作者lovedach (毛毛)
看板Kaohsiung
標題[食記] 御前上茶 平價又好吃的手作抹茶專賣店
時間Wed May 14 21:49:26 2014
餐廳名稱:御前上茶
地址:高雄市鼓山區濱海二路3號
電話:(07) 521-5026
營業時間:12 : 00 ~ 21 : 30 *週一公休
價位範圍(每人):100
鄰近捷運站:西子灣
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圖文好讀版:
http://lovedach.pixnet.net/blog/post/351220268
PTT文字版:
抹茶控毛毛的港都抹茶全制霸行程,在高雄的第1天早上的第2家,來到了御前上茶
來高雄第2次了,都還沒遇過高雄不是出大太陽的日子,今天也不例外,又是烈陽高照
抹茶控毛毛的口袋名單當然也有御前上茶,一早吃完三星園,就直接殺過來了
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店面小小的
座位並不多,就照片上看到的那幾組位子加上裡面3.4個吧檯的位子而已
不過御前上茶走的也比較是偏向散步甜點的感覺,就是來這裡的人,順手買支冰就離開了
,但想好好坐下休息享用的人,也是有位子可以坐著
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門面
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可愛的擺飾們
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看起來是使用宇治的抹茶
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MENU
御前上茶的MENU就不會像三星園那樣眼花撩亂了
品項不多,但是絕對是每樣都超想吃
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抹茶店在台灣也算是不少(但真的能滿足毛毛挑剔的嘴的是少之又少...ˊˋ),要走出自
己特色的店家才有辦法存活
讓毛毛印象深刻的是,明森抹茶的特色在於茶味較重的冰淇淋與玄米,而御前上茶的特色
應該就是這個豆腐
很少抹茶店又在賣豆腐的,所以像毛毛來的話,就一定會點有豆腐的餐點
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好 想 吃 鬆 餅 噢!!!
但是前一餐已經裝了三星園的抹茶了,真的吃不下了><
一個人旅行的最大壞處,就是無法吃太多樣東西
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當天早上冰櫃中只有宇治抹茶凍孤伶伶的一個人,毛毛很想帶你走,但是胃先生他無法了
( 攤手
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抹茶聖代 95元
這杯在台北可是一定要破百的啊 ! !
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這聖代的料可真豐富,裡面有白玉、甜麥、豆腐、紅豆、抹茶凍
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第一次吃到甜麥耶 ! 吃起來有點像玄米,又有點像燕麥,淡淡甜甜的
豆腐口感頗嫩的,豆味不會很重唷 ! 而且毛毛最怕那種挖起來會稀巴爛的豆腐(EX.豆花
→所以毛毛很討厭豆花!!),好險這個還有點定型能力,所以就形體上來說,通關 !
白玉軟軟QQ的,不是機械化的超硬口感,外型也看的出來沒有太機械化(但也不確定是否
為手做)
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抹茶凍的抹茶味還不錯呢 ! 口感也不錯,就是像果凍一樣,而非蕨餅的口感
紅豆顆粒夠大,甜度差不多剛好,
霜淇淋的口感毛毛覺得比三星園再細緻一些,但也說不上綿細,不過抹茶味是及格的,還
算頗濃,就是口感細緻度上沒有很OK
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紅茶那堤 45元
這是臨時陪毛毛來吃抹茶的姐姐點的,毛毛沒有喝
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白玉抹茶那堤
這不就是一幅白水銀裡頭養著兩丸黑水銀的翻版嗎,要是劉鶚現在也能見到這個,可能也
會為之而驚艷吧
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抹茶似乎沒有打散,還清晰可見抹茶的顆粒,但顆粒仍然很小,所以並不影響整體口感和
味道
白玉沉穩又堅實的在碗裡不隨意滾動,只為你黑槳的的打撈而起
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沉浸在暖暖的抹茶湯裡,白玉的口感比在冰裡面再軟Q一點,好吃,很喜歡這樣有手感的
白玉
紅豆份量還真不少耶!!! 別看碗淺淺的,底下藏了厚厚一層紅豆,抹茶甜度調配的剛好,
不會太甜,喜歡苦澀抹茶的毛毛覺得還可以接受
抹茶夠濃,所以苦澀的味道也有些許的探出頭來
**整體小評價**
毛毛覺得霜淇淋的表現是還算OK,推測是牛奶加的不夠多,所以碎冰感較重,不過抹茶味
是還算頗足的,甜度也不高
聖代的配料和抹茶白玉那堤的,都頗出色的,以這個價位能吃到這樣的品質,是CP值高的
店家:D
下次來高雄,還會想再吃吃看其他的甜點,也期待他們有新品的推出^^
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