作者bonziwells48 (I Love Wells)
看板Kaohsiung
標題[食記] 興隆居
時間Tue Oct 28 17:29:01 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 興隆居
時間: Tue Oct 28 17:28:23 2008
餐廳名稱：興隆居
地址：高雄新興區復興一路25號
電話：電話 281-2886
外送 281-2808
營業時間：05:00~11:00
網誌圖文~
http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13999023
文字:
這間位於高雄市新興區復興一路25號的
~興隆居~
自從好友Jay在我們上一次去日月潭啟程前
強力推薦過一次之後
我們就對他的美味念念不忘
然而之後好幾次想來吃
但是都因為太貪睡而吃不到
但是這一次真的拼了
就算是起個大早
我們還是要吃到就對了
不虧是高雄人氣早餐店
還是沒讓我們失望
生意當然還是很好
一去就看到幾乎每位客人
人手一顆 "湯包"
看了價目表許久
接著我們也開始點餐了
我們依然是原班人馬
我點的是蛋餅 (糊掉...SORRY)
Aqua點的是上一次她吃過
這次堅持也要點的鍋貼
還有我們沒吃過的香菇菜包
而Jay點的是
燒餅夾蔥花蛋
至於Pei
點了跟我一樣的蛋餅
還有甜燒餅
我對蛋餅完全沒有招架力
有些永和豆漿的蛋餅我就覺得不錯吃了
永和的蛋餅 有些是餅皮稍微硬硬的
有些則是軟的
興隆居的很明顯是屬於後者的
口感一樣紮實 但很軟嫩
加上興隆居的醬油 根本是無敵...
而人手一顆的招牌湯包
店門口2旁的柱子有介紹
"內餡採用高級鮮絞肉 特選高山高麗菜
和精燉大骨湯 再搭配老麵發酵的手工麵皮製成"
招牌湯包 吃過就知道
至於鍋貼Aqua還是說超好吃
表皮微焦 但內餡飽滿
哈哈 真難形容 來試試就對了
還有Aqua說香菇菜包還好
但我真的覺得超好吃
雖然是素食的
但是絕對不會比湯包遜色
內餡搭配的超好
微甜的內餡讓整個口感豐富
我推~
不過也有我們覺得還好的
那就是甜燒餅
Pei說還好
有一些古早味中式早餐的甜燒餅應該就贏他了
而豆漿
就如同他們介紹的
"嚴選新鮮黃豆食材及特製淨水設備之能量水加以研磨
並由專人現場控制火侯"
和紅茶豆漿一樣
香醇濃郁 口感滑嫩
Jay的燒餅加蔥花蛋
不用說了
一定是平凡中的美味
因為它是興隆居出產的
品質保證!
下次我也想點~
真是不枉費我們利用星期日一早來品嘗
真的很值得
而且吃到我們意猶未盡
我和Aqua加點了 黑糖饅頭加蔥花蛋
黑糖饅頭式Aqua的堅持
蔥花蛋是我的主意
結論是
下次2個人應該分開點...
p.s.聽Jay說六合店的菜單更豐富!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.1.51
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.1.51
推 qliver:他的蛋餅真的不錯吃 之前在附近上班都故意繞去買 :) 10/28 17:31
→ jojosin:妳好友吃完有說唉優這個不錯喔 10/28 17:45
→ bonziwells48:我也很希望他是會說這句話的那個人~唉呦!不錯喔~ 10/28 17:51
推 teamotimn:推蛋餅+燒餅 10/28 17:53
→ teamotimn:更正 應該是燒餅夾蛋餅 ^^ 10/28 17:53
→ bonziwells48:po完 好餓 我要去買晚餐了...XD 10/28 18:05