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造訪時間:2013/1月31日 餐廳名稱:清溪小吃部 地 址:高雄市三民區三鳳中街80-1號 電 話:- 營業時間:14~20:30 價位範圍:30+ 鄰近站 : 大眾運輸: 三鳳中街 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.tw/2013/03/blog-post_10.html 預估讀取時間:4.49秒、網頁大小:4.2MB 找年貨,慕名而來。 ▲今日總覽 左方為直徑六公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 ▲豬腳 40元 對於豬腳,我只有一個底線,拔毛要徹底。很明顯清 溪小吃部的豬腳是無緣了。這種清燉的豬腳不常見。口 感相當Q,牙口不好的人也可以PASS。 ▲米糕 30元 一送上來就有蒜末。我喜歡;但未必大家都能接受, 不妨事先提醒店家要不要加。 ▲ 糯米鬆軟但不濕爛。簡單醬香、油蔥香、糯米香。破 口後仍熠熠,代表多少帶點油。 ▲綜合湯 40元 一共六粒。 比較特別的或許是這乳化感的湯。前端各式豬類產品 的精華大概都在這碗底。 ▲蝦仔丸 斷面 真的有蝦仁。 ▲鹹圓仔 如果你有吃過清蒸的肉圓(俗稱屏東肉圓)整體感受 是很接近的。只是圓仔皮再Q硬一些。 感覺會黏牙,實際上又能颯爽的吞嚥。 總結一下: 1. 米糕表現中規中矩。 2. 豬腳除毛不佳,食慾大降 3. 湯品值得一試 4. 建議記下地址,因為走過看過路過很容易錯過。 Overall,我給這家的評價是 Recommended (JUST) 延伸閱讀: 美國豬腳 異國料理 專賣店 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2011/03/blog-post_21.html 鳳邑麵線 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/02/blog-post_06.html 苓雅油煎肉圓 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2010/10/blog-post_29.html 高雄第一家刀削麵 [新興區] http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/08/blog-post_31.html 上海生煎包 熱河街 http://sw-sleeper.blogspot.tw/2012/12/blog-post.html -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 是否說愛都太過沉重 過度使用 不癢不痛 燒得火紅 蛇行纏繞心中 終於冷凍 終於有始無終 得不到的 永遠在騷動 被偏愛的 都有恃無恐 玫瑰的紅 傷口綻放的夢 握在手中 卻流失於指縫 再落空 三花貓、食記、攝影 http://sw-sleeper.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.172.109.175 HuaBa:轉錄至看板 Food 03/11 23:01
BitchFoxTz :23:01:08 03/11 23:16
mumuanego :偶喜歡鹹圓!!! 03/12 02:38