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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231996796 KOZAK 烏克蘭烤肉 地址:高雄市鹽埕區新樂街214號 鄰近捷運站:高雄捷運橘線O2鹽埕埔站 電話:0900609761 營業時間:每天 17:00~22:00 高雄鹽埕新樂街上近新興街路口新開了一間烏克蘭烤肉專賣小店「KOZAK 烏克蘭烤肉」, 還挺好奇烏克蘭烤肉的滋味如何, 5/28(六)那天就決定外帶這家的烤肉回家嘗嘗。 店門口前梁柱上掛著烏克蘭國旗, 用餐座位設在騎樓下, 烏克蘭老闆細心料理著烤肉。 這家供應5種烤肉, 還有捲餅、烏克蘭香料奶茶、咖啡、白飯等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-3195423996-g_l.jpg
我們外帶了豬肋排、雞腿肉、香腸和捲餅回來享用, 每份烤肉都有附上洋蔥、番茄、青椒。 這家的烤肉選用10幾種烏克蘭香料醃製, 都醃得很入味充滿多種香料帶來的豐富層次味道。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-1466983464-g_l.jpg
雞腿肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-96058895-g_l.jpg
雞腿肉鮮嫩多汁, 搭著附上的酸酸鹹鹹的醬汁更是夠味。 豬肋排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-547815774-g_l.jpg
豬肋排肉量不多, 烤得偏乾是不至於柴, 個人是覺得還有加強的空間。 香腸 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747086-2804100095-g_l.jpg
香腸肉質紮實肥瘦均勻, 味道相當鹹香偏重口味, 腸衣挺有彈性, 挺涮嘴的一道。 捲餅 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-2628737447-g_l.jpg
捲餅裡包著烤肉和多種蔬菜包括洋蔥、小黃瓜、番茄等, 又有加入辣醬, 捲餅餅皮薄薄的又軟Q, 外表烤得微酥, 內餡挺豐富的, 整體味道香辣夠味。 特製香料奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747088-3992184277-g_l.jpg
奶茶味道香甜帶有肉桂等香料的香氣 「KOZAK 烏克蘭烤肉」的烤肉風味獨特, 算是走重口味路線。 推薦大家有到鹽埕一帶觀光可以到這家品嘗看看異國風味的烤肉, 順便藉此應景時事另類挺烏克蘭吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.157.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1655008880.A.6D5.html
hiimjack : 豬肋排的賣相實在是… 06/12 12:42
nicesky115 : 那香腸配酒好像很讚 06/12 12:44
Kunimoto : 豬肋排這樣200? 06/12 12:44
fake : 不懂這個價格… 06/12 12:45
Qidu : 名稱加個烏克蘭身價不凡XD 06/12 12:49
ESPforest : 這個價格和賣相除非店內請烏克蘭正妹服務生才有吸 06/12 13:01
ESPforest : 引力。 06/12 13:01
z3458113 : 不便宜 06/12 13:04
leo19981 : 很常路過那邊,只是看到那價位就 06/12 13:04
leo19981 : 還是旁邊吃麵 06/12 13:06
wellwest : 這價位這份量… 06/12 13:07
a7619282 : 有青椒 PASS 06/12 13:12
wasula : 這樣690我不行 06/12 13:17
Renina : 戰爭很慘很可憐 但價錢超級盤 06/12 13:19
coolpixs : 消費時還是理性看待比較好 06/12 13:27
hedgehogs : 沒熊肉嗎? 06/12 13:29
c93203wj4 : 雞翅好ㄘ 06/12 13:32
pita30 : 豬肋排你是吃完才拍的嗎 06/12 13:33
Brinymasker : 這份量真的有點不ok… 06/12 13:41
jeter17 : 這種店跟價位開在台北會比較受歡迎..不過那四根豬 06/12 13:42
jeter17 : 肋排200..太坑 06/12 13:42
SteveZen : 另類戰爭財嗎….. 06/12 13:42
xx60824xx : 太盤 06/12 13:43
jeter17 : 但感覺就算開在台北應該也撐不了多久XD 06/12 13:47
fawangching : 有烏克蘭妹子嗎 06/12 13:50
tonychen01 : 味道很好奇,可是價格好不親民啊 06/12 13:50
boson911 : 這價錢 我笑出來了 因應烏克蘭戰爭吧 06/12 14:00
leo19981 : 它們掛的烏克蘭國旗很明顯 06/12 14:02
PrimeChaoz : 那個豬肋排… 06/12 14:06
Subliminal : 吃剩才拍的吧? 06/12 14:07
angel0328 : 百貨公司的價格開在鹽埕不知道能撐多久... 06/12 14:09
sunve : 這樣的價格至少配菜要多一點吧...... 06/12 14:15
mamba0824 : 你確定那豬肋排不是吃完以後的樣子嗎? 06/12 14:19
a82380 : 雞腿肉看起來還可以 06/12 14:20
