作者DearEmily (Emily)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 日系鄉村風裡鬆餅香。豬仔小廚。
時間Thu Mar 13 02:56:27 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J8AsgWL ]
作者: DearEmily (Emily) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 日系鄉村風裡鬆餅香。豬仔小廚。
時間: Thu Mar 13 02:55:35 2014
餐廳名稱:Porco cafe 豬仔小廚
消費時間:2014/03
地址:高雄市前金區光復二街24號
電話:07-2727768
營業時間:11:00~21:00 週一&週二公休
圖文版
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我問你還記得豬仔小廚嗎?我們去過一次後,他們就歇業了,最近才又重新開幕。你說當
然啊。
記憶力不太好的你會記得這間店,一定是有讓你印象深刻的食物。就是當年讓我們一吃就
驚嘆的鬆餅。
所以我們挑了個平日午後來訪。
忘記拍下外觀,但是新店飄著濃濃日系鄉村風的味道,在幽靜巷道的晌午時分,彷彿在日
本街道隨時會遇見的可愛小店一樣吸睛。
這兩個盤子多可愛。
店內還有各式各樣的裝飾品,看得出來是走日系鄉村雜貨風格。你取笑我最喜歡這種風格
的店了,我則是跟老闆打個招呼上二樓打量一番。
無人的午后,陽光微微灑落窗台,靜謐氛圍襯得二樓牆面的滿排雜貨各有味道。另外還有
一件小斗篷,不知道是不是真有小主人呢?
還有一架可愛的飛機吊燈。唉呀,你願意買一輛給我佈置未來的新家嗎?
拍完照我們的餐點也上桌了。
還沒用中餐,來個鹹口味的鬆餅吧。
鹹鬆餅很特別,裡面加了起士一起烘烤的樣子,鹹甜交錯,口感豐富又獨特。
還有附一份烤焦糖香蕉。烤焦糖時滿室生香,可惜的是香蕉太過軟爛,口感不佳。
吃完一份意猶未盡,好吧,再來一份當季草莓鬆餅吧。
熱熱的鬆餅一上桌,搭配草莓冰淇淋一同入口,跟當初吃的味道完全相同。很是幸福。
只是可惜雖然是當季草莓,還是沒甚麼甜味,草莓味來自於粉紅色澤的草莓醬。
還好,味道不人工。你這樣說。的確我們吃過味道人工的草莓醬那也就莫在提了.....
每人低消一杯飲料,但是點餐就有附基本飲料不用再另外加點。
大約NT.200的價錢不算太高貴,重要的這是我們心中美好的回憶,與最好吃的鬆餅。
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※ 轉錄者: DearEmily (223.140.118.81), 時間: 03/13/2014 02:56:27
推 cami33 :當初是老闆娘懷孕而歇業 重開了耶 03/13 03:14
推 inday :開了!!!! 03/13 08:18
推 flower88 :推這間 巧克力丹麥土司超讚 03/13 09:00
推 er26562002 :好喜歡他們家蜜糖土司 03/13 09:02
推 Wowjj :推丹麥蜜糖吐司好吃! 03/13 09:21
推 tactac38 :好棒的消息阿.這間好好吃>////< 03/13 09:47
推 pisces313 :大推焗烤咖哩! 03/13 11:20