[食記]：饕食札記－《沒有正妹僅有五妃豆腐冰》

[ghostduke (鬼爵)]

圖文網誌：http://hushihcong.blogspot.com/2008/05/blog-post.html


饕食札記－《沒有正妹僅有五妃豆腐冰》

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話說炎炎夏日若能嚐上一碗消暑的冰品真是暢快，幾天前吃完晚餐「阿珠」後，赫然發現

對面竟然有個大「扛棒」名為：「豆腐冰」，身為台南人的小R大驚，怎麼赫赫有名的台南

五妃廟前豆腐冰搬家開分店了？跑到西子灣來落腳？經他這麼一提起加上PTT高雄版陸續有

鄉民們爆出消息說是分店卻又看到之前老老闆，於是就在身處地利之便的我們提議去嚐看

看，這天是5/15。PTT上有人揪團晚上8:30，本來想跟卻沒想到我們吃完羅師傅就直接去了

，時差一小時左右XD...，沒能遇上所謂的正妹鄉民，囧rz (殘念)。不過與這群一起兩年

快畢業的同學們一起享用餐敘的時間越來越少，情義上不該見色忘友，但其實我內心小惡

魔更希望可以看到正妹甚至一起享用，哇哈哈！


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言歸正傳，這家新開幕(據說前幾天還有買一送一的活動，沒遇上真可惜)位於鼓山渡船頭

前的豆腐冰似乎早已聲明遠播，我自己親身去食用的感覺如下：入門第一印象是沒有太多

額外的特色冰館，除了桌椅採用國小木製課桌椅其實裝潢上未有令我驚奇之處，雖扛棒打

著大大的復古懷舊特色，我們食用時間不知道是不是稍微與晚餐時間重疊關係，剛進去只

有我們一組人碼而已(食用到一半有另外兩人進來；最後我們要離開的時候有另一組四人女

生組進來)，顯然要在西子灣與海之冰PK必須要更用心與更實惠的價格來吸引顧客(雖筆者

個人認為海之冰並未特別好吃)。於是一陣喧鬧後開始點餐：【抹茶豆腐+綜合】、【抹茶

豆腐+芋頭】、【抹茶豆腐冰】、【抹茶豆腐+蓮子】、【鮮奶豆腐】。


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基本上，我們湊巧大部分都點了抹茶系列(另有杏仁、鮮奶、銀耳湯、一般冰品系列)，搭

配方式包含有綜合、紅豆、綠豆、薏仁、地瓜、蓮子、芋頭、巧克力、芝麻醬、草莓醬、

百香果醬，價位平均落在35~40間。


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筆者本身較喜愛養身方面的食品，於是點選了【抹茶豆腐+蓮子】，豆腐冰顧名思義會有一

塊豆腐？當然不是囉！我倒覺得比較像果凍或者說是茶凍類並非所謂豆腐，口感沒有豆腐

綿密但卻比豆腐更有彈性，抹茶味道相當濃郁，不太甜的味道讓我大心，舌根後略有稍微

茶苦還蠻提味配上些微糖水簡直是啵棒！蓮子軟綿不失咀嚼感覺，淋上糖水加上碎冰便成

炎下退火聖品。不過下次有機會我會選擇不加冰，因為並沒有特別喜歡冰(如本段一開始提

及的，筆者喜歡較養身的食品，呵呵！)，其他紅豆及綠豆也並非是我喜歡的，於是蓮子是

筆者最優選擇，下次會嘗試+芋頭，畢竟我也算的上是「芋頭達人XD...(註)」。


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如上這個鮮奶豆腐筆者並未品嚐，不過據友人敘述味道口感蠻滑順的，同樣也是有著濃濃

奶味「重鹽ㄟ！」，當然盡可能客觀傳述這些味道給看倌們是筆者所附有的責任，這道沒

有品嚐便不多作評論，但光是用眼睛食用便覺美味可口。整體是會再去吃的一家店，至少

店家另外杏仁、鮮奶系列筆者也應各品嚐過才肯作罷！但是我深深建議裝潢方面可以再加

強，至少要搞個自己的特色來，例如海之冰雖沒裝潢但他的破牆和桌子滿是塗鴉簽名雖髒

卻也算是種特色，至於「西子灣˙五妃豆腐冰」若能搞出個自我特色更是會加分。希冀將

來能在旅遊美食雜誌看到他列為到高雄西子灣必到之店。



2008.05.16
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註：
芋頭除了實用之外另有其他戲稱：便便，同學間常用台語「種芋頭」來戲稱要去上大號。

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推 zoomxii:推用心食記   大大辛苦了～
→ ghostduke:好說，只是喜歡吃好吃的東西；希望不會傷大家眼睛XD...
噓 sowyu:印象中..熱河街上也開一間
→ ghostduke:↑可是幹麻噓我　　哭哭，跑走.....
推 Coolweiwei:今天也去吃了 感覺還OK ^^"
→ ghostduke:恩，不過比起海之冰其實我會更喜歡這種味道。