作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 鳳山車站無名燒餅 高雄鳳山 香酥豬肉餡餅
時間Tue May 3 23:05:40 2022
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YSKIN2k ]
作者: Geiwoyujie (
https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 鳳山車站無名燒餅 高雄鳳山 香酥豬肉餡餅
時間: Tue May 3 23:04:52 2022
餐廳名稱:鳳山車站前無名燒餅
消費時間:2022年/5月
地址:台灣高雄市鳳山區曹公路38-1號
電話:+8867 743 4273
營業時間:05:30 - 10:30
每人平均價位:72 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蔥香豬肉餡餅/燒餅夾蛋(內用)
官網:無
圖多Blog好讀版
中文:
https://reurl.cc/Rrj5vn
2022年5月2日,這天是來到台灣高雄鳳山
拜訪朋友家的第四天
早上我則是來到了鳳山車站附近
來試試這裡的無名燒餅
不得不說這家燒餅店人氣真的太高
排隊的人源源不絕
店家也是一直努力在製作
各式燒餅和餡餅
以滿足客人的需求
熱騰騰的剛烤出爐的
金黃香酥的燒餅和餡餅
令人忍不住口水直流
雖然排隊人龍看起來很長
其實前進的速度蠻快的
根本不到10分鐘就輪到我點餐了
點餐的話燒餅餡餅和豆漿
點的地方是分開的
我先在點燒餅跟餡餅的地方
點了1個餡餅和1個燒餅夾蔥蛋
而當天很可惜的是
最受歡迎的招牌油條
在不到早上8點就已經賣完
我根本買不到啊!
如果沒有要點豆漿的話
似乎直接在點燒餅的地方結帳即可
而因為我還有要點豆漿
則是拿到一張寫著金額的紙片
接著去豆漿處結帳即可
我自己當天點了這些:
燒餅夾蔥蛋,32 TWD
豬肉餡餅,25 TWD
冰豆漿,15 TWD
因為最近Omicron疫情升溫
所以目前這裡不開放內用
我則是外帶回朋友家食用
https://imgur.com/UlaeHB2.jpg
這裡的豆漿是屬於有明顯焦味的那種
不過這種焦味蠻兩極的
就端看個人喜不喜歡了
個人是還蠻可以接受
喝起來豆味還蠻香濃的
另外冰豆漿是事先封裝好冰起來的
所以不能調整甜度
想喝無糖的話就只能選溫豆漿了
https://imgur.com/rZu137e.jpg
也許是外帶回家的關係
餅稍微冷了但還是有一定Q度
整體燒餅夾蔥蛋吃起來還不錯
但沒有油條似乎好像少了什麼
另外我覺得如果剛出爐時
直接在現場吃熱騰騰的可能會更好
如果考慮外帶回家的話
個人反而比較喜歡這豬肉餡餅
https://imgur.com/Qljzxh5.jpg
豬肉餡餅外皮香酥帶點微脆
口感層次相當豐富
據說是用烤的而不是用油煎的
吃起來相對不油膩
裡面的豬肉餡相當潤口
配上給的大方的蔥花
內餡和外皮的搭配很優秀
這次來到鳳山車站前的無名燒餅
覺得最可惜的是
沒能品嚐到作為招牌
早早就售完的油條
也沒有機會當場趁熱吃燒餅夾油條蔥蛋
我反而覺得外帶的話
豬肉餡餅其實比較適合!
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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 05/03/2022 23:05:40
推 sanwan : 印象油條要8點前買才搶的到 05/03 23:18
推 REX219 : 餡餅好吃 05/03 23:44
推 Qidu : 其實普通 05/04 00:09
推 JustTony : 同意樓上 05/04 01:14
噓 darkMood : 就算米其林,也有人認為比不過一碗魯肉飯。 05/04 01:15
推 chinoevers : 跟風排隊的居多吧 05/04 01:21
→ Calabaza : 這家豆漿讚 05/04 01:52
→ ghostaria : 以前火車站前沒啥早餐店才紅的吧 05/04 09:40
推 XYXYXYXYX69 : 我覺得這間很好吃 燒餅跟餡餅都很讚 而且便宜 不過 05/04 10:26
→ XYXYXYXYX69 : 真的要排很久 有時候太晚去油條會沒有 05/04 10:26
推 pooooon : 燒餅好吃,真的要現吃,放冷差蠻多 05/04 11:22
推 chy08130 : 平日不用排很久 05/04 11:28
推 aJan5566 : 小時候一個豬肉餡餅只要16塊,現在漲成這樣了... 05/04 14:40
推 lee79114 : 這間不錯,附近信義街有一間早餐店的水煎包也很讚 05/04 15:59
噓 gfd012b : 通勤尖峰時段一堆人違停在那家買早餐,每天早上去 05/04 18:51
→ gfd012b : 車站超有感,有夠討厭的 05/04 18:51
推 onlydoing : 假日排隊的人龍很長,又不好停車,很久沒去了 05/04 19:44
推 comediu : 這間超讚 推推 05/04 20:54
→ summersky20 : 甜餅很好吃! 05/04 23:33
推 gglonkey : 這間甜的很好吃 05/05 18:14
推 bryant99 : 比老莊好吃 05/07 00:34
推 lovflo : 甜的也很好吃! 05/16 11:24