作者minicocolo (minicocolo)
看板Kaohsiung
標題[食記] 不起眼卻令人驚奇的小店－維克異國美食
時間Tue Jul 26 22:25:21 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：維克異國美食
地 址：高雄市楠梓區後昌路８０１號
電 話：０７－３６６１８００
營業時間：星期一至星期六 早上十點半至晚上七點半
價位範圍(每人)：１３圓起跳
鄰近捷運站：油廠國小站
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心得：
有圖好讀版(無音樂):
http://www.wretch.cc/blog/boobootts/16289556
(圖)
維克異國美食是一間位於左營(店址是楠梓,但較靠近左營)的不起眼小店
台灣的老闆娘與巴基斯坦籍的老闆相戀之後，在台灣落地生根
現在育有一男一女
哥哥真是長越大越帥，妹妹也超可愛的，想必長大後會是個美少女
我不好意思拍照，千萬不要跟我討照片，自己去吃就可以和妹妹玩了
(圖)
店內不大，大約只有５張桌子而已
後方是他們的住家
店內沒有冷氣，只有兩台電風扇
夏天來用餐是真的比較熱一點～但是通風還算足夠，所以還能夠忍受
調理台算半開放的，可以邊和老闆聊天邊看他們製作
他們都是很親切的人
(圖)
這是店內的新菜單
其實我都吃過了，算是常客
店內的餐點品質不錯，口味也十分道地
店內環境雖然差了一些，但是以這樣的價錢來說，是很物超所值的
外面的異國料理餐館動輒上百上千元～
實在不是一個大學生能夠常常去吃的阿
(圖)
來這裡吃飯一定要點上一杯來喝的印度奶茶～
如果有點咖哩就會送一杯紅茶
若是要把飲料換成奶茶則須加錢
奶茶喝起來的口感有別於台式奶茶的甜膩
有一股淡淡的米香味，和我在世博喝的巴基斯坦奶茶很像
（鬼才知道巴基斯坦奶茶什麼味道）
混合了一些香料調製而成的奶茶，不會過甜
在嘴裡回甘之後會醞釀成一股類似於咖啡的味道
還滿奇特的
(圖)
這是印度紅茶～
喝起來很清爽，淡淡的茶葉香氣，不會過甜
搭配上濃郁的咖哩，可以讓味蕾變的很清新
(圖)
今天點的第一道菜是雞肉咖哩～
裡面還有加雞胗喔，是不是很奇特
雞肉燉煮的非常入味，雞肉有嚼勁卻又不柴～非常好吃
醬汁混合了很多的辛香料調配而成，還混了許多的雞肉原汁
讓整個醬汁鮮甜可口，淋到飯上真是忍不住一口接著一口～
不過今天的飯煮的太黏了～咖哩醬汁有點不好吸收
算是一個失誤
但整體來說還是不影響咖哩的美味啦！
(圖)
雞肉咖哩近拍～～
因為色差關係，其實咖哩的顏色是要更深一點的
像剛剛那張圖那樣才對
看一看～害我現在又有點小餓
(圖)
這是我的蔬菜咖哩。。。。
其實我想點的不是這個，無奈最近蔬菜吃太少，肉吃的太多
所以想說來均衡一下（？）
蔬菜咖哩的配料十分簡單
有紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米和洋蔥
和雞肉咖哩的味道完全不同，整個醬汁充滿了蔬菜的鮮甜
屬於甜味咖哩
如果喜歡很多配料的朋友～可能會覺得吃的有點空虛
像我就覺得滿空虛的。。。。
不過絕對保證吃的飽！
看起來份量還好，實際上是真的很多，多到還能夠剩下醬汁
(圖)
旁邊附有兩種調味醬
這款是增加咖哩香味與鹹味用的～適合吃重口味但不吃辣的朋友
內容物聞起來像是混合了孜然、茴香等中國辛香料
吃起來卻帶有一點迷迭香的感覺，滿奇特的
(圖)
這款是我每吃必加的特調辣醬！！！
以前老闆都偷偷的藏在冰箱，只有內行人會要求要加
現在老闆被凹著凹著～也大方的擺上桌啦
