[食記] 高雄鼓山區：瑞豐夜市 @捷運巨蛋站

[alamodeala (尾鰭)]

   餐廳名稱：瑞豐夜市：萬國牛排、九龍城陳記香港茶、岩武將、阿3脆皮雞蛋糕
   地    址：高雄市鼓山區裕誠路1128號
   營業時間：每週二四五六日18:30-隔日01:00
   價位範圍(每人)：200元
   鄰近捷運站：巨蛋站1號出口
   消費時間：2013年5月

交通資訊：
【大眾運輸】：高雄捷運紅線【巨蛋站】1號出口出站後直行可達。
【自行開車】：
1.由鼎金系統下交流道→至民族路左轉→往市區方向直行→至明誠路右轉→直行至中華一路右轉直行→至美術北三路左轉即可到達。
2.由博愛路下交流道→轉走大中路再轉走博愛路→至裕誠路高雄市立三民家商→即可到達。
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圖文網誌版：http://ppt.cc/HzYS


2013台南高雄輕旅行系列文接近倒數啦終於~

之前和家人去高雄時，是去逛觀光客最愛的六合夜市，可惜除了木瓜牛奶跟海鮮粥，其餘的印象就只剩一團團撞來撞去的大陸客了...

所以這回就決定去瑞豐夜市！而且交通方便，只要搭高雄捷運到巨蛋站，從1號出口直行幾分鐘就輕鬆抵達，不用煩惱迷路或停車位的問題。



從巨蛋站1號出口直行不遠處就可以看到瑞豐夜市的大招牌，而且還有電子看板是哪招？



前兩天才在台南大東夜市吃小統一牛排，就是覺得不過癮。

這天來瑞豐夜市，也是來萬國牛排吃個飽先！



隨桌都有衛生紙、餐具、番茄醬跟TABASCO辣椒醬自取。

濃湯跟紅茶在一旁也是自取，吃喝多少就拿多少。

撈不到玉米的濃湯奶味不重，算清爽型，加黑胡椒提點香氣。

紅茶清涼爽口不會甜膩，在溫度頗高的夏夜喝來稍能退火。



在台南只點一般牛排吃不過癮，來到萬國牛排就點厚片牛排($130)要給他吃個超滿足！

萬國牛排用的是寬扁白麵，在鐵盤上滋滋作響帶一點點的焦香味，吃起來不會軟爛還帶有咬勁。

牛排厚度大概有兩公分多，約略七分的熟度上桌。口感軟嫩不說，淋上香氣濃厚的蘑菇醬也沒有搶掉牛排本身的鮮甜，難怪搜尋瑞豐夜市都很推這間萬國牛排！



離開前人潮開始湧現，老闆的鐵板上鋪得滿滿的、滿滿的都是肉排，能夠一次處理這麼多塊牛豬雞排還可以顧及到品質跟美味，這老闆的功力真是不得了！

分成一區區的工作檯，讓出餐效率更能提高也能顧及品質。

因為到的時間比較早，所以不用等就已經有位置。大概只過了半小時，不算小的萬國牛排攤位已經是一位難求的盛況。



萬國牛排那條路走到底看到這間九龍城香港茶，正好能來杯凍檸茶($45)消消暑解解渴。

而且還有美美的老闆娘幫你服務。

凍檸茶點了之後老闆才會拿出新鮮檸檬現切。

雖然不是香港常用的黃檸檬而是綠檸檬，酸甜香氣一樣濃重，喝上一口超級清涼消暑無誤。



晃到中間，被岩武將攤位前熱情招呼攬客的歐吧吸引，腦波很弱的就買了岩燒雞排跟醬燒雞排各一。

還是有理智在，沒有為了10塊錢就又多買一串湊個三串110...

台前這位負責煎雞排的好不認真！認真的男人最帥了！

鐵盤兩側都有抽風的，站在台前等餐也不覺得油煙味重，事實上也沒什麼油煙。



拿著雞排晃到夜市外頭來坐在路邊吃。

岩燒雞排味道比較單純，醬燒則多了些照燒醬香味，兩者都不會過鹹。

雞肉多汁不乾柴，已經去骨相當好咬，一撕就開。



吃完鹹的還是得來點甜味，看到一旁有雞蛋糕就又飄過去。

外皮有酥脆，但是蛋糕略乾，會有想衝去買水的念頭。


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尾鰭桑ｘ蛆蛆。愛甲愛七投
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推 otsukaai0928:我覺得台南花園夜市沒有一間牛排比得上萬國耶XD
→ dendi       :牛排比較推鼎山的某間.....
推 dxlice      :雞排推鼎山...牛排推岡山某家便宜又好吃
→ next        :沒錯！我也特推鼎山夜市的牛排！
推 cvoa1026    :我也覺得鼎山的某間牛排好吃ˊ_>ˋ萬國實在是...
→ litterrain  :可以問鼎山是推哪間嗎
→ mikemai0080 :鼎山能推的就牛小弟吧