作者danny3652003 (發哥)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄-旗津海產店
時間Mon Apr 7 19:48:50 2014
分享食記-高雄-旗津海產店
圖文網誌:
http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/360625892
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店家地址:高雄市旗津區廟前路35號
用餐日期:2014/03
店家電話:07-571-8771
營業時間: AM:10:00 ~ PM:23:00
店家公休:無
商品價格:
酥炸銀魚 100元
炒螺肉 100元
炒水蓮 100元
炒海瓜子 100元
PS: 熱熱吃最好!!!
來到旗津一定要吃新鮮的海鮮
網路上都是推薦"萬二 萬三"比較多
但是
我朋友說 附近的旗津海產店也不錯
因為可以在門口挑選想要的海鮮
搭配想要的烹調方式
由廚師現點現料理
客製化的程度比較高
因為
當天只有三個人
所以
我們只點了四道菜
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/507480831
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/507480720
店外的檯子上擺滿了
各式各樣的海鮮
看起來超級新鮮的
想吃甚麼都可以直接跟老闆娘講
不管要怎麼料理
或是 請老闆娘推薦
老闆娘也會評估
你所點的份量夠不夠吃
點完菜
就可以到店裡坐著享用美食
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/507480975
炒海瓜子 100元
口味屬於偏甜
特製的醬汁跟海瓜子 九層 蒜頭下去快炒
海瓜子超級鮮甜
甜甜鹹鹹的醬汁
超級下飯
炒螺肉 100元
有點類似乾炒的方式
醬汁比較少
但是 口味也很讚
沙茶 九層塔 加上一點辣椒下去快炒
吃了就不步下來了
螺肉吃起來脆脆的
炒水蓮 100元
這道到是沒有想像中的好吃
炒得有點太老了
沒有鑊氣的感覺
調味有點過鹹
水蓮炒過後
都會縮水
這邊的份量道是給得很大方
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/507480813
酥炸銀魚 100元
現炸的銀魚
吃的時候要小心不要被燙到了
外酥內嫩的
個人覺得吃原味的就很夠味了
大家如果來玩
不妨來試試看
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