推 CandaceEgg :我上次吃起司豬排~我喜歡她們的醬汁~ 12/16 10:25
→ hightemper :我覺得斑鳩的醬比他們的醬好吃很多 12/16 12:37
→ hightemper :樹太老的味噌醬太酸,斑鳩的醬比較和我口味。 12/16 12:37
→ hightemper :以他的價位來說還可以,不過如果是我我會想去吃斑鳩 12/16 12:38
→ hightemper :斑鳩的豬排炸的也比樹太老更能顯出酥脆 12/16 12:38
推 fcinzaghi :覺得這間很普通 不會想再去 12/16 17:35
推 forest408 :豬排外酥但內不嫩味增湯太鹹唯一推的是奶茶 12/16 20:47
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作者: hightemper (週年慶買一送一) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 樹太老高雄裕誠店
時間: Tue Dec 16 12:50:57 2008
※ 引述《DNAPub (DNAPub)》之銘言:
: 餐廳名稱:樹太老
: 地 址:高雄市左營區裕誠路429號
: 電 話:(07)556-0788
: 營業時間:11:00 ~ 21:30
: 價位範圍(每人):NT$200
: 鄰近捷運站:巨蛋站
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: 心得:
43
→ hightemper :我覺得斑鳩的醬比他們的醬好吃很多12/16 12:37
→ hightemper :樹太老的味噌醬太酸,斑鳩的醬比較和我口味。12/16 12:37
→ hightemper :以他的價位來說還可以,不過如果是我我會想去吃斑鳩12/16 12:38
→ hightemper :斑鳩的豬排炸的也比樹太老更能顯出酥脆 12/16 12:38
因為太多想講了,所以乾脆打一篇。
首先談價位,這個價位能夠一直不斷的吃越光米飯真的很實惠。
但是對我這種不喜歡吃飯的人來說,我比較注重的就是肉質跟其他一些配菜的品質。
之前在台北吃過號稱全台北最好吃的豬排杏子豬排之後,
到了高雄我還是一直忘不了日式炸豬排的美味。
吃的不多,只能單就斑鳩的窩還有樹太老來做比較。
斑鳩的窩一份豬排飯+服務費大概在250左右,
高麗菜絲、湯、飯免費續加。
樹太老一份豬排飯200左右,
高麗菜絲、湯、飯、小菜免費續加。
肉質來說,斑鳩的窩炸出來的豬排口感勝過樹太老太多。
外酥內軟,配上他們特製的味噌醬,真是好吃到一個不行。
一口咬下去那種在口中的充足感,跟我吃杏子豬排的感覺差不多。
樹太老的肉,炸的就不是很好,不夠酥,肉質偏乾。
飯的話,斑鳩的飯應該只是普通的池上米,
樹太老用越光米。(btw,杏子也是越光米吃到飽。)
小菜的話,斑鳩沒有小菜,樹太老的小菜是皇帝菜或者醃蘿蔔,
如果他們的小菜不是自己做的話,
外面大賣場一大包才50元= =||| 統一進貨應該還會更便宜。
湯的話,樹太老的味噌湯還算ok,斑鳩的就比較台式。
醬料的話,樹太老的太酸,斑鳩的中間偏甜。
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簡單來說,如果想吃越光米,對肉質、醬比較不要求的人可以去吃樹太老。
如果對飯比較沒有興趣,可以去吃斑鳩。
話說我去吃斑鳩,每次都會吃掉兩瓶他們的醬...
拿來沾高麗菜絲超好吃Q<>Q
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◆ From: 114.47.12.153
推 willyt :沒錢的我吃定食8就很飽了 哭哭 12/16 12:51
推 lanrryson :沒錢的我吃版主0就很飽了 哭哭 12/16 12:59
推 lemonchou :老闆可能已把你列入黑名單"此人超會吃醬,不敷成本"XD 12/16 13:00
推 hotahaha :斯溝以捏~ 班鳩醬 12/16 13:03
→ hightemper :斯溝以捏~ 班鳩醬 戳到我笑點 12/16 13:04
→ loveSabina :這篇該m欸 12/16 13:36
推 loading1 :定18也要200吧 12/16 16:19
推 vurm1980 :我也是覺得配斑鳩的醬可以吃掉幾大盤的高麗菜 12/16 18:30
推 zzzholic :斯溝以捏~ 班鳩醬 12/16 22:15