crassus7217 : 那個豬肋排是要課多少挺烏克蘭稅?? 06/12 14:21
fishshia1988: 這間口味真的不行欸……買過一次覺得……. 06/12 14:25
Spinner3 : 那豬肋排也太 06/12 14:29
DellSale999 : 信義區的價格吧 06/12 14:34
blahblah753 : 這豬肋排賣200...... 06/12 14:36
suisp : 豬肋排幾乎沒肉..這價格?? 06/12 14:44
ismugi : 這價格跟份量完全不會想買 06/12 14:47
leeyongdae : 好貴呀 06/12 14:47
mrtatami : 那豬肋排 200? 高雄發大財 06/12 14:54
eagle1128 : 也太盤,ig常看到廣告,光那個賣相跟價格就不想買 06/12 14:55
theservant : 豬肋排的話,高科大建工校區那邊大裕路附近有一間 06/12 14:59
theservant : 生意超好的,在3Q雞排旁邊。可是我還沒吃過。 06/12 14:59
oceanfishwu : 那個豬肋排是你吃完才拍的嗎?根本只有骨頭吧,加 06/12 15:13
oceanfishwu : 上這環境跟價位,我寧願把錢拿去吃素描學派的俄式 06/12 15:13
oceanfishwu : 威士忌豬肋排… 06/12 15:13
daae : 那個豬肋排比藥燉排骨的肉還少 06/12 15:17
wingthink : 那個肋排也太…… 06/12 15:25
ken812025 : 如果原料都是進口的的確不便宜 但還沒吃過就先不批 06/12 15:38
ken812025 : 評了 06/12 15:38
slygun : 有錢就是任性 06/12 15:50
bleach1991 : 四根200這在台北沒有吃裝潢也賣不了捏 06/12 15:55
soywu : 推推文者:"更多烏克蘭正妹服務生...更有吸引力" ^^" 06/12 15:58
hsieh2929 : 豬肋排是在吃骨頭嗎 06/12 16:02
BaGaJone : 肋骨的肉是被普丁吃掉了是不是? 06/12 16:08
vKHip : 這什麼肋排… 慘不忍睹 06/12 16:20
winterstroll: 左營有家烏茲別克烤肉,看菜單照片比較平價,但我 06/12 16:48
winterstroll: 沒吃過XD 06/12 16:48
xupmc : 賣相好差... 06/12 16:58
spidina : 掛個烏克蘭就想撈錢 就跟他們的演員總統一樣 06/12 17:17
sweetmiki : 肋排有點慘 不過外面餐廳幾乎都那樣 06/12 18:00
sweetmiki : 我去好市多買戰斧回來醃一下 丟氣炸 簡單又好吃 一 06/12 18:00
sweetmiki : 隻才160 06/12 18:00
sweetmiki : 肉超多還有一隻大骨頭XD 氣炸鍋真的是懶人好幫手 06/12 18:01
vykxtoz : 這價格跟份量...... 06/12 19:10
lvoe1014 : 烏茲別克烤肉份量很多(我覺得)飯跟配菜超多 06/12 19:11
lvoe1014 : 我先生每次去吃都還會打包回家… 06/12 19:11
vykxtoz : 補推!原po圖文並茂,且不用點進去網誌給推 06/12 19:12
lvoe1014 : 香料奶茶去大禮街印度貪買便宜多了 06/12 19:12
zszsdd : 這價錢 06/12 20:25
bony850910 : 推 有點滅火在ig,看到本來想說要去吃看看的 06/12 20:48
lightmei : 看起來好像自家烤肉的水準 06/12 22:31
shintin : 確定是豬肋排?不是豬骨頭? 06/12 23:01
lvoe1014 : 自家烤的都比這個好哈哈哈哈 06/12 23:20
fishshia1988: 請問推文說的大禮街印度攤是哪一間?有名稱嗎? 06/12 23:54
AE0607 : 推文說的高科大建工校區那家豬肋排很好吃 店名是 06/13 04:20
AE0607 : 達人烤肉 價錢一樣份量應該是兩倍多 黑輪也很好吃 06/13 04:21
AE0607 : 重點老闆蠻會烤的 不太會有很多烤焦的情形 讚讚~~ 06/13 04:22
tt7642 : 這單價跟賣相,可能要提升一點 06/13 07:35
tt7642 : 沒注意到是外帶,不知道店內吃擺盤有沒有好看點? 06/13 07:37
pegasusatlan: 豬肋排真的很像被吃過 06/13 07:43
winterstroll: 話說高雄展覽館旁邊有家「樺坊蒙古餐館」,肉很好 06/13 11:07
winterstroll: 吃,一盤記得一百初 06/13 11:07
winterstroll: 老闆娘滿和氣的,現在好像還有包餃子之類的,可以 06/13 11:08
winterstroll: 買回家煮 06/13 11:08
winterstroll: 內用我記得蒙古奶茶免費,有炒米的味道很好喝 06/13 11:09
winterstroll: 疫情期間生意不太好,看她臉書好像女兒在內蒙開台 06/13 11:10
winterstroll: 灣飲料店,很妙XD 06/13 11:10
leo19981 : 現場也是像路邊當,外面擺一張木頭桌子 06/13 12:15
lvoe1014 : 樓上fish:印度攤沒仔細看名稱耶 快到雞排舊址那邊 06/13 17:26
lvoe1014 : https://hoolee.tw/foodie-bites-indian/ 剛剛查搬 06/13 17:30
lvoe1014 : 去新樂街了 06/13 17:30
alice0514 : 感謝分享 想吃烏克蘭風味香料的話會去吃吃看 06/14 11:06