作者vholic (Joanna)
看板Kaohsiung
標題[食記] Porco cafe(豬仔小廚) & Mini fusion
時間Wed Nov 2 18:28:57 2011
餐廳名稱:Porco cafe
地 址:高雄市前金區自強一路96巷28號
電 話:07-2158727
營業時間:三 - 五:14:00-21:00
六 - 日:11:00-21:00
官網:
http://tw.myblog.yahoo.com/en061025/
價位範圍(每人):150-200元不等
鄰近捷運站:市議會站4號出口
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心得:無音樂圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/AgynessV/25900823
身為路痴第一次要帶路呢有點小緊張
不過我想天分是難以磨滅的吧哈哈哈
總之來到了精選的Porco cafe (豬仔小廚)
老闆本身經營得很用心
交通資訊、菜單跟餐點圖片在網上都會更新
建議去之前先查查休假日跟優惠訊息喔 ^_<
擺設優雅且充滿了家居的溫暖氣息
我們是跋涉了一天的旅人,來到這溫馨的小客棧放鬆用餐
果子貍點了活力歐姆蕾 160NT
內容物:歐風蘑菇培根起士蛋捲+蜂蜜吐司+帶皮脆薯
光看照片就口水直流了(擦
蘑菇和培根淋上融化的濃稠起司
外層再包覆一層口感厚實綿密的蛋捲
散發出陣陣誘人的香氣 (在對面的我好煎熬XD
吐司烤的酥脆,塗上一層深色的蜂蜜
在燈光照射下顯得格外美味
吃進嘴裡真是有說不出的滿足跟幸福
Here is mine!!
火腿歐姆蛋三明治+脆薯 150NT
看起來小小一盤卻五臟俱全
香軟的吐司中間夾了味鹹的厚片火腿
微微沒熟的歐姆蛋跟新鮮生菜
配上旁邊讓人食指大動的脆薯
感覺就像在歐洲鄉間的晨光下享用早餐 :D
以上的主餐都附上飲料跟生菜沙拉 (餐前送)
沙拉真的是超好吃的!!!
份量小但精緻,除了淋滿芒果口味的醬汁以外也撒了小穀片
香甜多汁的小番茄超級加分 (笑
意猶未盡的加點了一份冰淇淋鬆餅 單點150NT
兩隻螞蟻看到鬆餅端上來的瞬間就開心大叫XDDD
鬆餅不會太乾,切面的部份酥軟厚實
香甜的冰淇淋融化在剛烤好的溫熱鬆餅上
光視覺上就是一種享受,吃起來就不用說了 >////<
這道甜點以神速被解決了齁齁齁
之後跟瑄再度造訪豬仔小廚XDD
大推美味的西西里番茄香腸燉飯(150NT)跟草莓奶油鬆餅(160 NT)
華麗的一擊!!只會出現在童話故事裡的鬆餅 (眼睛閃閃發光
鬆餅的厚實酥軟連瑄也驚喜不已 >///<
奢侈地將四顆草莓剖半,一球濃郁的卡士達餡
一球香甜的草莓冰淇淋,再淋上煉乳跟草莓醬
雖然熱量爆表但當下還是覺得飛上雲端了呀 0w0!!
結論:用餐氣氛溫馨的小地方
餐點都是現做的,服務態度也不錯
很適合當姊妹淘聚會或情侶約會的地方歐 :)
地址:高雄市前金區自強一路96巷28號
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餐廳名稱:Mini fusion
地 址:高雄市苓雅區林德街10巷4號
電 話:
營業時間:一 - 日:20:00-03:00
價位範圍(每人):每杯調酒200-300 NT
鄰近捷運站:文化中心站
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心得:無音樂圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/AgynessV/25900823
接下來換果子貍帶我進入酒的世界
Mini fusion坐落在文化中心附近的小巷內
這次真的是發揮路痴本能~走了很久才找到!!
哈哈不過也算是不經一事不長一智啦
(默默覺得是那邊的路長得太詭異= =)
誤打誤撞也來到Mini fusion的門口啦XD
一走進小酒館的吧檯
映入眼簾的是bartender身後滿滿當當的酒櫃
帥氣的bartender跟我們介紹酒單上的飲料
也可以根據需求調出酒單上沒有的調酒喔
果子貍點了新天堂樂園,在酒單上佔有一席之地
我對酒的印象只停留在"Dita跟Baileys很好喝...."
所以bartender推薦我酒單上沒有的貴妃
小酒館裡冷調的都會裝潢
浮光掠影似的城市印象,靜謐地在牆上凝固
雨夜獨自倚在這樣的邊桌上啜飲
難免會感到一絲蕭索吧?
即使這樣的孤寂很美
貴妃雍容華貴的被端上桌(有嗎)
果子貍真的是照相小天才,啾
酒液的色澤顯得香醇絢麗
在舌尖漫舞的荔枝甜味讓人心癢難當
新天堂樂園悄悄的自夜色現身
晶瑩剔透的杯壁勾勒出飽滿的橙
杯口一圈淺淺的糖迷幻了奇異的口感
細薄的酒沫猶如碎浪,輕輕拍打刺激著味蕾
夜深
一邊開心的聊天一邊滿足地喝著小酒
有時偷聽bartender跟隔壁客人的聊天內容
微醺的意念溫柔爬升,所經之處暖意撩撥
店內有舒適的沙發區跟小書櫃
下次來斜躺在沙發上看書好像也不錯呢
結論:因為不是酒的行家所以無法做出專業品評
但我跟果子貍都覺得很好喝XDD
價位的部分據說也算是合理的(一杯200~300NT)
如果想放鬆,享受一下悠閒的品酒時光
這裡提供了氣氛獨具的小天地,是上上之選
PS: 第一次寫食記有點小緊張 >"<
希望能藉由食記把不錯的餐廳介紹給高雄的大家 :)
如果有什麼需要改的地方請不吝指正 ^ ^"" 謝謝~
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◆ From: 118.171.82.57
※ 編輯: vholic 來自: 118.171.82.57 (11/02 18:31)
推 cafelife :口水都流下來了 :D~~ 11/02 18:57
→ vholic :謝謝~ 寫到我肚子都餓了 :D 11/02 19:06
推 kinkihung :推這間~~ 11/02 19:20