作者theanus (小城故事不多)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 三泉冰淇淋工廠古早味冰品
時間Wed Feb 19 22:15:46 2014
餐廳名稱:高雄 三泉冰淇淋工廠古早味冰品
消費時間:2013年/06月
地址:高雄市新興區林森一路141號
電話:(07)231-9621
營業時間:08:00~23:00
每人平均價位:NT$30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:冰淇淋、炭燒紅茶
官網:無
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.tw/2014/02/blog-post_19.html
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小城故事不多體驗指數
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│ 元件 │ 評等項目 │ 子分數 │ 平均分數 │
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│ 美味 │ 每秒味蕾興奮程度 │ 6.5 │ │
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│ 衛生 │ 每秒的細菌撲滅速率 │ 5.7 │ *[1;31m6.3*[m │
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│ 服務 │ 店員的服務效能 │ 6.5 │ │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 氣氛 │ 女朋友高興程度 │ 6.3 │滿分為十分│
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小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件
0.0~5.4:小心踩到地雷
5.5~6.9:已達一定水平
7.0~9.9:不來你會後悔
心得:
最近全家和統一的超商冰淇淋在冬天這個戰場裡打得如火如荼,不過
我們人不能忘本,小城小時候的印象裡並沒有霜淇淋,而是有個攤車
會在下午三點左右經過我家,老闆按著叭噗,那不能再熟悉的聲音傳
到耳中時,就是開始要跟母親大人戰鬥的時候了XD不過現在幾乎只有
在廟口或是一些觀光區才會看到叭噗車了~
而今天要介紹的古早冰正好可以讓我回味一下小時候的味道,雖然沒
有叭噗聲相伴;查了文獻資料發現該店創立於1941年5月,不過日劇
時代的老房子已經在2003年10月時拆除,並且2007年1月改建重新營
業,而一走進店裡最引人注目的就是老闆本人,他打著赤膊,只穿
著一件褲子,來回穿梭在店內,好不害羞>///<
而店內除了古早味冰淇淋外,還有炭燒紅茶,而且冰淇淋不貴,一球
才NT$10,我點了一支兩球的,並且來了小杯紅茶冰淇淋,還花不到
NT$50@@CP值可以說是相當的高
冰淇淋可以選擇的口味有不少種,我記得我選了芋頭和花生口味,咬
了一口,仿佛進入時光隧道,果然類似於小時候吃到的叭噗冰,口感
不似霜淇淋般綿密而糾纏,取而代之的段落分明的層次感,味道上清
新而雋永,不會太甜而讓人馬上感覺到膩口;而甜筒還有兩種,一種
是比較傳統的,口感上比較軟一點,另外一種是現在比較常見的,也
就是我手上的這款,吃起來口感比較脆,而且也比較香
看到時突然想起了五十嵐的冰淇淋紅茶,不過這算是古早味版,他的
紅茶喝起來有一股很特別的香味,我一直說不上來像甚麼,在想形容
詞的時候,不知不覺就把一杯喝完了(殘念),冰淇淋本身的味道不重
,那股飄逸的紅茶香剛好適時的扶了冰淇淋一把~
總結:
現在越來越難吃到這種古早味的冰淇淋啦,取而代之的是哈根達斯的
冰淇淋,或者是口感綿密而且不會融化的霜淇淋XD推薦給想要懷念小
時候叭噗冰的看官們~
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◆ From: 1.34.204.114
※ 編輯: theanus 來自: 1.34.204.114 (02/19 22:16)
→ zzxcasd :你以為這很健康嗎 02/19 22:19
推 ntou1990 :文章哪邊有健康這兩個字了啊@@ 02/19 22:26
推 treng :謝謝原po分享 一樓感覺很不ok 02/19 22:31
推 yayaorz :這家好吃 02/19 22:33
→ ting :老店了 開幾十年了 ^^ 02/19 22:58
推 cottonbubble:一樓根本來很多食記噓,分享很辛苦,但也不見他分享 02/19 23:06
推 ema :要健康可能要自己去種田吧 02/19 23:18
推 supreme000 :炭燒冰淇淋紅茶好喝 02/20 00:20
推 papaisno1 :一樓都只會用這口氣說話,不用鳥他 02/20 01:11
推 Ok303 :感謝分享 週末來試看看 :p 02/20 08:16
推 omi0210 :不會融化的冰淇淋 XD 02/20 09:04
推 xxxxxp :推古早味(一樓為何總是留一些憤世忌俗的話,看了很 02/20 09:20
→ xxxxxp :不舒服) 02/20 09:20
推 lemonchou :好想吃吃看, 太少經過林森路了, 竟然沒看過, 殘念 02/20 10:05
推 saweo1437 :大推這間 是以前班導的父母開的 02/20 10:36
推 Choco1107 :"每秒的細菌撲滅速率" = = 02/20 13:41
推 initial7712 :這間老店的冰淇淋紅茶讚! 02/20 14:34