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推 mumuanego :我想吃這一間呀!!!!謀揪 好桑新!!!! 11/20 16:01
造訪時間：2011/11月
餐廳名稱：北澤 高雄遠百俱樂部
地 址： 高雄市苓雅區三多四路21號12樓
電 話： 07-338-0033
營業時間：-
價位範圍：平日午餐 329+10％、假日、晚餐 399+10％
鄰近站：捷運三多商圈站
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_19.html
預估讀取時間：10.1秒
很久之前，我那遠在北部的表姐曾經提過北澤很好吃
。某日，單身的我終於找到食伴可以來這種歧視單身單
人進入的地方，繼續寫我的食記。
▲菜盤
和銀湯匙類似，會有配菜推車。攔下他，然後就不用
我多介紹了。
▲前菜：辛口章魚沙拉
前菜是三選一。
▲前菜：海皇芙蓉沙拉
也是三選一的菜色。帶點酸甜，還算不錯。
▲
旁邊有個器具，其實我們有點搞不懂是幹麻的。可能
是用來過濾蛋白用的杓子吧？
▲年糕
其實我不太喜歡吃年糕；我愛吃的是「鹹甜粄」；不
過那是煎的，而且應該只有客家庄才找得到。
這年糕造型實在太有才又可愛。所以一時口快，和服
務生要了幾顆。
▲美國安格斯無骨牛小排
肉品總共有四種可以選。三牛一豬。
這肉比較沒那麼油。吃起來還不錯，新鮮不會有太重
的牛味。可是安格斯牛肉本來應該有的特殊味道，也不
是很明顯，讓我楞了一下。
▲紐西蘭低脂牛肉
非常瘦。其實如果你很擔心組合肉，就選這種吧！
因為他沒什麼空間用上接著劑。只是口感上相對就會
比較柴。即便你很努力控制涮到玫瑰色就撈起亦然。
▲梅花豬肉
肥、嫩，口感十足。壽喜燒沒有在喝湯的，所以其實
你不用太擔心煮了肥肉就不能喝湯。
▲美國胭脂牛肉
簡單說，就是肥牛肉。
▲繽紛聖代霜淇淋
甜點也是三選一。
這甜點，其實很粗糙，算是北澤比較大的敗筆。送上
一隻明治雪糕，肯定質感會好很多。
▲抹茶刨冰霜淇淋
霜淇淋的奶粉味以及化學香味皆重。
▲加點單
總結一下：
．以在高雄的壽喜燒吃到飽來說，北澤的肉品品項、配
菜推車都算是不錯的佼佼者。
．前菜、甜點反而有種在扯後腿的感覺。
．單價加上服務費之後其實不低；不過如果是約會或者
逛街聚餐來到大遠百，是一個可以優先考慮的餐廳。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）
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