推 raiyuyu :NO~~~~!!! 宵夜文 o(〒﹏〒)o 09/07 00:59
推 aavv014 :沒有以前好吃了 同價位我會去吃虎壽司 09/07 01:04
→ hydeaya :我也有點猶豫是否有去第二次的價值 09/07 01:06
→ sohoman933 :你這樣說..板上有個員工會哭哭的唷 09/07 02:02
→ pule :好吃 但是價錢貴的狠#$%@#$^%$ 09/07 02:21
餐廳名稱：義郎創作壽司
地 址：高雄市左營區富民路66號
電 話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：凹子底
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心得：
老妹剛回來就一直想去吃日本料理
想到這間網路評價好像很高，又在我家附近，就拖著我妹去了
因為我們都愛吃鮭魚，
就先各來兩貫炙鮭魚握壽司
半融化的油脂配著切細的洋蔥，清爽又不會太油膩
綜合生魚片，魚片切得有點小塊，還蠻適合女生小口吃
但口感上有點不是那麼滿足，魚冷凍有點久吃不太出甜味
炙干貝握壽司，干貝被烤得表皮乾乾的，內部也吃不到甜味
鮭魚卵軍艦卷，醃過的鮭魚子，只沾醬油就很好吃了
細切山藥鮭魚子，一樣有加上細切洋蔥搭配
調味則是加了點醋，也是強調清爽的口感，但量還是很少
注意的台前的魚生應該是TORO，推薦給我妹
沒看過TORO的妹妹一直說那是牛肉囧
後來她就很豪氣的點了兩貫(一貫180耶> <)
帶著期待心情品嘗在台灣很少見的TORO
過多的油脂沒有魚的鮮甜，加上肉還帶筋，
沒有入口及化反而帶著多餘的口感，有點失望
後來又加點了炸魚排與茶碗蒸
我的茶碗蒸味道普普，不算好吃也不難吃
反而炸魚排加上高麗菜絲與酸甜美乃滋，很有飽足感
魚也切成小片，吃的到炸魚的香甜與酥脆
最後結束是兩碗鮮魚味磳湯，鮮甜的味磳魚湯讓人想多喝幾口
甜點則是小小的一碗白木耳
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嚴格來說，義郎比較沒有C/P值高的感覺
硬要比炙鮭魚也比不上台北海鱻味的火焰壽司
但的確還OK
很多菜也還沒點過，所以下次還會去吃看看~~
(高雄哪家有賣溫熱的日本酒?)
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