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高雄鳳山。本味樂活韓食 消費時間:2014年/5月 地址:高雄市鳳山區文龍路15號 電話:07-767-6013 營業時間:11:00~14:00,17:30~21:00(週二公休) ------------------------------------------------------------------------------ 圖文版食記:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104961482 又是韓國料理時間!這回來吃吃想念的辣炒雞排!:D 之前在FB發了一篇在高雄所吃過的韓國料理餐廳食記整理文, 有位朋友推薦了她以前在鳳山常吃的韓食小店:本味樂活韓食。 於是,讓我約了友人一起吃飯,先打了電話訂5/14(週三)晚上的用餐位置, 還好有先訂位,因為店內其實不是太大,非假日的晚餐時間居然在六點半就九成滿哩。 我們這晚所點的三道食物,都還不錯吃,算是間價位不太高的小店囉。:) 高雄美食整理∥ 韓國料理店家推薦與食記大匯整 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104713672 店內空間並不是很大,不過至少座位之間不會太過擁擠。 一開始被安排坐在靠窗的雙人位置,點完餐點以後,則挪到了裡面的四人位。 主要還是看大家所點的餐點而安排位置, 因為像是烤肉、辣炒雞排等,都需要小瓦斯爐,雙人位的桌子空間會不夠。 櫃台後方的廚房出餐口上頭,弄了個韓國屋簷,感覺就很可愛。 櫃台旁邊的牆面放了許多韓國相關商品販賣,糖果居多。 當然,馬格利之類的韓國酒類也都有囉。 MENU 第一頁是新品區。 平日優惠餐,適合兩人、多人用餐。 由於是兩個人用餐,加上想吃的餐點剛好不在優惠餐裡,於是我們是單點方式。 這餐點了: 豆腐豬肉鍋(170元)、辣炒雞排加起司(370+30元)、綜合泡菜海鮮煎餅(200元), 共計770元。 不收一成服務費。 話說,兩個女生點了這三道,真的~~~~超飽的!!!!T口T 下回還是多找位朋友一起share吧,畢竟這樣的份量,絕對是可以三個人一起吃啊!XD 另外,用餐的期間,發現其它桌的客人,大約有八成都是點烤肉耶, 看樣子下回可以試試他們家烤肉看看。:P 招待小菜 分別是韓式泡菜、海帶、小魚乾。 這三道都還滿好吃的耶,我喜歡。 韓式泡菜味道較辣一點,另外兩道只有微微辣。 (不過我們沒有詢問是否可以續盤囉。) 豆腐豬肉鍋有附一碗白飯。 辣炒雞排附的例湯是韓式味噌湯,裡頭的菜偏酸。 上菜的速度還滿快的唷! 我們所點的三道菜,很快就全部上桌了。 綜合泡菜海鮮煎餅(200元) 單純的泡菜煎餅,或是海鮮煎餅,單價是160元,不過我們很想兩種口味都吃到。(笑) 上桌時已經切成八塊,煎餅不厚,所以麵粉糊就感覺不是很多, 外層微微酥,內層的泡菜讓口感較軟一點。 海鮮部分,花枝切塊還滿多的,至少一小塊裡頭,平均都吃到五塊以上, 還有小蝦仁,但數量較少。 豆腐豬肉鍋(170元) 同行的朋友不太能吃辣,點餐時有特別請他們將湯做成微辣即可。 上桌時滾燙的湯最上頭還有顆生蛋,拍完照,立刻把那顆生蛋搗爛毀滅,哈。 湯頭OK,不錯喝。 豆腐鍋裡除了嫩豆腐、豬肉、青菜類、金針菇以外,還有蛤蜊跟蝦子。 辣炒雞排加起司(370+30元) 一樣麻煩店員將辣度定為微辣,所以上頭的辣醬看起來就可親多了。(笑) 材料包括:醃漬雞肉塊、火腿、地瓜片、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、年糕、黑輪片等。 辣炒雞排附的飯可以選擇白飯或是炒飯,我們選擇了炒飯,嘿嘿。 店員說辣炒雞排熟了以後,會把2/3的份量裝盤,剩的1/3跟炒飯一起製作, 如果追加起司的話,也會詢問是要先加,或是炒飯時才加。 而一份辣炒年糕還附了一盤粗粉條。 小提醒的是:桌子上方當然沒有抽風機囉, 而辣炒雞排也未加蓋子悶煮,是直接放在卡式爐上加熱。 用完餐出去後,倒不覺得身上的油煙味太重啦。 (味道最可怕的當然首推七賢路的那家春川~~XDD) 不必自己動手,服務生會來幫忙拌炒。 如果辣醬再多一點,更加紅通通的樣子一定更吸引人,哈哈。 不過這樣也很棒了!! 只差把粗冬粉以及起司加進去囉! 雞排都炒熟以後,服務生會拿個盤子將大約2/3的份量裝起來, 起司,則是包在粗冬粉以及辣炒雞排裡頭。 用這樣的盤子裝,好像看起來就不夠美味, 個人小龜毛地覺得~~~~ 它們應該還是要放在鐵盤裡最好看啊啊啊啊~~T口T 微辣的味道,還是略為帶一點點辣度,雞肉很嫩,也炒的有入味,滿好吃的。 (我只對這樣裝盤的美感不太滿意而已,哈哈,而且容易冷掉~XD) 兩人份的炒飯。 看起來份量不多,但我們還真的差點吃不完。(笑) 兩個人點這些真的太多了,哈哈。 整體來講,本味樂活韓食的食物還不錯吃,是我下回會考慮再來吃的店家。:P 用餐時間是非假日晚上,留意到六點多就客滿,翻桌率也大概有兩三次喔。 因為是在文山特區,附近不少住宅區,還滿多小家庭來這裡用餐的哩。 甚至,在外頭一度也出現了等待的客人們, 建議前來用餐還是先打電話預約比較不必在外頭等待呀! 以上食記,給大家當個參考囉。 -- 我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 慶州/麗水/釜山自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91775841 2013夏首爾四度自由行 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 追神話亞巡首爾安可場 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98337363 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.51.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1400155343.A.1D9.html
nissy :看起來很不錯耶!! 05/16 09:52
zoo007 :版大想感謝你的遊記幫助許多^^bb 05/16 12:30
iugiu :這間真的很好吃!!!不過預約的客人他們會請你們到齊才 05/16 14:33
iugiu :能進去喔!! 05/16 14:33
ema :這間不錯 05/16 21:24
hgiusen : 假日加一成服務費,鍋類不附白飯 01/10 11:58