[食記] 清溪小吃部

[abbbbgirl (123)]

   餐廳名稱：清溪小吃部
   地    址：高雄市三民區三鳳中街80之1號
   電    話：07-286-7767
   營業時間：14:00~20:00
   價位範圍(每人)：70
   鄰近捷運站：高雄車站
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

禮拜六媽媽要我陪他去三鳳中街買東西,

走到中街中間看到一間舊舊的小吃攤,但是人卻滿滿的,我是只要看到很多人就會想要湊上
去吃看看

這家店的老闆是個小帥哥耶~於是上前搭訕帥哥老闆問看看推薦什麼

老闆推薦第一次來吃就先點綜合湯跟米糕,綜合湯包含蝦丸.肉丸.鹹湯圓

吃下第一口的蝦丸真的好好吃喔,口感軟不脆，但鮮蝦味道相當濃厚

讓我非常驚艷,蝦子的鮮甜味全部保留在蝦丸中,好好吃喔,讓我一口接一口,彈牙口感讓人
很難忘記。

吃完以後還外帶了半斤蝦丸,真的好符合我的口味喔~(灑花

肉丸的話我是比較不喜歡因為我不愛五香粉的味道,但是老闆說肉丸也有他的愛好者

接下來是鹹湯圓,是這家店的一絕,皮好Q好好吃喔,那種Q感就知道是手工的,吃的到米香越
嚼越香

鹹圓仔湯是用大骨肉熬出的湯頭，湯好濃感覺是花很多時間熬煮的

真的好好吃喔,本來打算買一盒回家自己煮的,但是感覺好像不好煮出這樣的口感,而且沒
有湯頭所以還是來店裡吃吧

米糕是屬於比較古早型的,沒有肉鬆也沒有其他修飾,問了老闆老闆是說用肉跟蝦子醬油炒
香

但是感覺水分控制的很好,讓米糕粒粒分明加上特調的醬汁及蒜泥,香Q好吃,聽說晚點來米
糕就賣完了,賣得很好呢,

所以如果要來吃米糕可以打電話來問看看

檯子上還有很多切料,只是我們已經吃飽了就沒有多點了

但是看來的客人每個人桌上都一盤豬腳,似乎是豬腳最受歡迎

總體小評:

這是一家古早味餐廳聽說已經60幾年的歷史了,所有的食物沒有過多的修飾

都是最原始最真材實料的呈現,是值得推薦的一家店

吃過以後會懷念,讓人想常常來吃,價錢也很平價










   ------------------------------------------------------------------
心得僅供張貼者發佈個人食記之連結或相簿

請勿張貼店家資訊網址或FB等…謝謝合作

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.75.107.66
※ 編輯: abbbbgirl       來自: 42.75.107.66         (10/08 22:46)
推 wait        :原PO搭訕我同學的哥哥作啥...=.=?
推 DOHMARS     :這一家真好吃...
推 kisaku1980  :你少吃了一樣招牌菜"豬肺" 這道菜才好吃
→ kisaku1980  :可是這一家我記得以前老老闆在做比較好吃
→ kisaku1980  :現在這個應該是二代 鹹圓仔跟蝦丸感覺沒那麼好吃了
推 illkids     :我們都是買冷凍的湯圓和蝦丸回家煮！這家好吃