[食記] 三民區 采儀麵館

[BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)]

采儀麵館-三民區麵食推薦

營業：11:00-15:00/17:00-21:30
電話：[phone]
地址：高雄市三民區鼎山街585號
平均：$70-80/人【無刷卡】
推薦：乾麵、水餃
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本篇完整版：https://taoo.in/caiyi/ptt
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https://imgur.com/FnxPmaa
采儀麵館，網路上網友讚賞，算是鼎山街非常多人知道的一間平價麵館
中午坐在店裡，就可以一直聽到外送訂單的訊息，還有客人不停地上門點餐
平價、又多樣、份量又大，算是一間大小朋友都會愛的麵館

采儀的乾麵，算是我個人非常喜歡的，湯汁夠味、拌麵一起吃，超級涮口
而且這裡賣水餃1顆$4，如果吃不太下的客人，也可以考慮點這一道
不過不得不稱讚這間的乾麵，麵條Q嫩帶勁、配上那個過分的湯汁
一下子就把整碗秒殺，甚至還想再續一碗

https://imgur.com/8vqmUy6
這裡用大理石地板環境，桌子大約可以容納3-4人，
座位數還算滿多的~明亮乾淨寬敞


★推薦水餃$4/顆
https://imgur.com/JWzwaUr
水餃現在大多都是$5元起跳，不過這裡的水餃只要$4，算是還不錯
另外水餃外皮也是剛好，餡料滿豐富的，裡面是包韭菜、肉末、還有些許香料
韭菜味基本上感受不太到，算是滿好吃的小吃

https://imgur.com/v5ACjbW
肥嘟嘟的水餃，一口入嘴剛剛好，不用沾醬就有滿滿水餃香。
平常吃不下、上班族、學生，都可以考慮吃這一道水餃~


榨菜湯$20
https://imgur.com/H0eyI7q
榨菜湯看起來有點像蛋花湯，不知道是不是店家做錯，
不過店家太忙我也不好意思打擾。

湯還算滿好喝，就算做錯也好像無所謂，一樣配麵、配水餃剛剛好


★推薦乾麵$35
https://imgur.com/JnWYp0h
別看這一碗普通的乾麵，底下的湯汁翻出來，會讓你的非常喜歡這碗的。

而且一碗$35的乾麵，有豆芽、有肉塊，
麵的份量還算滿多的，一湯一乾麵，算是還滿飽足的

https://imgur.com/x3NHwy0
當麵條與湯汁拌在一起，看這個染過色的麵條就能想像整碗的口感，
而且湯汁混在麵條的熱氣裡，不管是聞起來、吃起來，都是美味可言。


采儀麵館-後記
網路上平價算是非常高，也是獲得一致的讚美，整體用餐環境明亮、整潔，
就連空間也很寬敞，算是一間非常不錯的平價小吃麵店，媲美高CP的平價麵館。

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本篇完整版：https://taoo.in/caiyi/ptt
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推 ten1986     : 采儀好吃！
→ yoshiringo  : 這物價可以
推 Antihsieh   : 原來有這間，沒注意過
推 AXN0223     : 是之前在大昌二路上那間嗎？
推 whoopmin    : 下次去吃看看…
→ bailan      : 以前大豐萊爾富旁邊也有個采儀乾麵
→ bailan      : 不過好像一兩年前沒了
推 theservant  : 現址是遷移過後的新店面了，之前是在現址附近的小
→ theservant  : 巷弄內營業。價格實惠口味和份量都不錯。私心不想
→ theservant  : 廣為人知的店家。
推 gary803030  : 這家不錯，之前還在大豐路的時候蠻常去吃的
推 kuso2005    : 這環境這價位 也是佛 現在居然還有35有肉的麵
推 evilpoppy   : 湯麵類裏面還會附贈紅白蘿蔔 手工辣醬配滷味很讚
推 lanevo9     : 水餃好吃