作者nuan2nuan3 (nuan2nuan3)
看板Kaohsiung
標題[食記] 阿進切仔麵
時間Mon Oct 26 08:09:33 2009
餐廳名稱：阿進切仔麵
地 址：高雄市鹽埕區瀨南街148號
電 話：07-5211028
營業時間：0900-2000
價位範圍(每人)：10-65
鄰近捷運站：鹽埕埔站
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圖文網誌版：
http://soyoungyeah.blogspot.com/2009/10/blog-post_20.html
心得：
「阿進切仔麵」 在鹽埕區也有一定的知名度，舊聞大名，
這次終於可以來試試看，是否如傳聞中的美味啦。
開業至今55年，鹽埕區還真多老店，但老店不意味食物就一定美味。
我一直以為切仔麵是跟擔仔麵類似的東西，才發現，菜單上根本找不到它的蹤影。
老闆看起來就很友善的樣子>3<
原來這些就是所謂的「切仔」料。
而且老闆還一直跟我強調因為很晚了，沒剩下甚麼料。
肉燥飯 nt20
味道就，一般。
乾米粉 nt40
一上桌，看起來就很好吃的樣子，份量很夠，難怪比一般店家貴，
米粉上面有很多的蔥頭油，拌了一下，
味道還蠻香的，如果可以再用細一點的米粉就好了，
還有他們家的乾米粉真的是乾的（我吃過太多不乾的乾米粉），
不過我覺得份量太多了，吃到一半開始覺得有點累。
豬皮
豬皮還不錯吃，但沒有非常好。
旗魚丸湯 nt40
湯頭第一口喝下的感覺很好，充滿魚的鮮甜味，
而且在冷天喝湯，好溫暖>3<
不過湯裡魚丸的味道，就覺得還好，
而且跟一般的魚丸湯比起來，確實比較貴。
「阿進切仔麵」整體上覺得不錯，但沒有特別好吃。
而且我們發現店裡的客人，幾乎沒有年輕人。
還沒吃過的人，可以吃吃看，
畢竟是老店，來捧捧場也無妨～
http://soyoungyeah.blogspot.com/
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推 raiyuyu :早餐文XDDDD 10/26 08:11
→ hoodia :他的東西感覺偏貴.. 10/26 08:56
→ hoodia :..抱歉一.一我看錯了以為是另外一間～樓上言論錯誤 10/26 09:36
推 gn67991964 :這家不太好吃...不推... 10/26 10:42
→ loveloser :普通啦 吃名氣 10/26 11:44
推 bimuu :我覺得他們家的米粉羹和米粉湯不錯 10/26 13:44
→ jinu :從小看到大 但是不常吃 喜歡羹飯或羹麵粉加滷蛋XD 10/26 14:48
推 Mireille :我超愛吃的說@@"尤其是豬舌肉~他們家的很好吃! 10/26 20:47