作者bluemandy (喵~^^)
看板Kaohsiung
標題[食記] 團購基隆旺記小籠湯包~
時間Wed Jun 4 03:10:04 2008
圖文並茂版:(建議閱讀唷,無音樂免密碼)
http://blog.xuite.net/dreammimi/smile/17451766
(底下為網誌版複製貼上的)
3月底跟了PTT合購版的catwing主購的湯包團
很感謝c主購,整個跟團、匯款通知、面交,都讓人非常安心^^
因為不確定到底好不好吃,方不方便料理,所以我先買了一包
(吃完後,真的超級後悔只買一包阿.....>"<)
賣家十分用心,有給外袋、裡面也有一張名片,名片上有些蒸食方法及沾料作法
可愛白拋拋粉嫩嫩的長相,感覺很像小寵物一樣
賣家貼心附上的蒸籠紙,可以重複使用,
不用退冰,水滾後,直接把湯包放上蒸籠紙,大火蒸9分鐘
9分鐘後,完成
蒸完後會變大喔,如果放太擠,皮跟皮黏住的話,比較容易破
我蒸完算是大成功,幾乎都沒有破唷~
我另外拿夾子,一粒粒放上盤子...
超讚超好吃,裡面有湯汁唷
餡的味道很香,不會有肉的腥味,肥瘦適中~
鹹甜將將好,不用特別調味就很好吃,
吃完後真的超級意猶未盡的,後悔買太少,可惜最近都沒有團可以跟
老公說,乾脆自己買個5包放冰箱~(會肥死吧,哈)
有沒有好心人要開團阿,晚上看版上的食記,特別餓阿~
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◆ From: 118.171.3.242
推 catmeowmeow:這家很有名嗎@@怎麼我一點印象都沒有啊鵝~ 06/04 03:34
推 aagogogo:這家好吃 建議買原味 06/04 08:20
推 lonoiqwaap:我也推原味,可以吃到肉本身的甜味XD 06/04 09:24
→ lonoiqwaap:幾乎開完湯包團都會想說乾脆自己湊5包好了XD 06/04 09:24
→ lonoiqwaap:開這種團最怕的是冰箱不夠大Orz 上次我就把我家冰箱塞 06/04 09:25
→ lonoiqwaap:得滿滿的XD 06/04 09:25
→ bluemandy:我也是買原為,lo大說的是,我真的想乾脆自己湊5包XD 06/04 10:04
→ bluemandy: 味 06/04 10:04
推 cami33:我想吃看看.1包50粒170嗎?幾包免運? 06/04 11:00
推 joanna0131:如果有開我想跟 06/04 15:20