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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J8AsgWL ] 作者: DearEmily (Emily) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 日系鄉村風裡鬆餅香。豬仔小廚。 時間: Thu Mar 13 02:55:35 2014 餐廳名稱:Porco cafe 豬仔小廚 消費時間:2014/03 地址:高雄市前金區光復二街24號 電話:07-2727768 營業時間:11:00~21:00 週一&週二公休 圖文版 http://catcookie.pixnet.net/blog/post/93893363 我問你還記得豬仔小廚嗎?我們去過一次後,他們就歇業了,最近才又重新開幕。你說當 然啊。 記憶力不太好的你會記得這間店,一定是有讓你印象深刻的食物。就是當年讓我們一吃就 驚嘆的鬆餅。 所以我們挑了個平日午後來訪。 忘記拍下外觀,但是新店飄著濃濃日系鄉村風的味道,在幽靜巷道的晌午時分,彷彿在日 本街道隨時會遇見的可愛小店一樣吸睛。 這兩個盤子多可愛。 店內還有各式各樣的裝飾品,看得出來是走日系鄉村雜貨風格。你取笑我最喜歡這種風格 的店了,我則是跟老闆打個招呼上二樓打量一番。 無人的午后,陽光微微灑落窗台,靜謐氛圍襯得二樓牆面的滿排雜貨各有味道。另外還有 一件小斗篷,不知道是不是真有小主人呢? 還有一架可愛的飛機吊燈。唉呀,你願意買一輛給我佈置未來的新家嗎? 拍完照我們的餐點也上桌了。 還沒用中餐,來個鹹口味的鬆餅吧。 鹹鬆餅很特別,裡面加了起士一起烘烤的樣子,鹹甜交錯,口感豐富又獨特。 還有附一份烤焦糖香蕉。烤焦糖時滿室生香,可惜的是香蕉太過軟爛,口感不佳。 吃完一份意猶未盡,好吧,再來一份當季草莓鬆餅吧。 熱熱的鬆餅一上桌,搭配草莓冰淇淋一同入口,跟當初吃的味道完全相同。很是幸福。 只是可惜雖然是當季草莓,還是沒甚麼甜味,草莓味來自於粉紅色澤的草莓醬。 還好,味道不人工。你這樣說。的確我們吃過味道人工的草莓醬那也就莫在提了..... 每人低消一杯飲料,但是點餐就有附基本飲料不用再另外加點。 大約NT.200的價錢不算太高貴,重要的這是我們心中美好的回憶,與最好吃的鬆餅。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.140.118.81 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: DearEmily (223.140.118.81), 時間: 03/13/2014 02:56:27
cami33 :當初是老闆娘懷孕而歇業 重開了耶 03/13 03:14
inday :開了!!!! 03/13 08:18
flower88 :推這間 巧克力丹麥土司超讚 03/13 09:00
er26562002 :好喜歡他們家蜜糖土司 03/13 09:02
Wowjj :推丹麥蜜糖吐司好吃! 03/13 09:21
tactac38 :好棒的消息阿.這間好好吃>////< 03/13 09:47
pisces313 :大推焗烤咖哩! 03/13 11:20