作者chenwinnie (奔！)
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標題Fw: [食記] 高雄。PUZZLES拼圖餐酒館
時間Tue Mar 13 19:57:01 2012
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FNpFiAT ]
作者: chenwinnie (奔！) 站內: Food
標題: [食記] 高雄。PUZZLES拼圖餐酒館
時間: Tue Mar 13 19:47:48 2012
餐廳名稱：PUZZLES Bar & Restaurant 拼圖餐酒館
消費時間：2012/3
地址：高雄市左營區至聖路181-183號 (原鬆餅先生店址)
電話：07-5569333
營業時間：18:00-02:00
每人平均價位：NT300~500
可否刷卡：可
推薦菜色：招牌拼圖PIZZA & 新鮮現切薯片
有圖有真相版:
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=204&t=2634548
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某天友人，興奮地告知她在左營區發覺了間很不賴的氣質小酒吧！
店址位於富國路與至聖路的交叉口(鬆餅先生的舊址)。
在"屋頂"&"燈塔"這些熱門酒吧聚集的一級戰區中，這間店的風格顯得很特殊～
與附近喧鬧的美式酒吧不同，這家店內裝潢走的是都會簡約風格，
運用大量原木桌椅搭配金屬感，營造出一種低調奢華的氣氛。
很適合我這種想裝成熟氣質的人去！(誤)
回到重點 (跳一下)
Puzzles的餐點頗令我驚訝--> 好吃的驚訝！
除了多樣化的啤酒＆調酒外，他們也提供不少正式義式餐點
這次我跟友人點的餐點如下:
1) 經典拼圖PIZZA-一份Pizza集合兩種口味
Pizza餅皮是我個人比較喜歡的酥脆薄餅皮口感，餡料也給的豐盛。
2) 白醬鮮蝦義大利麵
基本上我是覺得義大利麵都差不多，但至少他們家的蝦子新鮮又大支
白醬吃到最後也不會很膩，所以給個正評囉！
3) 接著是我這次心頭好-新鮮現切薯片 (手比愛心狀)
有點忘記正確名稱是甚麼了，總之店員介紹是新鮮馬鈴薯切片的炸物
略有厚度的酥脆紮實口感，加上很濃郁的起司沾醬，真的是讓我一片接一片阿！
4) 經典拼圖集合-其實就是炸物拼盤
炸物拼盤該有的老班底"洋蔥圈"&"薯條"，沒啥特別就不多說
他們家特別的是有"雞米花"&"牛肉捲"，雞米花不只是一般的雞米花 (搖食指狀)
這雞米花是用雞肉塊下去炸的，SIZE大多了不說，吃起來還多汁不乾澀。
5) 酒精飲品 (開車不喝酒，喝酒不開車)
既然都說了是餐酒館，不點杯酒好像也說不過去阿～
經店長介紹後，我點了杯台中以南地區，只有這裡獨賣的德國GB啤酒
好吧！說真的我跟酒類真的不熟，這杯我喝起來就是覺得滿順口不苦澀
(海尼根對我來說是苦的那種)
友人則點了杯"義式馬丁尼"，帶有咖啡香且口感濃郁，上桌前酒保還點火將表面的
可可粉燒了一下，他說這樣才能逼出可可的香氣，提升整體的搭配口感
試喝了一口真的很好喝，感覺喝三杯都不會醉喔！(最好是...)
結論: 是間價格親民(每人消費約NT300-500)，調酒餐點好吃有誠意，
氣氛環境都不錯，很適合三五好友下班聚會或是情侶對看的地方。
這次只顧著吃飯，沒能好好點些調酒來喝，改天再來點些調酒試試看囉！
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※ 轉錄者: chenwinnie (114.33.142.108), 時間: 03/13/2012 19:57:02
推 energy30341 :去過一次 東西好吃啤酒更好喝 這星期會在去 03/13 20:13
推 b8515057 :在巨蛋發半價卷的SG超正啊！ 03/13 20:57
推 energy30341 :什麼 還有半價券 哪還拿的到 內容是什麼?謝謝 03/13 21:19
推 tellme :朋友在那當bartender!推率性調酒~~ 03/13 21:28
→ chenwinnie :BTW店員都好正喔! (我是女生都覺得正!!) 03/13 21:56
推 jaimepigs :那邊的啤酒確實是很不一樣喔，超順口的 03/13 22:43