到大塊的香腸，相當過癮，裡頭還加了櫛瓜
、洋薊、花椒等等，起司給的大方，重點是我愛這種薄皮的，咬起來剛剛好，原諒
老人家不能吃厚皮的，咬到我嘴巴都酸。


咖哩鮮蝦比薩，剛送上來的時候，沒仔細看還真的忘記蝦子的存在，哈，看能不能
給大隻一點的囉，除了蝦子是賣點，另外就是灑上了咖哩粉，搭配餅皮也是好吃阿
，我總共吃了5塊，不過要比起來，我覺得此款的料較弱，建議可點其他款的。


焗烤香蟹義大利麵  220 ntd，平常較愛青醬的我，這次被螃蟹誘惑了，所以就點了
這道。


收汁收的很濃，味道是還不錯啦，但沒有意料之外的美味，就還蠻平常的，不過他
們家的螃蟹炸的很香，挺好吃的，友人說他來這邊四五次，點的主餐都覺得不錯，
這次我是被螃蟹給吸引，下一次還是乖乖點我的青醬吧～


伯爵奶茶  60 ntd，這裡熱飲的選擇性不多，點了杯奶茶，味道普普，我想強打還
是在冷飲的部分吧。


大吉嶺水果茶  60 ntd，這個....我個人覺得很甜，回沖之後，少了甜味，又有點
澀，真難伺候～～


點的兩杯飲料真的不優....小down...


法式焦糖香草布蕾  90 ntd，在無力的飲料上完之後，沒想到居然上來了強打，看
到這甜點，眼睛都亮了！


是烤布蕾耶！讚啦，那香草冰淇淋很香濃，建議不要去沾旁邊的巧克力啦，會浪費，
我原以為那冰淇淋上頭那根是巧克力棒，結果都咬不爛，發現是香草莢....


上面的焦糖片很脆，底下的布丁味道挺濃的。


底層的布丁挖上來都看的到香草子。


西洋梨紅柚奶酪聖代杯  90 ntd，今晚的MVP出場了，這是友人點的，沒想到超級好
吃的啦！那球紅柚冰沙，香味四溢，讚！


底下呈現多層次的口感，從上層的紅柚冰沙、西洋梨、雙淇淋到中層的水果醬，還有
下層的奶酪，每一口都有不同的驚喜，大推！


這樣的價位做到這樣的餐點，個人覺得算是很不錯了，尤其當中的前菜、pizza、甜
點，都是今晚表現最棒的，難怪在平常日晚上也是幾乎客滿的狀態，看到隔壁桌出
的肋排，超級吸晴阿！作為之後再訪的重點！買單的時候還在嘀咕為何南部只有高
雄有，看了名片才發現2/4（用餐當天）台南店新開幕，位於成功路大遠百，這樣要
吃就不用再跑到高雄來啦！


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            南島老師的筆記本


                         http://www.wretch.cc/blog/domys

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.71.208.6

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推 rockboy088  :本來我也要貼食記  但上次吃到拉肚子 囧rz
推 iloventu    :我還被服務生大吼.....................
推 PingWind    :推一下 覺得還不錯
→ CaoNiMa     :很划算又可以吃飽的一家店
→ hoodia      :上次去吃烤雞一整個太柴...失敗
推 iloveyou5201:上次去吃 也不愛那邊隔間的裝潢...
→ iloveyou5201:但是還不錯啦
→ iloveyou5201:其實 我上次也有嚇到 裡面也太深了 訂位在最裡面
→ palulee     :上次去吃服務和店內氣氛都不錯..就差在餐點(主餐)
→ palulee     :反而經典料理和一些單點的菜色比較好吃
推 milkvampire :之前去吃過~閃光和我都覺得很好吃呢!^^
推 pooor       :我的愛店XD
→ ellenQ      :吃氣氛的店!!!你可以有更好選擇,店員態度...