辣度算還好，但是有加真的有差
整個香氣都不一樣了～
獨家秘方也不知道裡面藏了什麼東西，問不出個所以然
但是愛吃辣的朋友一定要記得加這個，慢慢的加，才能控制辣度
不要像我一樣一次都先來個七、八匙才停
結果當然就是很辣。。。但很爽
(圖)
另外～不得不提到他們的招牌捲餅
這次點的是羊肉口味的，鮮嫩又多汁
裡面捲有切成粗絲的洋蔥，想必是先泡過水了
整個洋蔥原有的辣味降至最低，取而代之的是滿嘴鮮甜
羊肉也和一般的薄片捲餅不同，這裡用的是肉塊！！！
一塊一塊的羊肉和洋蔥一起被捲在手工現烤的餅皮裡面，
趁熱咬下一口，絕對噴的你滿臉都是醬汁（不誇張）
我今天就吃的滿嘴都是，還掉了很多洋蔥下來。。
整個捲餅的長度約２０公分，很大一條
可以請老闆像圖片這樣替你切成兩半，會比較好入口
份量很足，整個捲餅也非常實心
建議食量不大的人最好在咖哩和捲餅之間二選一
不然就是各點一份，兩個人分
不然絕對會撐到一個不行
喜歡吃咖哩和捲餅～但預算沒那麼多的人可以去試試唷！
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◆ From: 114.40.155.204
推 anadana12 :等人寫這篇食記等很久了~超好吃 07/26 22:29
→ anadana12 :但飲料就...恩恩!!! 07/26 22:29
推 DosTaLiCa :這一家真的很棒!!! 07/26 22:31
→ minicocolo :XD 其實飲料還OK啦 算是滿香的 但差於餐點就是了 07/26 22:31
→ DosTaLiCa :還是只喜歡喝奶茶 紅茶怪怪的 07/26 22:31
推 anadana12 :我愛捲餅QQ 07/26 22:32
→ minicocolo :可是捲餅常常吃到很撐~再配奶茶真的會爆掉! 07/26 22:44
推 Colsebaw :餓了...原po能借我分享到我fb嗎XD~~ 07/26 22:45
推 lanw :請問有扛棒嗎?是愛生診所轉進去還是顏威裕那條路呢? 07/26 22:48
→ wufeel :他搬家了唷～難怪找不到～之前在機車行旁！！ 07/26 22:49
→ arnick :其實那邊好像都被稱做"莒光" 07/26 22:55
推 DosTaLiCa :他其實在中國信託旁邊而已 注意一下就可以 07/26 23:04
→ DosTaLiCa :沒錯 那邊是莒光 因為有個莒光國小 07/26 23:05
→ minicocolo :比較大一點的標誌應該是中國信託~在旁邊而已! 07/26 23:23
→ minicocolo :可以分享沒關係喔 :) 07/26 23:23
推 chuchuali :感謝分享! 07/26 23:25
推 Colsebaw :感謝分享 07/26 23:34
推 whalemin :在機車行旁邊時~是不是有換人經營阿~變得比較難吃後 07/27 03:16
→ whalemin :就沒再去吃過了~ 07/27 03:17
推 ok158 :沒有喔~!一直都是同一個老闆 07/27 12:48
→ minicocolo :咦~在機車行那的時候是我第一次吃 也覺得還不錯呀~ 07/27 13:10
推 hsiangchiyu :他換了好多次地點...目前是我追到的第三個地方!! 07/27 13:19
推 neola :這間還不錯吃 老闆兒子很帥:) 07/27 13:55
推 taiyame :更正時間 10:30-13:30 16:00-19:00 我去的時候關了 07/27 14:22