Fw: [食記] 高雄燕巢古早味廟口大腸香腸

[bryant1986 (茸)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Heme7xW ]

作者: youfun (Suliven) 站內: Food
標題: [食記] 高雄燕巢古早味廟口大腸香腸
時間: Mon May 27 15:23:48 2013

餐廳名稱：燕巢古早味廟口大腸香腸

消費時間：2013年/5月

地址：高雄市燕巢區中民路548號

電話：[phone]

營業時間：12：30-19：00（每天）

每人平均價位：大約一組60
（大腸秤重算，香腸一支20元）

推薦菜色：大腸包小腸

威靈寺廟口的香腸已傳到第三代。

由廟口路邊的"廟口香腸"到今日的廟腳小店面。

香腸的內餡是由高梁及中藥材混和比例，再搭配細選後的豬後腿肉，調制而成。

大腸的部份主要分成花生與皇帝豆兩種口味（兩種各有其風味）。

其中，大腸頭所製成的大腸嚼勁更是一絕！
 http://miupix.cc/pm-TREIC3

大腸及香腸皆是為每天現拌現做，保持其新鮮度及口感：）

配料的部份，少不了的就是薑、蒜、醬油膏、豆瓣醬。其中最特別的是他們家自創的泡菜口味，非常清爽

特別是泡菜混和著大腸香腸，不膩又清爽的口感。

 http://miupix.cc/pm-9IVB50
燕巢人的午後就是想著好吃的廟口香腸大腸,當作點心或當遲來的午餐都很ok。
不少外地人路過燕巢廟口,吃了都會懷念起這攤香腸的滋味了!好吃的燕巢廟口香腸現在是在中民路旁的"威靈寺廟腳"。



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◆ From: 116.59.234.173
推 kingneo2010:這間超好吃的特愛他黃帝豆口味大腸！
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※ 轉錄者: bryant1986 (192.83.177.62), 時間: 01/03/2014 11:44:24
→ hownever    :第三代是我國小同學XD
→ rodmaner    :燕巢推一個!
推 roxiang     :大學燕巢唸書給推
推 papaya125   :燕巢人 好吃推一個
推 storetion7  :推燕巢找美食
→ nissy       :看不到圖片耶...?!
推 heacoun     :第三代也是我國小同學XD
推 matsuiss    :還好而已。。。
推 catchyi     :第三代也是我國小同學XDD!!  好吃堆~
推 toby9811    :懷念的味道~