作者ajay81104 (阿捷)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 大社-天皇牛排
時間Wed Feb 19 00:53:45 2014
[天皇牛排]
地址:高雄市大社區中山路282-1號
價位:每份約45~210元左右
交通:捷運「後勁站」轉搭高雄市公車 紅60路於「翠屏路口站」下車
時間:11:30~14:30、17:30~22:00
電話:(07)355-1099
備註:每週三公休
圖文網誌版:
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/81006227
-本文開始-
話說大社的牛排店,除了小時後吃的雅廚,夜市旁還不錯的統信以外,其他牛排店都是很快就消失了,這家「天皇牛排」是我最近新發現的,霸氣的店名是讓我想吃吃看的原因之一。
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店家菜單,價格約百元左右,還算不貴,另外有雙拼可以選擇,都是一些基本款,另外就是飯麵以及醬汁的選擇。
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店內有免費供應玉米濃湯和紅茶,濃湯還蠻濃郁好喝的,紅茶淡了些不過也不錯啦。
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餐前附的餐包,熱乎乎的裡面是奶酥餡,不過餡料較少,算是吃個味道的。
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點了一份薯條,份量蠻少的,不過15元嘛!而且至少是現炸的。
接著主餐就開始上桌囉!
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「厚重豬排」
豬排是有一定厚度的,肉質和味道上還可以,很中規中矩的豬排。
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「特大雞腿排」
我主要是吃這道,搭配的是蘑菇醬,外觀上就是一塊帶骨的豬排,不過骨頭的部分其實不多,幾乎都是肉哦。
雞腿排的厚度也很不錯,肉質鮮嫩,皮帶著點焦香,佐上蘑菇醬還蠻好吃的。
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「天皇牛排」
來到這兒當然也要吃吃看牛排啦!牛排是薄了些,不過味道令我驚訝,還蠻好吃的,牛肉非常的有味道,肉一樣很好入口,跟一般常常吃到很難咀嚼的平價牛排肉質很不一樣。
以往夜市牛排或平價牛排館的牛排,跟豬排和雞腿排比起來總是遜色不少,但這家的牛排真的是比較好吃的,我會推薦這道。
製作過程似乎比較長,當天他是在所有餐點上完後一陣子才上桌,不知道是否特別費工夫?
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「鯛魚+豬排」
最後介紹的是海陸雙拼,兩種肉的組合只要120還算蠻超值的,豬排就跟單點的豬排差不多,鯛魚肉質軟嫩,外皮微焦酥,也還還好吃的啦!
整體來說,這家的餐點都還算蠻不錯的,尤其是牛排的部分讓我還蠻喜愛的,會讓我想再吃一份,未來平價牛排又多了一家選擇啦。
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