[閒聊] 反推新田路Trattoria del CHA CHA餐酒館

[REX219 (吳艾拉)]

昨日本人至七月初甫開幕的Trattoria del CHA CHA餐酒館，因為老闆在台北大肚皮已闖
出名號，並且本人在台北有吃過，覺得不錯，所以和友人抱著期待心情去朝聖。

誰知道餐點完全是一場惡夢，本人點了招牌酥炸豬耳朵（180）、小卷鹹蛋義大利麵（380
）、黃酒雞汁野菇燉飯（380）、香煎綿羊豬（1380）、house wine(160)、豪格登生啤（
220）、蘋果汁（70）。
http://i.imgur.com/d1nh7HS.jpg

1.豬耳朵炸得很老很硬很油膩。
http://i.imgur.com/Vl9KR8M.jpg

2.小卷義麵份量少得可憐又非常普通，輸給海產攤金沙小卷。
http://i.imgur.com/ka5wJcC.jpg

3.黃酒雞汁燉飯算是口味正常一品，但是份量跟台北大肚皮也差太多！
http://i.imgur.com/I4iagy5.jpg

4.綿羊豬脂肪口感細膩，沒有豬騷味，但是整盤好像打翻鹽巴，鹹到舌頭發麻。
http://i.imgur.com/4JbyqOA.jpg

5.我們七點入席，約莫50分用餐完畢，店經理居然就來說要先幫我們結帳，因為後面有客
人（沒先說明用餐時間限制，至少可以問要不要加點）

事後本人至其臉書粉絲團給予一顆星評價，並且說明原因，今天發現店家已封鎖本人留言
。

當初開幕大張旗鼓找了一堆部落客參加開幕酒會，每個食記都寫的多好，結果居然是如此
品質？最後我也發現高雄店定價居然都比台北大肚皮貴50-100元，並且收取服務費（台北
菜單寫著服務無價所以不收服務費）


昨天用餐不愉快經驗讓我覺得一個料理人的熱誠變成如此只重視翻桌率唯利是圖嘴臉有夠
悲哀。








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推 fig498      : 高雄比台北貴……
→ REX219      : 可以去搜尋台北價位，真的超級誇張。
推 OutOfTheBlue: 好糟糕的感覺…
→ REX219      : 我真的很少吃飯那麼生氣才第一次po文！
→ yushenlin   : 為什麼要關燈 是太黑了嗎XD
推 ajcky       : 幹嘛設定要開燈啦!!!
→ REX219      : 抱歉，我用手機發文，結果我不會改@@（真的覺得頗
→ REX219      : 黑）
→ anny2       : 我只有看到綿羊豬，其他都暗摸摸
推 KKKdaisuki  : 也可以開網頁版 然後全部反黑 就能看到文章XD
→ REX219      : 噗，真的很抱歉，因為本人很少在發文@@
→ blackone979 : 這種餐點份量跟定價......
→ blackone979 : 直接拉到最下面然後按上慢慢往上拉就能看到了
→ REX219      :  台北價錢http://i.imgur.com/yCzpFOo.jpg
→ REX219      : 一樣品項高雄380+10%
推 otsukaai0928: 看起來好不美味 囧
→ REX219      : 四樣菜三杯酒水還要三千塊呢！
推 undeader    : 這份量也太爛..... 感謝分享
推 e2167471    : 姑且不提好不好吃  這份量配這價錢......
→ REX219      : 默默覺得薄多義真的佛心又好吃。
推 ComeThrough : 擺盤好鳥
推 orangecat090: 絲瓜蛤蜊燉飯超鹹，360加ㄧ成396元，份量少到驚人，
→ orangecat090: 地雷大的嚇人。
→ REX219      : 真的雷到嚇人，真懷疑那些邀稿部落客怎麼寫出那些讚
→ REX219      : 美的話。
→ REX219      : 然後我在評論有回應店家朋友，他提到份量是擺盤關係
→ REX219      : ，價錢他不會花高鐵錢去台北吃，覺得貴可以去吃簡餐
→ REX219      : 店也不錯。
推 zzzholic    : 這回應XDDDDDDD
→ REX219      :  店家回應了。http://i.imgur.com/UUlOcJd.jpg
推 naomi1984   : 剛開幕就去吃了～吃的時後感覺整間店除了我們那桌其
→ naomi1984   : 他似乎都是寫手，菜一上都拿大砲全部一直輪流拍，沒
→ naomi1984   : 遇到說有菜太鹹問題，也不難吃但是真的有點貴～
→ REX219      : 所以有網友說他公關做得好，目前google看到的食記
→ REX219      : 都很像寫手或有受邀去開幕酒會的。
推 QQmouse     : 拍拍 這麼貴看到這些照片心都涼了
推 hiyabi      : 我也報著朝聖的心情去，只能說CP值滿低的～偏貴且
→ hiyabi      : 份量偏小唷，口味還可以！
→ REX219      : 我這種價位與水準、環境在高雄有更多好選擇。
→ REX219      : 我覺得
推 omi0210     : facebook評價超廢的，用tripadvisor殺傷力才強
推 xingw       : 老實說服務態度真的不OK...高雄真的還有更多好的選
→ REX219      : 我真心覺得他只要願意跟我解釋狀況我都能接受，口
→ REX219      : 味不合就改進，態度不佳就教育，有期待才會跟他講，
→ REX219      : 誰知道換來如此態度。
推 a82380      : 曾經去網購說你這褲子太鬆照片刻意遮擋就被封鎖加
→ a82380      : 黑名單了
推 BleuCiel69  : 這個分量是搞笑嗎？
→ gibe        : 份量先別提，看起來一點都不吸引我，部分台北餐廳
→ gibe        : 不意外啊(攤手)
→ REX219      : 美食版網友說的：應該成本都拿去招待部落客了吧。
推 nissy       : 就是一種自以為了不起吧！