餐廳名稱：Pasadena帕莎蒂娜義大利屋
地 址：高雄市鼓山區青海路167號2F
電 話：07-5530889
營業時間：午餐11:30~14:00/下午茶14:30~17:00/晚餐18:00~22:30
(除夕、初一、初二休)
價位範圍(每人)：350~800
鄰近捷運站：無
------------------------------------------------------------------
超好吃圖文網誌:http://nanihsuan.pixnet.net/blog/post/174295539
心得：
這次的姊妹聚會
選擇了麵包很紅的帕莎蒂娜
旗下有許多類型的餐廳
這次是選擇位於美術館附近的義大利屋
1 樓是烘焙坊
剛出爐的麵包看起來超誘人
也有賣沙拉等輕食
看起來都好美味
難怪每個人來這裡都會失心瘋的買
位於2樓的餐廳面積不大
簡單的義式風格佈置
讓人沒有那種高檔餐廳的不自在感
桌上也是簡單的擺盤
菜單方面就參考官網
裡面很詳盡喔!
@套餐-開胃菜@
加套餐的開胃菜好高級
是2隻肥美的蝦子
但偏向義式調味
姊妹們說稍微鹹了一點
但蝦子很鮮很嫩
@套餐-湯品@
這款番茄野菇清湯非常爽口
濃郁的番茄香在口中擴散
微酸微甜的口味
加上菇類的甜味
讓這道湯品成了不膩口的義式清湯
很好喝!
@嫩煎豪野鴨胸燉飯@~(單)$450(套)$700
這道口味非常重
但燉飯的口感非常濃郁
每一粒米飯都吸滿了醬汁
鴨胸沒有腥味
非常軟嫩
好在分量沒有很多
不然吃久了應該會膩
@辣味紅咖哩松阪豬車輪麵@~(單)$320(套)$570
帕莎蒂娜義大利屋的麵都很特別
這道車輪麵在外面很少看到
口味上其實不會很重、很辣
有別於一般義大利麵的口感
車輪麵非常有嚼勁
一口大小剛好
一口車輪麵、一口醬汁
可以充分品嘗特調醬汁的口味
車輪麵也有濃厚香氣
好特別!
@蒜香羅勒蛤蠣麵@~(單)$200(套)$450
最基礎的義大利麵
卻也是好評最高的一道
撲滿了滿滿的蛤蠣
麵的分量很夠
麵條吃起來跟外面的不同
Q彈的麵條加上重口味的醬汁
麵條吸附了醬汁更凸顯其滑順口感
很推
@豬肉末春蔬貓耳朵麵@~(單)$300(套)$550
貓耳朵麵是義式料理不可或缺的
純手工的貓耳朵吃起來有麵粉香
加上豬肉末與番茄、檸檬的微酸
吃起來好清爽
食材皆與貓耳朵麵一起切成小塊快炒
讓整盤的口感吃起來好順~
份量中等
但吃起來比較沒有再吃義大利麵的感覺
可是非常好吃
@蒜味野菇瑞可塔起司麵疙瘩@~(單)$300(套)$550
同樣也是清爽的一道
麵疙瘩好厚實
卻又不失麵糰本身的香甜
一口一口的麵疙瘩
同樣結合了醬汁
大塊的培根肉
與麵疙瘩一起吃非常有口感
也是非常特別的一道
@鮭魚卵烏魚子墨魚麵@~(單)$400(套)$650
瑄兒非常大推的一道
麵條裡面有墨魚的鮮味
但卻不會腥
口味非常濃郁
黑得發亮的麵條
搭配上烏魚的軟嫩鮮味
這道不但口味適中
連份量也很夠!
@套餐-飲料、咖啡、甜點@
飲料、咖啡方面也可以加價
換成自己喜歡的
不過光附的飲料就很好喝了
飲料的單價都不低
但都是外面很少喝到的高級茶飲
甜點方面瑄兒蠻愛的
但是稍微甜了一些
好在是叫無糖的果茶
不然甜點吃完真的會很口渴
很特別的義大利料理初體驗
餐點種體來說不錯吃
不過大食量的人應該會吃不飽
餐點走精緻路線
口味也是外面吃不到的
有機會可以嘗試看看喔!
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.149.30