作者DBS (DEEPBLUESEA)
看板Kaohsiung
標題[食記] 三民區 平價 邱師傅牛排
時間Tue Dec 6 16:35:13 2011
餐廳名稱:邱師傅牛排(前新統一牛館主廚)
地 址:高雄市三民區嫩江街 51 號
電 話:07-3215252
營業時間:早上11:00~14:00 晚上17:00~21:00
價位範圍(每人):100~460
鄰近捷運站:後譯
圖文網誌板:
http://blog.yam.com/tigerskin/article/41089608
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心得:因為情人節那天又沒訂到位 發生了很多悲劇
想吃的店都沒位摟~~想碰運氣也沒門~
只好到嫩江街的【邱師傅牛排】老板是前新統一的主廚
好吃就好 有些店讓我覺得是在吃裝潢我都很不開心!!
老板希望大家以實惠的價錢吃到好的牛肉。
這次點的牛排都較位較高,平常來吃麥克牛就cp值超高了。
排餐類 90~220,套餐320~480。
【玉米濃湯】套餐排餐皆有附,味道還可以,灑上胡椒粉很提味。
【生菜沙拉】套餐才有附的,醬料給的很多,只是有苜蓿芽我不愛....。
【特級沙朗】NT.360,肉很大塊,我特別喜愛沙朗的肥嫩口感,這份量及肉的等級,
遠是TASTY比不上的呀,表面煎的焦香,內部又不失柔軟,肉汁與油脂
一起在嘴裡化開,真幸福。
【板腱牛排】NT.320,板腱的肉質我不愛,吃起來血量很多,有扁像肝臟的口感,不過
肉非常的嫩,喜歡菲利的人應該會喜歡這道,比較純粹靠肉汁在撐。
【海鹽】邱師傅有提供海鹽,海鹽跟牛肉真的是好朋友來著。
邱師傅牛排是不收服務費的,用餐環境算乾淨,一間小店沒有氣派的裝飾,
如果是熱戀期的約會不建議來這唷XDDD。
【總結】:也許店面看起來就是一間小店,可是因為老板希望大家都可以平價吃
到好牛排,所以不想要吃大排場的前菜多道的話,這邊是一個好選擇唷。
回鍋指數:★★★★★ (CP值咩~~)
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◆ From: 140.116.176.29
→ it2004 :所以你到底有沒有因為他沒定位而不開心阿 12/06 16:38
→ bl0418 :這~~莎朗看來不怎麼好~~ 12/06 17:14
→ MrLP :前新統一主廚... 12/06 19:39
推 s7618795 :推薦另外一間,南非牛排 12/06 20:41
推 cril :邱師傅真的蠻好吃的 12/07 02:08
推 pikaketea :為什麼亂逛也點到妳~XD害我半夜肚子餓了=3=" 12/07 02:22
→ lemonchou :邱的水準不穩定, 也有難吃時候...sad... 12/07 10:38