作者CatAnna (人妻喵喵)
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標題[食記] 高雄-阿福牛肉麵館
時間Sun Nov 22 10:37:22 2009
餐廳名稱：阿福牛肉麵館
電話：07 558-6588
地址：高雄市左營區富國路416號
網誌
http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25086971
從台南回高雄後~
因為早餐連吃了五攤太撐又太累
一到家就先飛撲上床睡覺
不過雖然早餐吃很補，但是我們真的"沒幹嘛"
大家不要想太多XDDDDD
本來晚餐還想再去外灘八十八吃一下好吃的牛肉麵 可是外灘公休
(吃一次就愛上了XD)
加上老公想要吃看看附近其他間不同的來比較一下
所以我們就到了外灘巷外的這間 " 阿福牛肉麵館 "
我覺得老公根本就是被紅燒豬腳所吸引的XDDD
店內也是很乾淨明亮~
冷氣也蠻強的XDDD 不過冷藏櫃的小菜我覺得看起來都SOSO....所以就沒去選
這是他們的菜單
價位也是是中等價位....牛肉麵本來就差不多都80~120元
不過竹筍肉絲麵....怎麼這麼貴阿 ...(默)
因為只有一種牛肉麵可以選....
所以就是點了 半筋半肉牛肉湯麵 90元
老實說....
我覺得湯蠻鹹的 也頗油....
我個人不是很愛
覺得吃起來很膩(只有鹹) ....麵也是一般的麵條 不是太Q
因為味道層次不多，所以會覺得吃起來不夠味....
牛肉部分帶筋的地方還算蠻好吃的
可是肉還蠻硬的XDD 我也是覺得不太夠味
所以吃沒幾口就整碗等老公收去吃了
老公點的豬腳拌麵 (乾) 90元
豬腳超大一隻!! 看起來比我的麵要好吃多了
還有附一小碗湯~
哈~不過湯喝起來跟我的湯很像....應該是同一鍋的
豬腳拌麵的麵 跟我的湯麵比起來真是好吃太多了!!
我覺的反而乾拌麵才是他們的招牌吧XDD
吃起來鹹香夠味，而且面又很Q彈有咬勁
明明跟我那碗的麵都是一樣的
耐ㄟ差這價多!!??
金是太Book思議了~~~~
不過豬腳就還算不錯而已，因為只能整隻拿起來啃~很不方便
不像台南家發豬腳那間
又軟又嫩，輕輕一夾就骨肉分離 ~可以很"好看"的吃完豬腳
所以我想最值得點的應該是牛肉乾拌麵吧XD
好吃又方便吃
另外是用餐到一半，老板娘突然整碗端來的榨菜
不知道是本來就會提供的? 還是突然龍心大悅招待我們的
怕辣的不要輕易嚐試!
我才吃一根而已就猛喝湯了 Q口Q
而且後勁還很強，會持續一陣子
但是老公覺得很好吃....
大家自己看著 "拌" 吧!! 愛吃辣的就多加點
點餐之前就有看到牆上這段話，
所以我跟老公的麵，後來都有比照辦理
就是把這些調味料通通加進去
(後方的是醋、香油、胡椒 也都全加了)
味道!?
湯麵真的變比較好吃了.....可是會辣 Q口Q
口味變超級重.....(可是鹹度也更...)
乾麵我到覺得比較適合這樣胡搞一番XDDDDDD
我覺得整體來說算是還不錯啦! 只是牛肉麵真的不合我胃口
但是乾拌麵很推薦...真的覺得還蠻好吃的
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