[食記] 興達港歐董食品-花枝漿

[fatfat (她在睡前生氣>"<)]

興達港歐董食品有限公司
門市地址：高雄縣茄萣鄉大發路81號
公司地址：高雄縣茄萣鄉民族路56號
電話：[phone]
傳真：[phone]



圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/piggypig/16086762



位於興達港的歐董食品~前身叫做歐記~
後來好像是由於商標權的關係~改名叫歐董了~
不管是歐董還是歐記啦~
都一樣好吃~

這也是阿肥公司裡經常合購的產品之一~
無論是花枝塊丸~花枝漿~蝦仁漿等~都是我們的最愛~
尤其是花枝蝦排~更讓linna和淑芬為之瘋狂~
每次開團必買~吃了之後更是讚不絕口~~

這回呢~託邱牧師的福~
她們到興達港去~看到歐董就想到阿肥~
然後...


在阿肥剛銷假回來上班的第一天~
就看到這個熟悉的提袋~
而且~指名是要送給阿肥的哦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023728&p=0


很普通的塑膠提袋~
但網址等店家資訊等~該印的都印在袋上了~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023729&p=1


這一大坨只用透明塑膠袋打個結~又凍的像石頭的東東~
到底是啥咧??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023730&p=2


退冰後~
變成了軟軟的怪怪模樣~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023731&p=3


哈~是阿肥最愛的歐董花枝漿啦~
每斤160元~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023732&p=4


說到歐董的花枝漿~真的超讚的~
滋味鮮甜及口感Q彈不說~
看到那大塊大塊的花枝塊了嗎?
幾乎每一口都吃的到肥厚又Q彈的花枝~
厚~你都不知道有多好吃啦~

但阿肥還是要小抱怨一下下~調味的部份有點太甜了說^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023733&p=5


花枝漿退冰後~
將一鍋水燒滾後轉小火~
用飯匙挖起一大坨花枝漿~
然後~像照片裡一樣~用筷子將花枝漿一坨一坨的撥入滾水中~
要大要小悉聽尊便~請自行控制~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023734&p=6


慢慢地~煮熟了的花枝漿就會一顆一顆的浮到水面上來~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023735&p=7


全部浮上來後就可以撈起了~
這每斤160元的價格~可以做成超多的花枝羹~
一整個超值~~

阿肥習慣先把花枝漿煮熟~小包小包分裝好後放入冷凍~
要煮時拿出來退冰即可~超方便的~

這花枝漿真不是蓋的~煮湯~煮麵~煮火鍋~煮羹...
樣樣都行~樣樣都好吃啊~

另外~煮花枝漿的湯別倒掉哦~這可是很讚的高湯呢~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023736&p=8


這天~貪心阿肥把花枝漿煮的大大塊~
隨便弄成了花枝羹來當成午餐~
真的很好吃~同事們都讚不絕口哦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=166&f=1282023737&p=9



阿肥亂評：

歐董食品的花枝漿和花枝塊丸~
用料實在~口感紮實~
阿肥很愛~阿肥的同事們也大多很愛~
有一回邀了同事的朋友們一起買~
很多人因為沒吃過~大多只小小的買了1-2包來試試~
沒想到這一吃~驚為天人~
居然大家都很後悔買太少了~
直吵著要阿肥再開一次團呢~~

之前呢~
3000元的免運門檻稍高~
公司裡同事們較少~偶爾會湊的很辛苦~
現在改成2000元免運後就很好湊了~
另外~後來發現unimall裡也有賣歐董的產品~
而且門運門檻更低~只要1000元耶~
呵~真是超好的消息~
但要小心哦~
因為unimall裡的某些產品的售價比歐董網站裡標的稍貴~
請記得比價一下嘿~~


針對今天的花枝漿來小評一下好了~

美味度佳~
(口感~彈性及新鮮度都很讚~
 要是調味的部份可以不那麼甜的話~就幾近完美了)

價格ok~
(也許和其它花枝漿店家的售價比不算太低~
 但吃慣了火鍋店那一小竹片動不動就要價150元以上的花枝漿~
 歐董花枝漿每斤160元的價格實在很漂亮~
 而且~一斤的花枝漿份量實在不少~
 阿肥自己猜測~至少可以做成8份以上的竹片花枝漿吧~~)

包裝普通~
(就普通的塑膠袋+提袋...)

c/p值超高~


歐董的產品有很多~大部份的口碑都很不錯~
之前我家花媽賣麵線羹時~
就不惜重本的使用這家的魚漿~

噗~不說了~
再稱讚下去~阿肥儼然就成了歐董的代言人了...

阿肥今日很偷懶~單單一包花枝漿就po了一篇食記~
哈哈~請大家原諒~
改天把其它產品補齊~再多po些心得和大家分享哦~~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.127.180.181
推 ex42r1      :我是當地人，花枝丸我們家都買大樹那家說
推 chyl        :喜歡花枝漿,很想衝,但調味是甜的,卻步
→ fatfat      :回樓上~是調味偏甜~並不是調味是甜的~
→ fatfat      :而且好像除了我之外~同事都不會覺得過甜耶~~
→ chyl        :調味偏甜就是甜的...,像阿舍乾麵,醬包也是偏甜,對我
→ chyl        :來說就是甜的,醬包我都不用...